Minder vlees of vis – Friese instellingen gaan Oars Ite

(tekst: persbericht)

Doe mee met �Oars Ite�

Vandaag start de Friese Milieu Federatie met de campagne �Oars Ite�. Het doel is om in Frysl�n bewust anders te gaan eten, op een manier die het milieu en de maatschappij minder belast. De FMF doet dit samen met 26 andere organisaties en personen die allemaal willen bijdragen aan een duurzamer Frysl�n. De FMF roept alle organisaties in de provincie op om zich bij deze groep aan te sluiten en met eigen leden of medewerkers mee te doen. Ook ge�nteresseerde individuen kunnen aanhaken.

Oars Ite kan op veel manieren: minder vlees of vis eten, letten op verpakkingen, op de fiets boodschappen doen, minder eten weggooien, seizoensgroenten eten of producten kopen van de lokale (biologische) boer. Meedoen is makkelijk en kost niets: iedereen die zich opgeeft, krijgt informatie en tips om in 2011 bewust anders te gaan eten en kan daar op eigen wijze en naar eigen wens mee aan de slag. Speciaal voor dit doel is de website www.oars-ite.nl beschikbaar.

Oars Ite loopt tot eind december 2011. Gedurende het hele jaar kunnen organisaties aanhaken. Het effect van �Oars Ite� willen we graag meten. Dit kan op een makkelijke en leuke manier met behulp van de Voedsel Voetafdruk. We vragen organisaties en personen bij aanmelding om hun (gemiddelde) voedselafdruk te bepalen. Aan het einde van het jaar, in december 2011, vragen wij de deelnemers dit opnieuw te doen. Het verschil tussen de beide waarden geeft een indicatie van het effect van een jaar lang �Oars Ite�. In december 2011 sluit de FMF het campagnejaar af met bekendmaking van de resultaten.

De campagne sluit aan op de jaarlijkse meting door de FMF van de ecologische voetafdruk in Frysl�n. In juni 2009 was deze voetafdruk gemiddeld 4,4 hectare terwijl voor elke wereldbewoner slechts 1,8 hectare beschikbaar is . Hiervan is ongeveer 0,9 ha beschikbaar voor voeding. De meting in 2009 maakte duidelijk dat voeding, met name het eten van vlees, veel meer energie en ruimte kost dan die 0,9 ha en dat �oars ite� flink kan bijdragen aan een duurzamer Frysl�n. De Friese Milieu Federatie zelf heeft bij de start van Oars Ite een gemiddelde voedselafdruk van 1,3 ha. Ook van een aantal andere organisaties staat hieronder de gemiddelde voedselafdruk vermeld.

De deelnemers die in 2011 met Oars Ite aan de slag gaan zijn: Centraal Justitieel Incasso Bureau, ECOstyle, E kwadraat advies, Fisk, Friese Milieu Federatie (1,3 ha), It Fryske Gea (1,43) , Groot Haar en Orth, IVN Regio Noord, Landschapsbeheer Friesland, Leerschool Permacultuur Friesland, Milieugroep Aktief Skarsterl�n (1,175 ha), Noordpeil (1,18 ha), Noordtij (1,22 ha), OMRIN, Provincie Frysl�n, Raadsleden Groen Links Leeuwarden, Stenden Restaurant.nl, Stichting Millenniumbedrijven, Van Hall Larenstein, Waddenvereniging (1,01), Wetterskip Frysl�n, Age Atsma, Jopie Koning, Klaas Lanting, Henk Jansen, Familie Tijsma, Theo Mulder.

Aanmelden voor Oars Ite kan via www.oars-ite.nl of door een mail te sturen naar project@friesemilieufederatie.nl.