Culinaire biertocht ‘Happen in bier’
(tekst: persbericht)
Culinaire biertocht “Happen met/in bier” wegens succes op herhaling
Na het succes van vorig jaar organiseert bierconsumentenvereniging PINT –regio Noord op 18 mei a.s. in samenwerking met de Leeuwarder eetgelegenheden “de Brasserie’, “de Dikke van Dale”, “Liuwherne’, “de Markies”, “in den Vette Os” en “het Wapen van Leeuwarden” weer de culinaire biertocht “Happen met/in Bier”.
De enthousiaste reacties van de deelnemers vorig jaar geeft vertrouwen op weer een succesvolle activiteit. Dat smakelijke gerechten heel goed te combineren is met bier is voor velen erg verrassend. Dit komt vooral door de onbekendheid met de grote variatie in bierstijlen en biersmaken. Door gebruik te maken van diverse moutsoorten, hopsoorten, eventueel kruiden en de gisten zijn er veel biertypes, die elk hun eigen smaak hebben. Daardoor is het heel goed te combineren met diverse spijzen. De culinaire biertocht biedt de gelegenheid dit te ontdekken.
Tijdens deze tocht krijgen de deelnemers in elk van de eetgelegenheden een proefglas (15 cl.) Nederlands speciaalbier geserveerd met daarnaast een culinair hoogstandje. Een ideale manier om te ontdekken dat de combinatie bier en spijs ook heel goed samen gaat. De chefs van de eetgelegenheden staan garant voor een uitgebalanseerde en smaakvolle combinatie. Om deel te nemen aan deze culinaire biertocht moet men -uitsluitend in de voorverkoop- bij één van de deelnemende eetgelegenheden een deelnamekaart kopen. De voorverkoop start op 15 april en eindigt op 15 mei. De kaart kost € 22,50 en is dus goed voor 6 glazen Nederlands speciaalbier en 6 bijpassende culinaire hoogstandjes.
De culinaire biertocht start bij de eetgelegenheid waar de kaart is gekocht en aan de hand van de op de kaart aangegeven volgorde worden dan de overige eetgelegenheden bezocht. De tocht start vanaf 14 uur en eindigt om 20 uur. De culinaire biertocht wordt georganiseerd in het kader van “de week van het Nederlandse bier”. Van 15 tot en met 25 mei worden in heel Nederland activiteiten georganiseerd ter promotie van het Nederlandse bier. Nederland is een “pilsland”, maar er zijn heel veel meer biersoorten die de moeite van het leren kennen waard zijn.
Meer berichten
- Hein Kocken: Ik heb het gehad met de galeries
- Daar is dit boek uitermate geschikt voor, zeg ik. Het laat zich lezen als een inburgeringscursus
- Klaas Jansma: Op een dag zei mijn moeder We doen nu eerst de soep en dan het brood. Vernieuwing!
- Finale uitverkoop ruim 1000 kunstwerken Kunstuitleen
- Nederlanders zien vakanties uitbundiger worden, terwijl 49% juist naar eenvoud verlangt
- Eigen Huis opent meldpunt na toenemende signalen van agressieve verkoop bij verduurzaming
- Aantal fastfoodzaken in 20 jaar bijna verdubbeld – Veel fastfood langs de kust en op Waddeneilanden
- Kruispunt Merodestraat – Willem Lodewijkstraat 6 weken afgesloten voor doorgaand verkeer
- Architect Johan Sijtsma: we bouwen de kleren van de keizer
- Wonen in Leeuwarden – Wat zijn de knelpunten in de woningmarkt en waardoor zijn de problemen veroorzaakt?
- Groene koplopers en grijze hekkensluiters: de duurzaamste gemeenten – Leeuwarden bungelt onderaan
- Een zomeravondgesprek in hotel ‘t Anker waar de PvdA vraagt: Wat mankeert ons? – Douwe Hoogland: Ik ben teleurgesteld in de kiezer
- Jochem van der Schoot (Eurohotel): Als het goed gaat, zijn banken je vrienden
- Bijna honderd aanmeldingen voor verzorgde vakantie Kleine Wielen
- Zelf heb ik lang niet een hotel in gedurfd nadat ik het boek The Shining had gelezen
- Van Drie Zwaantjes naar een stervende zwaan – Je verstrekt geen vergunning voor appartementen boven een levend dorpscafé
- Online 7,5 procent meer omgezet
- Zondagnacht gingen we na het werk naar Parijs om verse kruiden en groenten te kopen voor ons restaurant Agadir
- ‘De bus, de man aan de knoppen en een zangeres zijn de drie grootste plagen waar bandjes onder te lijden hebben’
- Bij wie kun je nog terecht als je in conflict komt met de overheid?
- Ik zie hoe boos u bent en vind het knap dat u zich zo heeft weten te beheersen
- Jos gaat los – Je herkent de signatuur van een krant misschien nog wel beter aan wat er niét in staat
- Stichting Martenastate bestaat dit jaar 60 jaar – Podwalk: een tijdreis door Martenastate
- ‘Lokale financiering is de sterkste vorm van onafhankelijkheid’
- Politieke onrust kost Europa miljarden. Nederland uitzondering
- De onfeilbare mens van de linkse systeemkerk
- Vakantiepark De Kleine Wielen schenkt drie gezinnen een volledig verzorgde vakantieweek
- 50 jaar correspondent in Brussel: Wat ik van Europa opstak
- Even overweeg ik te zeggen dat het niet te koop is omdat ik het eerst zelf wil lezen. Maar ik begin als beginnend boekverkoper al een beetje aan beroepsdeformatie te lijden en verzin een prijs zodat de man het kan kopen.
- 1 op de 8 woningen opnieuw te koop tegen lagere vraagprijs
- Economische zelfmoord door energietransitie?
- Liefhebbers Italië past vakantie aan door sterk stijgende prijzen
- Cultuurexplosie ART Leeuwarden 22 augustus
- Het afgelopen kwartaal kwamen er in het openbaar bestuur 6 duizend banen bij, in de cultuur, recreatie en overige diensten 4 duizend
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Eatcorner Potmarge: Ja, je mutte wat met de tyd met
- Watertekort? Zorgvuldigheid wordt een alibi om niet te hoeven kiezen
- Max van der Velde: Leeuwarden heeft de boot gemist
- Tienduizenden vierkante meters vergeten stadsruimte bieden kansen voor vergroening
- We drinken minder bier – Brouwers klagen
