Een heel speenvarken aan het spit met salsa en salades
(tekst: Nieuwsbrief De Kleyne Sint Jacob)
Op 25 augustus organiseert het kookatelier weer een Eat&Meet. Geloof het of niet, bij ons is het heerlijk koel, de terrasdeuren staan open en de bomen ruisen in de wind. Als je niet beter weet waan je je op het platteland.
Er zijn nog stoelen vrij en laat de warmte je er niet van weerhouden om deze stoelen te reserveren! Kijk voor uitgebreide informatie op www.dekleynesintjacob.nl
Zaterdag 22 augustus a.s. zal Klaas Kasma zijn wokkunsten vertonen in Eetcaf� De Kleine Wereld. De wokgerechten bestaan uit heerlijke vis-, vlees- en groentegerechtjes. Deze zijn per stuk te bestellen, vanaf 3 euro. Ga ook eens kijken bij dit enthousiaste team jonge mensen dat deze zomer iedere zaterdag een ander tuinthema heeft. Wat te denken van een heel speenvarken aan het spit op 29 augustus. Natuurlijk komen daar salsa�s, salades en sausjes bij. En voor wie dat nog niet weet, in deze tuin geen voorbijrazende scootertjes. Prachtige zon- en schaduwplekken naast jarenoude olijfbomen. En de eenvoudige eter kan altijd nog eten ‘wat Clara eet’. Reserveren mag, maar hoeft niet. Het telefoonnummer van Eetcaf� de Kleine Wereld is 058-2165151, het adres is Weerd 18.
De actieveling onder jullie kan ik vertellen dat er een sushi-workshop in het kookatelier in het verschiet ligt.
Op zondag 6 september en op dinsdag 8 september laat ik zien hoe lekkere gevulde sushi-rollen te maken, we maken de Nigiri en de Maki-sushi en de Oshi-variant. Met spatverse zalm, tonijn, makreel en een paar grapjes met gerookte paling, avocado, gerookte biefstuk en kip. Het blijft natuurlijk een workshop voor de visliefhebber! De prijs is 30 euro per persoon, incl. groene thee. De workshop gaat door bij 12 personen!
Op zondag 6 september starten we om 14.30 uur, op dinsdag 8 september is de aftrap om 19.30 uur. We zijn zo’n 2-2,5 uur bezig, iedere deelnemer kan zijn eigen sushirolletjes mee naar huis nemen, maar proeven in het kookatelier kannatuurlijk ook.
Opgeven kan via kookatelier@dekleynesintjacob.nl, of 058-2541515.
Graag tot gauw!
Marijke van Essen
Kookatelier De Kleyne Sint Jacob
Meer berichten
- Stella van Gent overleden – Jan van der Baan overleden
- Cultuurfonds geeft 123.500 euro aan 16 betekenisvolle projecten in Friesland
- Werkgevers zien duidelijke voordelen in doorwerken na AOW-leeftijd
- Meeste jarigen op 30 september
- Juli is de drukste maand voor fietsdiefstallen – Sterke stijging fietsendiefstal in studentensteden
- Voorbij de ironie: op zoek naar oprechtheid in Eindeloos vertier (De Balie)
- Leeuwarden zoekt een Fietsburgemeester
- Komende jaarwisseling geen ontheffing voor georganiseerd afsteken vuurwerk
- Ook persoonlijke lening wordt duurder
- Forse prijsverschillen tussen Friese tankstations: tot 43 cent per liter
- Waarom meer overleg leidt tot minder besluitvaardigheid
- Klein coronanieuws en andere zaken – Willem Beintema daagt LC voor de rechter – Olievrouw gemeente Martine Wierdsma met pensioen – Peter Kooistra (De Lorentz) ontvangt aow – Reddingspoging Wilhelminaboom – IJzerhandel Postma sluit 31 oktober
- Een graf verlengen in Friesland? Dit kost ruim € 1.000 voor tien jaar
- 50.993 handtekeningen voor de Wadden aangeboden in Leeuwarden en Den Haag
- Ruim 850 duizend woningen verduurzaamd in vijf jaar
- 45 woningen die geen woning meer mogen heten
- Hoe gaat het met de regionale pers? Is er nog ruimte voor verdiepende kritiek?
- Europese hitte kost €113 miljard, Nederland in top 5 en verliest €9,2 miljard
- Amsterdam populairste bestemming jongeren die uit huis gaan
- 225.000 huishoudens krijgen brief dat ze mogelijk nog recht hebben op zorgtoeslag uit 2025
- Drie Friese mbo-talenten winnen Medal for Excellence op WK beroepen in Shanghai
- We wensen oud-GroenLinks-leden veel succes met flyeren voor Mariëtte Hamer
- Eline de Koning nieuwe voorzitter stichting Urgente Noden Friesland
- 6 beleggingspanden aangekocht – Rend denkt graag mee over de mogelijkheden
- Niet Poetin, niet Trump: Den Haag maakt energie onbetaalbaar
- Babyboomers hebben te lang aan de knoppen gezeten en het is een puinhoop geworden
- Toeristische bestedingen met ongeveer 3 procent gestegen in 2025
- Bijna helft mensen ervaart sociale overlast in buurt, vooral van hangjeugd
- Steen des aanstoots: Hoe we het historische gezicht van de Voorstreek, het pand van Slauerhoff, eigenhandig verknalden
- Zoveel stijgen verkeersboetes in 2027 – Hoogste boete blijft het vasthouden van een telefoon achter het stuur
- Voorheen banketbakker Tonny van de Oostersingel zoekt met zijn vriend een woning in Spanje
- Brekelmans (VVD) stevig aangepakt na lastenverzwaring werkenden
- Horeca-expert over NVWA-sluitingen: Schoonmaken wordt te makkelijk uitgesteld tot morgen
- Vaker ontslag om bedrijfseconomische redenen, minder vaak vanwege nieuwe baan
- NVM: Voor het eerst meer dan 100.000 euro per hectare landbouwgrond
- Nationaal Ouderenfonds en Pathé slaan handen ineen tegen eenzaamheid
- Vier avonden klassieke muziek met Rudolf Nammensma
- Bernard M. Maarsingh: We schrijven in de ggz sneller een slaapmiddel voor dan een ochtendwandeling, want een wandeling (liefst in de natuur) valt slecht te declareren
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Tuinen 14 (Coco Nuts) is open for business!
