Website belangrijkste bron voor bezoek aan restaurant
(tekst: Koninklijke Horeca Nederland)
Onderzoek Google naar boeken restaurants
Online nog veel winst te halen voor restaurants

Google Nederland presenteerde op 28 november de resultaten van hun onderzoek naar het online en offline gedrag van Nederlanders die een restaurant boeken.
Vijf tips op basis van de uitkomsten:
- Maak uw website – uw online vestiging! – hét visitekaartje van uw bedrijf.
- Zorg dat uw website mobielvriendelijk is, bijvoorbeeld met responsive design.
- Optimaliseer (lokale) vindbaarheid in zoekresultaten en in Google Maps.
- Claim uw (gratis) vermelding op Google en verrijk uw informatie.
- Zorg voor een goede vermelding op reviewsites.
Resultaten met betrekking tot boeken restaurants
- Nederlanders gaan gemiddeld iets meer dan 2 keer per maand uit eten
- Ze doen dat gemiddeld met zo’n 4 personen en betalen 27 euro per persoon (excl. drank)
- Bij 8% van de restaurantbezoeken wordt er een kortingscoupon gebruikt
- De meeste etentjes zijn spontaan, zonder speciale gelegenheid (31%). 16% van de bezoeken is om ‘iets’ te vieren
- 34% van de mensen bezoekt een restaurant met zijn of haar partner, 25% met vrienden of bekenden en 19% met het gezin
- Mensen die een restaurant voor het eerst bezoeken, doen 3x zo vaak online research
- Naarmate men meer besteedt, doet men ook meer online research voor het etentje
- Websites zijn de belangrijkste informatiebron, belangrijker dan vrienden en familie
- Zoekmachines worden het meest gebruikt, daarna de eigen site van het restaurant
- De populaire vergelijkingssites onder mensen die online research doen zijn iens.nl en eet.nu
- De zoekmachine is de portal naar restaurant sites: op deze sites wordt veel tijd besteed
- De gemiddelde online oriëntatietijd is 30 minuten, waarvan 25 minuten op verschillende restaurantsites en 5 minuten op vergelijkingsites
- De gemiddelde duur tussen de eerste en laatste online actie in de oriëntatie van een restaurant is 7 dagen
- Mobiel zoekgedrag naar restaurants groeit snel: websites moeten mobielvriendelijk zijn
- Nederlanders gebruiken gemiddeld drie apparaten om online te gaan
- Horeca moet klaar zijn voor de multiscreen consument: SOLOMO (social, local, mobile)
- De meeste restaurant gerelateerde zoekopdrachten op Google zijn lokaal van aard
- (Lokale) vindbaarheid en reviews zijn belangrijk
Enkele slides uit de presentatie




Meer berichten
- PvdA-raadslid Dirk Visser: Dit land heeft een goede sociaal-democratische partij nodig
- Geen vee meer op dijken door droogte
- ‘Een leeuw is eigenlijk iemand, die bang is voor niemand’ , zeg ik tegen een mevrouw die het boekje ‘Gedichten van den Schoolmeester’ koopt.
- Drie kunstenaars Rein de Valk, Marten Alkema en Nieske Blaauw, drie werelden in De Nieuwe Smederij in Ferwert
- Hoge luchtvochtigheid in Friesland maakt hitte fysiek zwaarder: risico op hittestress
- ‘Gezond ouder worden vraagt om inzicht, niet om steeds meer scans’
- Geld genoeg, maar niet voor jou
- Met Joris spreken we onder meer over de niet-gevoelde urgentie van de hybride oorlog waarin we ons bevinden
- Geert Schaaij start offensief tegen beleggingsfraude: Mijn naam wordt misbruikt
- Gemeente verprutst monumentaal stadsgezicht – Teruggetrokken voegen dichtgesmeerd
- Computer zelf moet ontremming op sociale media corrigeren
- ING: Groei horeca valt vrijwel stil – Prijzen stijgen met 5 procent – Consumenten vinden prijzen veel te hoog
- En weer staan gemeente en buurtbewoners lijnrecht tegenover elkaar, nu aan het Zwitserswaltje
- Inflatie stijgt in juli naar 3,2 procent – Kleding is tijdelijk goedkoper
- Zijn waterschapsverkiezingen een goed plan? Een paar twijfels
- De blinde vlek op het Ruiterskwartier: Hoe Leeuwarden blind en zonder audit trail boetes uitdeelt
- PvdA-raadslid Afrah Abdullah: Niemand praat met mij – Ik maak me zorgen over wat de splitsing in de partij teweeg gaat brengen
- Eric Jansen: Ik hou mijn hart vast
- Paul Krugman in Pakhuis De Zwijger
- Abel Reitsma: Het CDA staat voor een redelijke en genuanceerde politiek – ‘Papa, waarom ga je weer weg?’
- Caroline de Groot (Partij voor de Dieren): De hoofdofficier was laaiend, ik werd direct op het matje geroepen
- Impact sociaal werk nauwelijks vertaalbaar in klinkende statistiek
- André Keikes: Mes en vork? Nee, vork en lepel
- Sietske Poepjes: Ik heb nog nooit zoveel kift meegemaakt
- Crowdfundingactie voor restaurant Eccoci Qua staat op 18.204 euro
- Beton, bluf en gebakken lucht: Waarom het Werelderfgoedcentrum Waddenzee en Cambuur uit hetzelfde vaatje tappen
- Zomermarkt Nije Leije gaat niet door
- Zorgen over leefbaarheid rondom opvanglocatie Harlingertrekweg
- De hang naar steeds groter heeft al veel charmante zaken kapot gemaakt
- Kunst is meer dan een gevoel. Het houdt ons bij de wereld en bij elkaar
- Huishoudens kochten vooral meer duurzame goederen
- Jerre Hakse: Je moet hier wel vreselijk aan de bel trekken om een beetje lawaai te krijgen
- ‘Benut Europese ruimte om middenhuur vlot te trekken’
- Praten met kinderen over hitte en klimaat begint bij wat ze zien en voelen
- Laten we het vooral van de positieve kant bekijken (expositieruimte brugwachtershuisje)
- Van Hulsen en zijn Franse, lange sigaren rokende vrouw Marguerite (Meta) Boucher waren lange tijd autoriteiten in het Leeuwarder en Friese galeriewezen
- Hein Kocken: Ik heb het gehad met de galeries
- Daar is dit boek uitermate geschikt voor, zeg ik. Het laat zich lezen als een inburgeringscursus
- Klaas Jansma: Op een dag zei mijn moeder We doen nu eerst de soep en dan het brood. Vernieuwing!
- Finale uitverkoop ruim 1000 kunstwerken Kunstuitleen




