Website belangrijkste bron voor bezoek aan restaurant
(tekst: Koninklijke Horeca Nederland)
Onderzoek Google naar boeken restaurants
Online nog veel winst te halen voor restaurants

Google Nederland presenteerde op 28 november de resultaten van hun onderzoek naar het online en offline gedrag van Nederlanders die een restaurant boeken.
Vijf tips op basis van de uitkomsten:
- Maak uw website – uw online vestiging! – hét visitekaartje van uw bedrijf.
- Zorg dat uw website mobielvriendelijk is, bijvoorbeeld met responsive design.
- Optimaliseer (lokale) vindbaarheid in zoekresultaten en in Google Maps.
- Claim uw (gratis) vermelding op Google en verrijk uw informatie.
- Zorg voor een goede vermelding op reviewsites.
Resultaten met betrekking tot boeken restaurants
- Nederlanders gaan gemiddeld iets meer dan 2 keer per maand uit eten
- Ze doen dat gemiddeld met zo’n 4 personen en betalen 27 euro per persoon (excl. drank)
- Bij 8% van de restaurantbezoeken wordt er een kortingscoupon gebruikt
- De meeste etentjes zijn spontaan, zonder speciale gelegenheid (31%). 16% van de bezoeken is om ‘iets’ te vieren
- 34% van de mensen bezoekt een restaurant met zijn of haar partner, 25% met vrienden of bekenden en 19% met het gezin
- Mensen die een restaurant voor het eerst bezoeken, doen 3x zo vaak online research
- Naarmate men meer besteedt, doet men ook meer online research voor het etentje
- Websites zijn de belangrijkste informatiebron, belangrijker dan vrienden en familie
- Zoekmachines worden het meest gebruikt, daarna de eigen site van het restaurant
- De populaire vergelijkingssites onder mensen die online research doen zijn iens.nl en eet.nu
- De zoekmachine is de portal naar restaurant sites: op deze sites wordt veel tijd besteed
- De gemiddelde online oriëntatietijd is 30 minuten, waarvan 25 minuten op verschillende restaurantsites en 5 minuten op vergelijkingsites
- De gemiddelde duur tussen de eerste en laatste online actie in de oriëntatie van een restaurant is 7 dagen
- Mobiel zoekgedrag naar restaurants groeit snel: websites moeten mobielvriendelijk zijn
- Nederlanders gebruiken gemiddeld drie apparaten om online te gaan
- Horeca moet klaar zijn voor de multiscreen consument: SOLOMO (social, local, mobile)
- De meeste restaurant gerelateerde zoekopdrachten op Google zijn lokaal van aard
- (Lokale) vindbaarheid en reviews zijn belangrijk
Enkele slides uit de presentatie




Meer berichten
- Cultuurfonds geeft 123.500 euro aan 16 betekenisvolle projecten in Friesland
- Werkgevers zien duidelijke voordelen in doorwerken na AOW-leeftijd
- Meeste jarigen op 30 september
- Juli is de drukste maand voor fietsdiefstallen – Sterke stijging fietsendiefstal in studentensteden
- Voorbij de ironie: op zoek naar oprechtheid in Eindeloos vertier (De Balie)
- Leeuwarden zoekt een Fietsburgemeester
- Komende jaarwisseling geen ontheffing voor georganiseerd afsteken vuurwerk
- Ook persoonlijke lening wordt duurder
- Forse prijsverschillen tussen Friese tankstations: tot 43 cent per liter
- Waarom meer overleg leidt tot minder besluitvaardigheid
- Klein coronanieuws en andere zaken – Willem Beintema daagt LC voor de rechter – Olievrouw gemeente Martine Wierdsma met pensioen – Peter Kooistra (De Lorentz) ontvangt aow – Reddingspoging Wilhelminaboom – IJzerhandel Postma sluit 31 oktober
- Een graf verlengen in Friesland? Dit kost ruim € 1.000 voor tien jaar
- 50.993 handtekeningen voor de Wadden aangeboden in Leeuwarden en Den Haag
- Ruim 850 duizend woningen verduurzaamd in vijf jaar
- 45 woningen die geen woning meer mogen heten
- Hoe gaat het met de regionale pers? Is er nog ruimte voor verdiepende kritiek?
- Europese hitte kost €113 miljard, Nederland in top 5 en verliest €9,2 miljard
- Amsterdam populairste bestemming jongeren die uit huis gaan
- 225.000 huishoudens krijgen brief dat ze mogelijk nog recht hebben op zorgtoeslag uit 2025
- Drie Friese mbo-talenten winnen Medal for Excellence op WK beroepen in Shanghai
- We wensen oud-GroenLinks-leden veel succes met flyeren voor Mariëtte Hamer
- Eline de Koning nieuwe voorzitter stichting Urgente Noden Friesland
- 6 beleggingspanden aangekocht – Rend denkt graag mee over de mogelijkheden
- Niet Poetin, niet Trump: Den Haag maakt energie onbetaalbaar
- Babyboomers hebben te lang aan de knoppen gezeten en het is een puinhoop geworden
- Toeristische bestedingen met ongeveer 3 procent gestegen in 2025
- Bijna helft mensen ervaart sociale overlast in buurt, vooral van hangjeugd
- Steen des aanstoots: Hoe we het historische gezicht van de Voorstreek, het pand van Slauerhoff, eigenhandig verknalden
- Zoveel stijgen verkeersboetes in 2027 – Hoogste boete blijft het vasthouden van een telefoon achter het stuur
- Voorheen banketbakker Tonny van de Oostersingel zoekt met zijn vriend een woning in Spanje
- Brekelmans (VVD) stevig aangepakt na lastenverzwaring werkenden
- Horeca-expert over NVWA-sluitingen: Schoonmaken wordt te makkelijk uitgesteld tot morgen
- Vaker ontslag om bedrijfseconomische redenen, minder vaak vanwege nieuwe baan
- NVM: Voor het eerst meer dan 100.000 euro per hectare landbouwgrond
- Nationaal Ouderenfonds en Pathé slaan handen ineen tegen eenzaamheid
- Vier avonden klassieke muziek met Rudolf Nammensma
- Bernard M. Maarsingh: We schrijven in de ggz sneller een slaapmiddel voor dan een ochtendwandeling, want een wandeling (liefst in de natuur) valt slecht te declareren
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Tuinen 14 (Coco Nuts) is open for business!
- Hoe beoordeelt het college de situatie van de 172 kinderen die verblijven in de noodopvang aan de Heliconweg?




