Patrick van Erven: Ik heb gebikkeld
(tekst: persbericht)
Douwe Egberts Café Leeuwarden viert jubileum met speciaal jubileumboek
In 2011 opende Patrick van Erven op Ruiterskwartier 111 de deuren van het Douwe Egberts Café. In vijf jaar tijd groeide het café uit tot dé huiskamer van Leeuwarden. Een plek waar je elk moment van de dag, 365 dagen per jaar terecht kunt om bij te kletsen, te studeren of zaken te bespreken. Het café bestaat vijf jaar en heeft voor dit jubileum een speciaal jubileumboek uitgegeven.
Het is een gebonden boek met 116 pagina’s vol foto’s, verhalen en herinneringen die in de afgelopen jaren verzameld zijn. Van de beruchte personeelsuitjes tot verhalen over het ontstaan van liefdes in het café, alles komt aan bod. Het is niet alleen een samenbundeling van mooie herinneringen, maar ook een bedankje aan alle gasten die het café gemaakt hebben tot wat het nu is. Alle barista’s én de gasten die hun verhaal in het boek delen, krijgen een exemplaar van het boek mee naar huis.
Het maken van het jubileumboek is een proces waarbij eigenaar Patrick van Erven zelf ook actief betrokken is. “Ik wist natuurlijk al dat we een mooie plek hadden, maar door maken van dit jubileumboek ben ik nóg meer gaan inzien wat we in vijf jaar tijd allemaal bereikt hebben. Daar ben ik enorm trots op!” Vijf jaar geleden begon hij zelf achter de counter. “Ik heb echt gebikkeld. In het begin deed ik alles zelf: van de was tot het rooster en van de administratie tot het koffie schenken. Ik stond zo’n zeventig uur in het café”, blikt hij terug. Later nam hij een bedrijfsleidster aan, zodat hij zich achter de schermen kon focussen op andere zaken. Als je hem vraagt naar zijn plannen voor de toekomst, verschijnt er een glimlach op zijn gezicht. “Ik wil het café altijd blijven verbeteren. Al het geld dat ik verdien, investeer ik in de zaak.” Dus wie weet wat de toekomst van het café ons nog allemaal brengt.
Benieuwd naar het jubileumboek? Het is vanaf vandaag door te bladeren in het Douwe Egberts Café.
Lees ook: Patrick van Erven: Doe eens gek!
Meer berichten
- ‘Lokale financiering is de sterkste vorm van onafhankelijkheid’
- Politieke onrust kost Europa miljarden. Nederland uitzondering
- De onfeilbare mens van de linkse systeemkerk
- Vakantiepark De Kleine Wielen schenkt drie gezinnen een volledig verzorgde vakantieweek
- 50 jaar correspondent in Brussel: Wat ik van Europa opstak
- Even overweeg ik te zeggen dat het niet te koop is omdat ik het eerst zelf wil lezen. Maar ik begin als beginnend boekverkoper al een beetje aan beroepsdeformatie te lijden en verzin een prijs zodat de man het kan kopen.
- 1 op de 8 woningen opnieuw te koop tegen lagere vraagprijs
- Economische zelfmoord door energietransitie?
- Liefhebbers Italië past vakantie aan door sterk stijgende prijzen
- Cultuurexplosie ART Leeuwarden 22 augustus
- Het afgelopen kwartaal kwamen er in het openbaar bestuur 6 duizend banen bij, in de cultuur, recreatie en overige diensten 4 duizend
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Eatcorner Potmarge: Ja, je mutte wat met de tyd met
- Watertekort? Zorgvuldigheid wordt een alibi om niet te hoeven kiezen
- Max van der Velde: Leeuwarden heeft de boot gemist
- Tienduizenden vierkante meters vergeten stadsruimte bieden kansen voor vergroening
- We drinken minder bier – Brouwers klagen
- Vakkenvuller, horeca- en verkoopmedewerker ook in zomer meest voorkomende jongerenberoepen
- 9 op de 10 volwassenen vinden het leven de moeite waard
- De burgemeester van Leeuwarden heeft een verstandige vrouw
- Anke van den Hurk nieuwe eigenaar The Friezinn in Westhoek
- Speciaalbierkafee It Wapen fan Fryslân Oentsjerk: Als de meute naar rechts gaat, dan gaan wij naar links
- De val van minister Dennis Wiersma: was dit een incidenteel conflict of een structurele sabotage vanuit de ambtenarij?
- Jelle en Tineke Pietersma van snackbar De Centrale: Als iets goed is dan hou ik dat vast
- Gratis street art speurtocht
- GroenLinks/PvdA Leeuwarden wil geen vervuilende reclame zoals gokken, vliegen en fossiele industrieën
- Potmargegebied onder druk – Piet Berndes: ‘Als je dat doet, komt er opstand’
- Wat gebeurde er precies op zaterdagavond 28 januari, de avond die zo feestelijk had moeten verlopen?
- Sociale veiligheid op werkvloer: cursusje is niet genoeg
- Jan de Boer: een vreemde eend aan het Vliet – voedselbank is schandalig
- De BBB-partijtop kan alleen nog toekijken hoe de partij langzaam leegloopt
- Ambtenaar: Je moet een plan groot maken, heeeel groot
- Kin it kolleezje oanjaan op hokker wize yn ús gemeente it Jabikskrûd gemeentlik bestride wurdt?
- Psy-Fi: gemeente Leeuwarden stapelde fout op fout
- Terwijl je varkens- en hondenstaarten al lang niet meer mag couperen, is het verminken van bomen nog altijd toegestaan
- Ik word echt gelukkig van onnutte weetjes, merk ik (nu met beeld)
- Salarisverhoging voor bestuurders Leeuwarden: burgemeester krijgt er ruim 300 euro bij – wethouders krijgen 11.025,76 per maand
- ‘We zijn een gematigd dorp’
- Jitske Kingma: Twintig jaar geleden werd Print on demand nog niet serieus genomen
- Journalistiek die voortdurend probeert te overtuigen, houdt op journalistiek te zijn
