Fries Food Festival met theater en film
(tekst: persbericht)
Het Fries Food Festival staat in de startblokken!
Met nog een kleine maand te gaan staat het Fries Food Festival in de startblokken! Op Tweede Paasdag (maandag 1 april) opent De Harmonie om 11.00 uur haar deuren voor de eerste editie van het Fries Food Festival. De website is inmiddels live, het programma bijna compleet en de festivalmarkt groeit en groeit. De Stadsschouwburg wordt voor een dag omgetoverd in een plaats van een Boerenmarkt, festivalmarkt, presentaties, spectaculair kooktheater, proeverijen, (kinder)workshops en muziek. Dit alles in het teken van ambachtelijk, eerlijk en lekker eten. Daarnaast worden er in verschillende zalen films en documentaires getoond, waarin ook het thema ‘food’ centraal staat.
Uniek en spectaculair is zeker het Kooktheater op deze dag. Op het toneel van de Friesland Zorgverzekeraar zaal wordt een kleine keuken ingericht waar tenminste acht volwassen chef-koks en een junior master chef aan de slag gaan met allerlei lekkernijen. Iedere chef-kok presenteert zichzelf in ongeveer 30 minuten met tips & trucs over een product of gerecht. Hoe maak je bijvoorbeeld de echte mayonaise in maar een paar minuten? Iedere bereiding wordt uitgebreid toegelicht. Een hele belevenis waarbij het publiek eindelijk ook een gezicht ziet achter (h)eerlijk eten! Alle gerechten worden bereid met ingrediënten uit de buurt en zijn gemakkelijk thuis na te maken. Binnenkort worden via de website www.friesfoodfestival.com de namen bekend gemaakt van de deelnemende chef-koks. Als slagroom op dit alles geeft vinoloog en docent Brenda de Zwaan een speedworkshop ‘De 3 pijlers voor de ideale wijn spijs combinatie’.
Het Fries Food Festival is voor iedereen die om wat voor reden dan ook enthousiast is over lekkere, gezonde, verantwoorde, ambachtelijke, betrouwbare en eerlijke producten. Een interessant, inspirerend, educatief en lekker uitje voor het hele gezin! De kaartverkoop is los, dus ga snel naar : www.friesfoodfestival.com. Op vertoon van het entreekaartje krijgt iedere bezoeker het boek ‘5 ingrediënten voor beter, verser, gezonder eerlijker eten’ van Albert Kooy cadeau (ter waarde van 9,95) * kinderkaartjes uitgezonderd. Het Fries Food Festival is een initiatief van Stadsschouwburg De Harmonie en BuroAmaro.
Meer berichten
- Stella van Gent overleden – Jan van der Baan overleden
- Cultuurfonds geeft 123.500 euro aan 16 betekenisvolle projecten in Friesland
- Werkgevers zien duidelijke voordelen in doorwerken na AOW-leeftijd
- Meeste jarigen op 30 september
- Juli is de drukste maand voor fietsdiefstallen – Sterke stijging fietsendiefstal in studentensteden
- Voorbij de ironie: op zoek naar oprechtheid in Eindeloos vertier (De Balie)
- Leeuwarden zoekt een Fietsburgemeester
- Komende jaarwisseling geen ontheffing voor georganiseerd afsteken vuurwerk
- Ook persoonlijke lening wordt duurder
- Forse prijsverschillen tussen Friese tankstations: tot 43 cent per liter
- Waarom meer overleg leidt tot minder besluitvaardigheid
- Klein coronanieuws en andere zaken – Willem Beintema daagt LC voor de rechter – Olievrouw gemeente Martine Wierdsma met pensioen – Peter Kooistra (De Lorentz) ontvangt aow – Reddingspoging Wilhelminaboom – IJzerhandel Postma sluit 31 oktober
- Een graf verlengen in Friesland? Dit kost ruim € 1.000 voor tien jaar
- 50.993 handtekeningen voor de Wadden aangeboden in Leeuwarden en Den Haag
- Ruim 850 duizend woningen verduurzaamd in vijf jaar
- 45 woningen die geen woning meer mogen heten
- Hoe gaat het met de regionale pers? Is er nog ruimte voor verdiepende kritiek?
- Europese hitte kost €113 miljard, Nederland in top 5 en verliest €9,2 miljard
- Amsterdam populairste bestemming jongeren die uit huis gaan
- 225.000 huishoudens krijgen brief dat ze mogelijk nog recht hebben op zorgtoeslag uit 2025
- Drie Friese mbo-talenten winnen Medal for Excellence op WK beroepen in Shanghai
- We wensen oud-GroenLinks-leden veel succes met flyeren voor Mariëtte Hamer
- Eline de Koning nieuwe voorzitter stichting Urgente Noden Friesland
- 6 beleggingspanden aangekocht – Rend denkt graag mee over de mogelijkheden
- Niet Poetin, niet Trump: Den Haag maakt energie onbetaalbaar
- Babyboomers hebben te lang aan de knoppen gezeten en het is een puinhoop geworden
- Toeristische bestedingen met ongeveer 3 procent gestegen in 2025
- Bijna helft mensen ervaart sociale overlast in buurt, vooral van hangjeugd
- Steen des aanstoots: Hoe we het historische gezicht van de Voorstreek, het pand van Slauerhoff, eigenhandig verknalden
- Zoveel stijgen verkeersboetes in 2027 – Hoogste boete blijft het vasthouden van een telefoon achter het stuur
- Voorheen banketbakker Tonny van de Oostersingel zoekt met zijn vriend een woning in Spanje
- Brekelmans (VVD) stevig aangepakt na lastenverzwaring werkenden
- Horeca-expert over NVWA-sluitingen: Schoonmaken wordt te makkelijk uitgesteld tot morgen
- Vaker ontslag om bedrijfseconomische redenen, minder vaak vanwege nieuwe baan
- NVM: Voor het eerst meer dan 100.000 euro per hectare landbouwgrond
- Nationaal Ouderenfonds en Pathé slaan handen ineen tegen eenzaamheid
- Vier avonden klassieke muziek met Rudolf Nammensma
- Bernard M. Maarsingh: We schrijven in de ggz sneller een slaapmiddel voor dan een ochtendwandeling, want een wandeling (liefst in de natuur) valt slecht te declareren
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Tuinen 14 (Coco Nuts) is open for business!
