Opbrengst Ljouwert Culinair naar Hospice en Spelend Sporten
(tekst: persbericht)
Record aantal deelnemende restaurants
Ljouwert Culinair 2014
Nog niet eerder doen zoveel restaurants mee aan het culinaire eetfestijn Ljouwert Culinair. In totaal 23 restaurants uit Leeuwarden en omgeving schreven zich in bij de organisatie. Het evenement geldt als aftrap voor het nieuwe culinaire seizoen. Restaurants presenteren zich met diverse kleine, culinaire gerechten op 12, 13 en 14 september op het Oldehoofsterkerkhof.
Nieuwe deelnemers aan Ljouwert Culinair zijn restaurant Sminia Huys, restaurantcombinatie By Us/Postplaza en Café Thús, het nieuwe (lunch)café in het Fries Museum. ‘Leeuwarden nog beter op de culinaire kaart zetten, dat is wel ons streven’, aldus Ypie van der Lei, eigenaar van restaurant By Us. Nieuwkomer Peter Scholten van het Sminia Huys heeft een mooie lijst met gerechtjes samengesteld voor het evenement. ‘Leeuwarden culinair laten verrassen, dat is mijn uitgangspunt.’
Ljouwert Culinair wordt op 12 september om 16:00 uur geopend met een speciaal jazzconcert, aangeboden aan de winnaar van de aanmoedigingsprijs voor jong jazztalent in Friesland, uitgereikt op City Jazz Leeuwarden, eind augustus. Op zondag 14 september is er een speciale kindermiddag. Taart van Tonny maakt heerlijke cakejes met de kids, Foodtruck Mama Mascha maakt smoothies en pizza’s. Daarnaast zijn er knutsel- en schminkactiviteiten.
Het Leeuwarder eetfestijn is elk jaar weer een logistieke krachttoer waarbij een kleine dertig tenten opgebouwd worden, horecamateriaal wordt binnengebracht en faciliteiten als toiletten en glasspoelmachines worden opgebouwd. Alleen al om de stroomvoorziening goed te begeleiden wordt een speciaal stroomschema opgesteld. ‘Elk jaar weer een enorme uitdaging’, vertelt organisator Lennard Drogendijk.
De opbrengst van Ljouwert Culinair 2014 gaat naar twee goede doelen in Leeuwarden. Dat zijn de Vrienden van het Hospice Leeuwardenen Spelend Sporten, een Leeuwarder stichting voor sportende verstandelijke gehandicapten. Ljouwert Culinair wordt mede mogelijk gemaakt door Sligro, Zakelijk Hart Leeuwarden, NDC en vele subsponsoren.
Meer berichten
- Geen vee meer op dijken door droogte
- ‘Een leeuw is eigenlijk iemand, die bang is voor niemand’ , zeg ik tegen een mevrouw die het boekje ‘Gedichten van den Schoolmeester’ koopt.
- Drie kunstenaars Rein de Valk, Marten Alkema en Nieske Blaauw, drie werelden in De Nieuwe Smederij in Ferwert
- Hoge luchtvochtigheid in Friesland maakt hitte fysiek zwaarder: risico op hittestress
- ‘Gezond ouder worden vraagt om inzicht, niet om steeds meer scans’
- Geld genoeg, maar niet voor jou
- Met Joris spreken we onder meer over de niet-gevoelde urgentie van de hybride oorlog waarin we ons bevinden
- Geert Schaaij start offensief tegen beleggingsfraude: Mijn naam wordt misbruikt
- Gemeente verprutst monumentaal stadsgezicht – Teruggetrokken voegen dichtgesmeerd
- Computer zelf moet ontremming op sociale media corrigeren
- ING: Groei horeca valt vrijwel stil – Prijzen stijgen met 5 procent – Consumenten vinden prijzen veel te hoog
- En weer staan gemeente en buurtbewoners lijnrecht tegenover elkaar, nu aan het Zwitserswaltje
- Inflatie stijgt in juli naar 3,2 procent – Kleding is tijdelijk goedkoper
- Zijn waterschapsverkiezingen een goed plan? Een paar twijfels
- De blinde vlek op het Ruiterskwartier: Hoe Leeuwarden blind en zonder audit trail boetes uitdeelt
- PvdA-raadslid Afrah Abdullah: Niemand praat met mij – Ik maak me zorgen over wat de splitsing in de partij teweeg gaat brengen
- Eric Jansen: Ik hou mijn hart vast
- Paul Krugman in Pakhuis De Zwijger
- Abel Reitsma: Het CDA staat voor een redelijke en genuanceerde politiek – ‘Papa, waarom ga je weer weg?’
- Caroline de Groot (Partij voor de Dieren): De hoofdofficier was laaiend, ik werd direct op het matje geroepen
- Impact sociaal werk nauwelijks vertaalbaar in klinkende statistiek
- André Keikes: Mes en vork? Nee, vork en lepel
- Sietske Poepjes: Ik heb nog nooit zoveel kift meegemaakt
- Crowdfundingactie voor restaurant Eccoci Qua staat op 18.204 euro
- Beton, bluf en gebakken lucht: Waarom het Werelderfgoedcentrum Waddenzee en Cambuur uit hetzelfde vaatje tappen
- Zomermarkt Nije Leije gaat niet door
- Zorgen over leefbaarheid rondom opvanglocatie Harlingertrekweg
- De hang naar steeds groter heeft al veel charmante zaken kapot gemaakt
- Kunst is meer dan een gevoel. Het houdt ons bij de wereld en bij elkaar
- Huishoudens kochten vooral meer duurzame goederen
- Jerre Hakse: Je moet hier wel vreselijk aan de bel trekken om een beetje lawaai te krijgen
- ‘Benut Europese ruimte om middenhuur vlot te trekken’
- Praten met kinderen over hitte en klimaat begint bij wat ze zien en voelen
- Laten we het vooral van de positieve kant bekijken (expositieruimte brugwachtershuisje)
- Van Hulsen en zijn Franse, lange sigaren rokende vrouw Marguerite (Meta) Boucher waren lange tijd autoriteiten in het Leeuwarder en Friese galeriewezen
- Hein Kocken: Ik heb het gehad met de galeries
- Daar is dit boek uitermate geschikt voor, zeg ik. Het laat zich lezen als een inburgeringscursus
- Klaas Jansma: Op een dag zei mijn moeder We doen nu eerst de soep en dan het brood. Vernieuwing!
- Finale uitverkoop ruim 1000 kunstwerken Kunstuitleen
- Nederlanders zien vakanties uitbundiger worden, terwijl 49% juist naar eenvoud verlangt




