CRANBERRYDRANKJE
Vanavond lig ik de hele avond languit op de bank. Een zak oliebollen en een fles bubbels op het bijzettafeltje ernaast. En dan kom ik pas weer overeind als ik wakker word van het geknal van vuurwerk buiten. En dan alleen maar om naar bed te gaan.
Het klinkt wat saai, ik weet het. Maar de laatste jaren zien mijn oudejaarsavonden er altijd zo uit. Zeker nadat ik een paar jaar geleden het grootste deel van de oudejaarsavond slapend op de wc heb doorgebracht. En ik kan je vertellen dat een wc behoorlijk beroerd slaapt. Ik wens hierbij iedereen een gelukkig nieuwjaar en drink niet te veel van onderstaand drankje. Dan eindig je slapend op de wc.
Ingrediënten:
- 3 deciliter cranberrysap
- 5 deciliter bitter lemon
- 1 glas cognac
- 1 limoen, in plakjes gesneden
- ijsblokjes
- muntblaadjes
Bereiding:
Roer het cranberry sap, de bitterlemon en de cognac door elkaar. Doe een paar ijsblokjes in een zeefje. Giet het drankje over de ijsblokjes in glazen. Garneer met de muntblaadjes en de plakjes limoen.
KLAAS KASMA
Meer berichten
- Parijse crêpes met zalm
- Rode biet- en kokossoep
- Pompoen pannenkoeken
- Chili sin frijoles
- Pasta met ansjovis en ingelegde citroen in 15 minuten
- Zeebaars met baby-paksoi
- In bier gestoofde worstjes
- Pasta met maïs en spinazie
- Gebakken tomaten
- Geroerbakte garnalen en broccoli
- Gegrilde en gemarineerde lamskoteletten
- SUCCOTASH
- Cheddar -en bosui pannenkoken
- Groene linzen met bakchorizo
- Courgette, avocado, doperwten en feta op toast
- Gegratineerde perziken
- Devilled eggs – Deze duivelse eieren zijn zacht en toch vurig, wulps en toch bescheiden, ondeugend en toch heel toegankelijk
- Zeebaars met zoete aardappelen en spinazie uit de oven
- Broccolisalade met spekjes en rozijnen
- Kip- en rijstsoep
- Gegrilde cake- en aardbeienkebabs
- scane
- Warme bananen met rum
- Meloen-, mozzarella- en parmaha
- Aardbeien tiramisu
- Lamskoteletten met yoghurtsaus
- Grote garnalen met tomaten/chorizosaus
- Kalkoen- en pestosoep
- Gebakken banaan met chocoladesaus
- Marmerparfait
- Verse kapucijners met peterselie en basilicum
- Rijst- en chocolademousse
- Avocado, aardbeien- en spinazierolletjes
- Italiaanse spareribs
- Koolrabi- en appelsla
- Caesar kip taco’s
- Aardappel en ei salade
- Vitamines, feest en bitterheid
- Haring en appel
- Vanille ijs met whisky
