Restaurant ’t Skûthûs Warten stopt
(tekst: ingezonden)
Afscheid van ’t Skûthûs….. Maar niet het einde.
Beste gast van ’t Skûthûs,
’t Skûthûs mijn team en ik de afgelopen 5 jaar met hart en ziel aan gewerkt hebben is niet meer. De brand van 1 november j.l. heeft zo veel schade aangericht dat de wederopbouw te lang gaat duren om een, haalbare, doorstart voor mij mogelijk te maken.
Met pijn in het hart heb ik moeten besluiten om de exploitatie van ’t Skûthûs te beëindigen en de huur van het pand op te zeggen. Zoals het er nu uit ziet zal het pand wel hersteld worden en wellicht dat er een nieuwe exploitant voor dit unieke plekje wordt gevonden.
Maar ieder einde markeert ook een begin. Het eind van ons Skûthûs betekent dat alle energie en aandacht vanaf nu in de Kok & de Walvis wordt gestoken. Slecht 100 meter van ’t Skûthûs naast de brug, midden in het dorp . De afgelopen jaren heeft de Kok & de Walvis al een enorme ontwikkeling doorgemaakt en inmiddels is het uitgeroeid tot het gezelligste terras van Warten en een hoog gewaardeerd eetcafé. Deze ontwikkeling krijgt de komende periode een enorme impuls, zo wordt het terras vervangen en overdekt en krijgt het interieur een grote opfrisbeurt. Op het gebied van kwaliteit doet de Kok & de Walvis zeker niet onder voor ’t Skûthûs en ik nodig u graag uit om dat te komen ervaren.
Al met al voldoende redenen om ook in de toekomst Warten te blijven bezoeken als u houdt van lekker eten en drinken op een mooie locatie in een heerlijke ambiance.
Ik wil u, ook namens ’t Skûthûs-team heel hartelijk danken voor de afgelopen jaren en ik hoop dat ik u snel eens mag begroten bij de Kok & de Walvis.
Derk Jan Lange en ’t Skûthûs-team
p.s. nieuwsgierig naar de Kok & de Walvis? www.dekokendewalvis.nl
Meer berichten
- Odido-hack maakt de weg vrij voor het Digital ID en Palantir
- Terwijl je varkens- en hondenstaarten al lang niet meer mag couperen, is het verminken van bomen nog altijd toegestaan
- De jongen die naast hem staat koopt ‘The death of Ivan Ilyich and Other stories’. Jij bent zeker ook geen Italiaan, vraag ik
- Leeuwarden in landelijke top aankoopfraude
- Deelscooters mogen alleen nog parkeren in speciale vakken
- Resultaten Week tegen de Ondermijning: aanhoudingen, drugs en diefstal
- Minder starters op woningmarkt; 25- tot 35-jarigen wonen vaker thuis
- Manifestatie Driemaal Slauerhoff in tuin boekhandel Van der Velde
- Fryske Oersonate fan Erik de Boer nei Oerol
- Theater na de Dam in Leeuwarden: Herdenking van de kleine daad
- Route Wad een Kunst weer van start in Noord-Friesland
- ‘Discriminatie: omstanders, neem je verantwoordelijkheid’
- Bij de lof der paling denkt U misschien aan paling met witlof, of aan paling in het groen, maar dat klopt niet
- PEL organiseert actiebijeenkomst over hoe je huurverhoging kunt weigeren
- Acht minuten dromen met Henk Deinum (een klassieker)
- Vrijwilligers knappen fietsen op voor mensen met kleine beurs
- Klein coronanieuws en andere zaken – Oranje Bierhuis verkocht aan Eric Kooistra – 9 lege winkelpanden in winkelcentrum Bilgaard – Leeuwarden geeft toegankelijkheidsprijs aan café waar gehandicapten niet kunnen komen
- Overheid ontvangt 15 procent minder inkomsten uit tabaksaccijns – Rokers kopen vaker tabaksproducten in het buitenland
- Veiling uit faillissement Go Sharing: 150 e-scooters en 50 e-bikes onder de hamer
- Zijn Buma’s sansevieria’s een statement?
- Zetelpeilingen zitten vol problemen, maar journalisten zullen die blijven negeren
- Geen kranten meer naar eilanden – Deze keuze roept serieuze vragen op over de strategie en dienstverlening van dagbladuitgever
- Burgemeester Sybrand Buma per 1 juli vice-president Raad van State
- De stap van deze ambtenaar is ongekend moedig
- Nu zit ik hier met een gebroken geweertje op de revers oorlogsboeken te verkopen, denk ik. Ik, de grootste antimilitarist van de stad
- Museum Belvédère gaat voor noodzakelijke uitbreiding en krijgt bijzondere schenking
- Aantal buitenlandse gasten stijgt het hardst in Flevoland, Groningen en Friesland
- Lokale initiatieven zijn geen alternatief voor verschralende zorg
- Arjette de Pree wil graag meer tijd besteden aan gezin, familie en vrienden
- Burgemeester grijpt soms te snel naar ingrijpend middel van sluiting drugspanden
- Nederlander kiest voor bewust lokaal rundvlees
- Makelaars: Minder verkopen door onzekerheid en hogere rente
- Personeelstekorten zijn voor werkgevers nog lang niet voorbij
- Binnenkort ga ik weer met de Minister in debat over het Nederland-ticket voor 9 euro
- Johannes Beers trekt zich een beetje terug van LinkedIn
- Koert Debeuf over Israël, de NAVO en toxische allianties
- Docenten hebben het vaakst werk dat veel aandacht vraagt
- Als we niet uitkijken is het Wad over twintig jaar een dode, grijze vlek op de kaart: ecologisch verantwoord volgens de modellen
- SL!M Leeuwarden stelt vragen over verstrekking pasfoto’s aan UWV
- Aantal woninginbraken in Leeuwarden met 2 procent afgenomen – Dader wordt zelden gepakt
