HAVERMOUT- EN APPELONTBIJT
Het beeld van kinderen die zonder ontbijt naar school gaan of, zoals ik van iemand hoorde, met een koude frikadel omdat er geen geld is voor een ontbijt, liet me niet los. Ik heb er vannacht een uur wakker van gelegen.
En in de nachtelijke uurtjes dat ik wakker in mijn bed lig, is de kans groot dat de nare trekjes van mijn karakter die ik overdag wel weet te onderdrukken, in me naar boven komen. Zou het misschien kunnen zijn, dacht ik in het donker dat de ouders van de kinderen het te druk hebben en al naar hun werk zijn voordat de kinderen zijn opgestaan? Of, en toen kwam er echt een donker kantje van mij naar boven, zouden die ouders te lamlendig zijn om voor een ontbijtje te zorgen en gewoon in bed blijven liggen?
Maar zoals het een receptenschrijver betaamt, denk ik in oplossingen. Maak onderstaand ontbijtje voor je kinderen ’s avonds vast klaar. Het is geschikt voor drukke ouders, luie ouders en kinderen die niet op school willen ontbijten. Bovendien vult het de maag als een gek en het is nog goedkoop ook.
Ingrediënten voor 4 personen:
- 120 gram havermout
- 1 halve theelepel kaneel
- 30 gram gehakte nootjes
- 3 deciliter appelmoes
- 3 deciliter melk
Bereiding:
Verdeel de havermout over 4 bakjes. Strooi er een beetje kaneel over. Verdeel ook de gehakte nootjes over de bakjes. Giet de appelmoes en de melk er over. Sluit de bakjes af en laat ze een nacht in de koelkast staan. Roer alles door elkaar voor dat je de havermout gaat eten.
KLAAS KASMA
Meer berichten
- Cubaanse picadillo
- Flensjes met appel en calvados
- Mosselen met tomaat en dragon
- Kokos-, kabeljauw- en pompoenstoof
- Romige paprika en cashewnoten pasta
- Warme spinazie- en champignonsalade
- Knoflooksoep
- Shakshuka met limabonen
- Cheeseburger casserole
- Gehakt en boontjes uit de wok
- Linzensoep
- Gehakt- en appeltaart
- Nachos met kip en zwarte bonen
- Gegrilde Gruyère sandwich met mangochutney
- Dronken rijstnoedels
- Broccoli en boontjes met knoflook en ansjovis
- Warme salade met parelgort en zoete aardappel
- Groene kool minestrone
- Kaneel toast
- Garnalen met kool en spaghetti
- Party uientaart
- Chocolade cappuccino taart
- Geroosterd spek
- Aubergine- en walnootkaviaar
- Getijgerde kip
- Aligot
- Spruitjes met sinaasappel en spek
- Gebakken appels
- Balsamico paddenstoelen met polenta
- Burritobowl met pikant gehakt
- Klassieke cranberrysaus
- Quiche lorraine met een zoete aardappelkorst
- Pommes duchesse
- Tiramisu trifle
- Pumpkin spiced latte
- Kip-, harissa en fetasandwich
- Oesters Casino
- Geroosterde sperziebonen
- Teryaki gehaktballetjes
- Curry met kip en paksoi
