Hoogste restaurant van Friesland – Loft WTC – opent woensdag

(tekst: persbericht)

Hoogste restaurant van Friesland gaat open!

Leeuwarden, 7 november – Restaurant-bar-lounge LOFT, straks gevestigd op de 11e etage van het WTC hotel in Leeuwarden, opent zoals gepland op 9 november haar deuren voor publiek. Het restaurant is vrij toegankelijk voor iedereen om te genieten van een drankje of een diner met spectaculair uitzicht over de stad Leeuwarden.

In het Nederlandse en Engelse woordenboek vinden we bij de uitleg van �Loft� de betekenis: een vliering of bovenste verdieping van een groot gebouw en in de Friese taal heeft �Loft� de betekenis van lucht. Het restaurant bevindt zich letterlijk in de lucht en biedt een panoramisch uitzicht over de hoofdstad van Friesland. Gasten kijken uit over de historische wijk de Vossenpark met daarachter het centrum en zien de akkers en weilanden aan de westkant van de stad.

Restaurant LOFT is niet alleen het hoogste restaurant van Friesland maar is ook uniek met haar restaurantconcept. Het introduceert namelijk het trolleyconcept. Gasten kunnen vanaf de trolley een keuze maken uit meerdere voor- en nagerechten. Daarnaast is er gekozen voor zoveel mogelijk regionale, duurzame en veelal biologische producten.

Het restaurant is vanaf 9 november geopend voor publiek en hotelgasten.

++
(eerder gepubliceerd)

LOFT Boksum niet blij met restaurant LOFT aan Heliconweg Leeuwarden

Ondernemer Welmoed Kuiper van LOFT in Boksum is niet blij met de gelijkluidende naam van het nieuwe WTC-restaurant in de top van het hotel aan de Leeuwarder Heliconweg. Morgen overlegt Kuiper met directeur Robert Berting van het nieuwe restaurant in Leeuwarden.

‘Wij zijn nu vijf jaar in het voormalige gereformeerde kerkje in Boksum bezig met LOFT en net nu we steviger in de markt komen te staan komt het WTC met de naam LOFT op de proppen.’ Goed gevonden, daar niet van, maar Kuiper vindt niet dat dit kan.

Ze heeft inmiddels overleg gevoerd met de Kamer van Koophandel en met een advocaat. Hieruit concludeert ze dat op grond van de verwarring die kan ontstaan ze met LOFT Boksum recht van spreken heeft. ‘Ik heb het idee dat het WTC het probleem wil bagatelliseren, maar ik neem hier geen genoegen mee. Er kan verwarring ontstaan. Het WTC Leeuwarden en LOFT in Boksum verhuren allebei zaalruimte en bieden horecafaciliteiten aan. Het is zo duidelijk als wat dat dit onduidelijkheid in de markt veroorzaakt.’

Het restaurant op de bovenste verdieling van het WTC-hotel gaat op 27 oktober open.

Datum: Donderdag, 13 Oktober 2011