ANANAS SALADE
Af en toe denk ik wel eens, wil ik dit wel weten. Voor het onderstaand recept was ik op zoek naar wat meer informatie over ananassen. Uiteindelijk is dit een serieuze rubriek en dus hoort er gedegen productinformatie bij de recepten geschreven te worden.
Maar als je op google het woordje ananas intikt, krijg je vragen zoals ‘is ananas goed om af te vallen’ en ‘hoeveel ananas mag je per dag eten’. Maar ook ‘wat doet ananas met een man’. Uit hoofde van mijn professie en geslacht heb ik die vraag ook aangeklikt en wat blijkt? Ananas maakt de smaak van sperma zoeter! Ja, en dat hoef ik toch echt niet te weten. En ik ga het ook niet vragen aan iemand of het klopt!
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 gram Chinese kool, uiterst dun gesneden
- 1 wortel, in dunne plakjes
- 1 halve rode ui, in dunne halve ringen gesneden
- 350 gram ananas, in kleine blokjes gesneden
- 1 rode Spaanse peper, gehakt zonder de zaadjes
- 2 eetlepels gehakte korianderblaadjes
- 1 eetlepel gehakte muntblaadjes
- zout en peper
Bereiding:
Roer alle ingrediënten in een kom door elkaar. Bestrooi de salade met peper en zout.
Laat de salade daarna minimaal 30 minuten staan op kamertemperatuur, zodat de smaken zich met elkaar kunnen vermengen. Eet dit bij de barbecue, als je je buik vol hebt van de pastasalade.
KLAAS KASMA
Meer berichten
- Kip met boontjes en citroen uit de wok
- Tompouce soesjes
- Gegrilde zalmfilet met dilleboontjes
- Mozzarella sandwich
- Gepaneerde varkenskoteletten met radijsjessalade
- Vis met sla en doperwtjes voor 1 persoon
- Kokos custard taart
- Doperwtjes met ham en kervel
- Risotto met garnalen, citroen en broccoli
- Pecan pie voor 1 persoon
- Ei en kokos curry
- Tandoorikip voor 1 persoon
- Dan-Dan noedels
- Gehaktballengratin met knoflookaardappelen
- Retro tonijn ragout
- Fajita cheeseburger
- Salade met kip en gember
- Sheperd’s pie met zoete aardappel
- Warme salade met gerookte makreel en spek
- Zeebaars met tomaat en venkel
- Gemakkelijke paddenstoelen pilav
- Kip en rijst uit de oven
- Mexicaanse lasagne
- Kalkoen drumsticks
- Avocado eieren
- Biefstuk met knoflook
- Zalm in kruidenkorst met geroosterde citroen
- Soep met witlof en gort
- Platte fusion tortilla’s
- Appeldessert voor koude winterdagen
- Vis pie uit de oven
- Ciabatta flammkuchen
- Siciliaanse eieren in tomatensaus
- Pesto en kikkererwten pasta
- Linzen en worstjes
- Cubaanse picadillo
- Flensjes met appel en calvados
- Mosselen met tomaat en dragon
- Kokos-, kabeljauw- en pompoenstoof
- Romige paprika en cashewnoten pasta
