CHOCOLADE MERINGUE
Er heeft nog niemand gevraagd of ik al een verlanglijstje voor Sinterklaasavond heb. Dus vrees ik het ergste. Dit jaar geen cadeautje voor mij. Gelukkig kreeg ik gisteren een chocoladeletter van mijn... KIPPENSOEP MET NOEDELS
Een kip heeft ongeveer 25 uur nodig om een ei te maken. Dat is niet erg lang en daarom kan dit voor haar een dagelijkse bezigheid zijn. Een nogal frustrerende bezigheid trouwens want iedere keer nadat... SPRINGROLLS
Vind je dat nou niet moeilijk, vroeg ik mijn vriendin uit de Randstad die regelmatig restaurantrecensies moet schrijven voor haar dagelijks brood. Nee hoor, zei ze. Als een restaurant het heel goed... YAKY NAS
Is er nog iets gebeurd, vroeg ik aan een vriendin die in het westen van het land woont en de kost verdient met het schrijven over voedsel en restaurants. Nee nauwelijks, zei ze. Er zijn maar twee... GARNALEN IN EEN KROKANT LAAGJE
Zien we elkaar nog eens, vroeg de dame die ik op visite had. Ik had haar net naar haar auto gebracht die een eindje verderop geparkeerd stond. Vast wel, zei ik. Ik bel je wel. De avond was wel goed... KIP MET GRANAATAPPEL
Meestal luister ik in mijn eentje naar de trompet van Ibrahim Maalouf. Mijn dochter verdwijnt naar haar kamer als ik deze muziek opzet en meestal hoor ik na een poosje ook het klepperen van het... RUNDERSTOOF MET WORTEL EN KIKKERERWTEN
Af en toe lees je onzinnige dingen. Zo kwam ik in een discussie terecht waar iemand beweerde dat in een keuken waar voor 4 personen gekookt wordt wel voor 5 personen voedsel aanwezig is. En dat er dus... HALOUMI BURGERS
Zou jij het erg vinden als ik je voortdurend ‘rooie’ noem of ginger, vroeg ik mijn kater. Hij keek de andere kant uit, op een manier van ‘je bekijkt het maar’. Mij kan het niets schelen hoor,... VOLKOREN PASTA MET SPRUITJES, KAAS EN AARDAPPEL
Maar jij leest toch veel, zei een mevrouw tegen mij. Ze probeerde mij bij een leesclubje aan te laten sluiten. Het is hartstikke leuk, zei ze. We overleggen per maand welk boek we gaan lezen en dan op... KONIJN MET MOSTERD
Weet je, zei ik tegen mijn rode kater, weetje waarom een poelier altijd de poten met huid aan een geslacht konijn laat zitten? Hij wist het niet en ik kreeg ook niet de indruk dat mijn vraag hem erg... TARTE TATIN VAN PADDENSTOELEN MET NAGELKAAS
Toch moest ik op een gegeven moment met een mij onbekende dame uit eten. Mijn dochter had het voor me geregeld. Ze is vast heel leuk, stelde ze me gerust. Meteen begonnen ook de problemen. Ik belde... SPEK- EN LINZENSOEP
Ze heeft ook wel gelijk, dacht ik toen mijn dochter me aansprak over de stukjes die ik de laatste dagen over mijn rooie kater heb geschreven. Ze had een paar gelezen en vond dat ik in plaats van... KALFSVLEES MET RAUWE HAM
Twee nachtjes waren het maar, zei ik tegen mijn rode kater. Twee nachtjes en jij hebt de smoor in. Weet je hoe vaak ik wakker lig als jij weer eens ’s nachts om vijf uur binnenkomt? Ik was een paar... KOFFIE MOUSSE
Ik denk dat ik een boekje ga maken van deze recepten, zei ik tegen mijn rode kater terwijl ik zijn kop uit het steelpannetje trok. Alleen wat moet de titel dan worden? Ik kreeg niet de indruk dat het... PESTO-ZALM UIT DE OVEN VOOR 1 PERSOON EN EEN RODE KATER
Dit vind ik nou waardeloos, zei ik tegen mijn rode kater. Hij zat met zijn kop in zijn voerbakje waarin ik net een zakje tonijnbrokjes in saus had geleegd. Toen ik hem even aan de kant duwde omdat ik... APPELMOESPANNENKOEKEN
Dit lust je niet, zei ik tegen mijn rode kater, die op het aanrecht sprong zodra hij me in de weer zag met een pot appelmoes. Ik had gelijk, na aan de open pot... KIP- EN APPELSALADE
Soms snap ik je niet, zeg ik tegen mijn rode kater. Als ik je een stukje rauwe vis geef haal je je neus ervoor op. Vis moet uit een blikje komen voor jou. Met een rauw stukje vlees kun je meestal ook... HAMBURGER VOOR 1 PERSOON OF 1 PERSOON EN EEN RODE KATER
Wat doen we, zei ik tegen mijn rode kater. Ik zat op de bank in het boek Ararat van Frank Westerman te lezen en de kater lag met zijn kont half op het boek zodat bladzijdes omslaan een schier... KIPPENSOEP MET MACARONI
Soms doet mijn rode kater me ook wel wat aan mijn dochters, toen die klein waren, denken. Mijn dochters waren er toen ook van overtuigd dat hun vader alles kon regelen. En volgens mij denkt mijn kater... ZALM MET BRUINE SUIKER UIT DE OVEN
Samenwonen met een rode kater is eigenlijk niet te doen. Goed als hij slaapt is het best een lief beest. Maar als ik kook of eet, is het een duivel. Niets is veilig voor hem. Niet op het aanrecht en... ROMANTISCHE STEAK TARTAAR MET CHIPS
Eigenlijk zit jij mij wel gigantisch in de weg, zei ik tegen mijn rode kater. We waren samen uit het raam aan het kijken naar de laatste bootjes van het seizoen die voor de Noorderbrug lagen te... ROMANTISCHE CAESAR SALADE MET GARNALEN EN KAASCROUTONS
Mijn Amerikaanse vriendin Martha vroeg me vanaf de overkant van de oceaan hoe het met mijn romantische dinertjes ging. Het gaat niet echt geweldig mailde ik haar terug. En ik ben dat gekook voor twee... PIKELETS (Romantische Australische ontbijtpannenkoekjes)
Gisterochtend heb ik al vroeg een halve liter vers vruchtensap gemaakt, havermout geroosterd voor in de yoghurt, croissantjes gebakken, koffie en thee gezet, flensjes gebakken en gezorgd dat de zon... ROMANTISCHE RED VELVET ONTBIJTPANNENKOEKJES
ROMANTISCHE RED VELVET ONTBIJTPANNENKOEKJES De zon schijnt in de slaapkamer door de gordijnen heen. Ik rek me even uit. Stijf naast me op het kussen slaapt de rode kater. Naast het bed liggen twee... ROMANTISCHE BONENSOEP VOOR EEN EENZAME MAN EN EEN RODE KAT
Ik vind de herfst eigenlijk wel het leukste seizoen, hoorde ik een vrouwenstem op de radio zeggen. Ik viel midden in een vraaggesprek over lokaal en... ROMANTISCHE ZALM EN PASTA TROOSTVOER
Waarom dit liedje, vroeg de presentatrice van het Ouderensongfestival. Ik had me laten overhalen door mijn beste vriendin om samen een duet over Terschelling te zingen. Of liever over een mislukte... ROMANTISCHE KARAMEL ZEEZOUT MOUSSE
ROMANTISCHE KARAMEL ZEEZOUT MOUSSE Misschien moet ik het uit mijn hoofd zetten, zulke romantische dinertjes voor twee, denk ik. Ik kook met het milieu zijdelings in mijn gedachten zo’n dinertje dan... ROMANTISCHE VISCAKEJES MET CITROEN
Dat hebben wij hier niet Martha, mailde ik mijn Amerikaanse vriendin. Misschien moet je een datingsite proberen, had ze me voorgesteld. Dan vind je vast wel iemand voor een romantisch diner voor twee.... 
