Boek TV-kok Reitse Spanninga met fotografie Erik en Petra Hesmerg
(tekst: Af�k)
TV-kok Reitse Spanninga zal komende zaterdag 24 september (11.30 uur) tijdens de Feilingdei Berltsum het eerste exemplaar van zijn boek Lekker ite 4 seizoenen lang, aanbieden aan voorzitter Joop Aagtjes.
Doel van dit evenement is om een authentieke veilingdag te organiseren. Het is vooral de bedoeling om het beleven van de veiling zoals die in het verleden plaatsvond in het heden terug te brengen.
Lekker ite, it hiele jier troch
In de inleiding op zijn nieuwste boek, met prachtige fotografie van Erik en Petra Hesmerg, schrijft Reitse Spanninga: �Der is neat moaier as it wikseljen fan de seizoenen. […] De seizoenen bringe �s op oare gedachten en seker wannear�t it om iten giet. Elk seizoen hat ek syn eigen grienten, fleis, fisk, wyld en suvelprodukten. D�t makket it seizoen allinnich noch mar moaier.�
Reitse Spanninga is restauranthouder in Joure van restaurant �t Plein en maakt een televisieprogramma over koken voor Omrop Frysl�n.
Lekker ite 4 seizoenen lang is het vierde boek dat Af�k en Reitse Spanninga gemaakt hebben. Eerder verschenen Lekker ite 1 en 2 en Lekker b�ten ite mei Reitse.
www.reitsespanninga.nl
www.afuk.nl
www.omropfryslan.nl
Lekker ite 4 seizoenen lang
152 bladzijden
Tekst: Reitse Spanninga
Fotografie: Erik en Petra Hesmerg
Uitgeverij Af�k, Leeuwarden 2011
� 24,95
Meer berichten
- Symen Tamminga: Er wordt te weinig melk gedronken en kaas gegeten
- Ik heb hem in de raad gezegd: was lekker bij je kinderen gebleven als je dat zo mooi vond
- PvdA-raadslid Dirk Visser: Dit land heeft een goede sociaal-democratische partij nodig
- Geen vee meer op dijken door droogte
- ‘Een leeuw is eigenlijk iemand, die bang is voor niemand’ , zeg ik tegen een mevrouw die het boekje ‘Gedichten van den Schoolmeester’ koopt.
- Drie kunstenaars Rein de Valk, Marten Alkema en Nieske Blaauw, drie werelden in De Nieuwe Smederij in Ferwert
- Hoge luchtvochtigheid in Friesland maakt hitte fysiek zwaarder: risico op hittestress
- ‘Gezond ouder worden vraagt om inzicht, niet om steeds meer scans’
- Geld genoeg, maar niet voor jou
- Met Joris spreken we onder meer over de niet-gevoelde urgentie van de hybride oorlog waarin we ons bevinden
- Geert Schaaij start offensief tegen beleggingsfraude: Mijn naam wordt misbruikt
- Gemeente verprutst monumentaal stadsgezicht – Teruggetrokken voegen dichtgesmeerd
- Computer zelf moet ontremming op sociale media corrigeren
- ING: Groei horeca valt vrijwel stil – Prijzen stijgen met 5 procent – Consumenten vinden prijzen veel te hoog
- En weer staan gemeente en buurtbewoners lijnrecht tegenover elkaar, nu aan het Zwitserswaltje
- Inflatie stijgt in juli naar 3,2 procent – Kleding is tijdelijk goedkoper
- Zijn waterschapsverkiezingen een goed plan? Een paar twijfels
- De blinde vlek op het Ruiterskwartier: Hoe Leeuwarden blind en zonder audit trail boetes uitdeelt
- PvdA-raadslid Afrah Abdullah: Niemand praat met mij – Ik maak me zorgen over wat de splitsing in de partij teweeg gaat brengen
- Eric Jansen: Ik hou mijn hart vast
- Paul Krugman in Pakhuis De Zwijger
- Abel Reitsma: Het CDA staat voor een redelijke en genuanceerde politiek – ‘Papa, waarom ga je weer weg?’
- Caroline de Groot (Partij voor de Dieren): De hoofdofficier was laaiend, ik werd direct op het matje geroepen
- Impact sociaal werk nauwelijks vertaalbaar in klinkende statistiek
- André Keikes: Mes en vork? Nee, vork en lepel
- Sietske Poepjes: Ik heb nog nooit zoveel kift meegemaakt
- Crowdfundingactie voor restaurant Eccoci Qua staat op 18.204 euro
- Beton, bluf en gebakken lucht: Waarom het Werelderfgoedcentrum Waddenzee en Cambuur uit hetzelfde vaatje tappen
- Zomermarkt Nije Leije gaat niet door
- Zorgen over leefbaarheid rondom opvanglocatie Harlingertrekweg
- De hang naar steeds groter heeft al veel charmante zaken kapot gemaakt
- Kunst is meer dan een gevoel. Het houdt ons bij de wereld en bij elkaar
- Huishoudens kochten vooral meer duurzame goederen
- Jerre Hakse: Je moet hier wel vreselijk aan de bel trekken om een beetje lawaai te krijgen
- ‘Benut Europese ruimte om middenhuur vlot te trekken’
- Praten met kinderen over hitte en klimaat begint bij wat ze zien en voelen
- Laten we het vooral van de positieve kant bekijken (expositieruimte brugwachtershuisje)
- Van Hulsen en zijn Franse, lange sigaren rokende vrouw Marguerite (Meta) Boucher waren lange tijd autoriteiten in het Leeuwarder en Friese galeriewezen
- Hein Kocken: Ik heb het gehad met de galeries
- Daar is dit boek uitermate geschikt voor, zeg ik. Het laat zich lezen als een inburgeringscursus
