Take-away lunch in kiosk Prins Hendrikbrug
(tekst: persbericht gemeente Leeuwarden)
WEareGRUTSK wint exploitatie kiosk Prins Hendrikbrug
‘Het nieuwe podium voor Culinaire en Culturele belevenissen in en om Leeuwarden.’
Zo profileert het team WEareGRUTSK zich in het winnende bedrijfsplan voor exploitatie van de kiosk op de Prins Hendrikbrug in het centrum van Leeuwarden. Wethouder Henk Deinum heeft de ondernemers woensdag 18 december persoonlijk van dit goede nieuws op de hoogte gesteld.
De jury heeft de ondernemersplannen beoordeeld op basis van innovativiteit, haalbaarheid en toegevoegde waarde voor de stad.
Vanuit de kiosk, genaamd De Bierkaai en ontworpen door architect Nynke-Rixt Jukema, wordt vanaf volgend jaar (opening februari 2014) elke dag een nieuw Take-Away lunchgerecht verkocht. Deze lunches worden bereid door wisselende restauranteigenaren, waarmee de ondernemers gaan samenwerken. Dit idee sluit naadloos aan bij het feit dat Leeuwarden in 2015 ‘Hoofdstad van de Smaak’ is.
Naast een culinair podium wil WEareGRUTSK ook een cultureel podium bieden voor initiatieven die Leeuwarden op een authentieke manier laten beleven en herinneren onder de metaforen Horizon, Land en Water. Doelstelling bij WEareGRUTSK is om Leeuwarden van een andere kant te laten zien. De doelgroepen hierbij zijn zowel de eigen inwoners van Leeuwarden, de passanten, bezoekers en toeristen van de stad. De kiosk wordt het startpunt voor tours en zal fungeren als reclamezuil voor culinaire en culturele initiatieven. Een sterk punt is dat in het plan aandacht is voor de stadsbeleving en dat het aansluit op Culturele Hoofdstad 2018.
Meer berichten
- Impactmakers: De waarheid is gekleurd
- Dit boek is pas te koop als ik het uit heb
- Woningmarkt steeds schever: insiders veilig, outsiders komen er niet tussen
- Hotels fors duurder door btw-verhoging: Zo verandert het reisgedrag
- Winnie & Wibo hebben een missie: natuur, vriendelijkheid en eerlijke producten promoten
- Kwart statushouders na half jaar werkzaam in horeca
- Koningsdag: onze stad vergeet soms dat er ook niet-studenten wonen (bericht van de buren)
- Politiek Café Leeuwarden – Van der Galiën: Sport is jarenlang sluitstuk van de begroting geweest, nu is een inhaalslag nodig
- UN Women: Vrouwelijke journalisten censureren zichzelf steeds vaker uit angst voor online misbruik
- De complexiteit bij ‘multiprobleemhuishoudens’ ligt niet alleen bij gezinnen
- Leeuwarder systeem verwerkt miljoenen statiegeldteruggaven op festivals
- Wat prachtig Jelle Stegeman! Ik zit er gewoon bij te huilen, zo mooi, vooral de zin Moge God mij behouden want de wateren zijn tot aan mijn ziel gekomen
- Buiten denk ik: zonde. Had ik het maar wel gedurfd. Dit gaat straks allemaal in de container
- Een maatschappelijke beweging zoals Forum bouwen? Dat blijkt nog niet zo eenvoudig
- Hoe is het mogelijk dat de heer Jager een puur in paraplu’s gespecialiseerde winkel kon drijven aan de Kelders?
- Historisch Centrum Leeuwarden viert 25-jarig jubileum
- Schiphol! Toen ontwaakte ik uit mijn nachtmerrie
- Zelfs een groot staatsman als Anne Vondeling had niet kunnen functioneren zonder de onbetaalde zorg van anderen
- Bijzondere gemeentelijke onderscheidingen voor team, staf en trainer Cambuur
- Geen naoorlogs politicus heeft Nederland meer schade berokkend dan Diederik Samsom
- Verbouwing De Harmonie is begonnen
- Het was begin december 2023 dat ik het graf van Troelstra bezocht en schrok van de staat ervan
- Meer dan Babi Pangang toch op NPO
- Toeristen schikken van hoge prijzen – Dagje strand kost al snel 100 euro
- Klein coronanieuws en andere zaken – Oranje Bierhuis (nog niet) verkocht aan Eric Kooistra – 9 lege winkelpanden in winkelcentrum Bilgaard – Leeuwarden geeft toegankelijkheidsprijs aan café waar gehandicapten niet kunnen komen
- Vandaag op 1 mei hebben de Friese Dolle Mina’s standbeelden gekaapt
- Ben Tardy verder als zelfstandig adviseur
- Jitske Kingma: Twintig jaar geleden werd Print on demand nog niet serieus genomen
- Waarom heb jij een een tiny house in je tuin, vraag ik. Puur uit nieuwsgierigheid
- Jongeren gebaat bij minder druk ouders en scholen
- Wacht niet op de volgende Straat van Hormuz
- Eerbetoon aan Jan Donkers op internetstation 40UP Radio
- Werken bij Fenner Dunlop: een technische baan in het hart van Friesland
- 33 procent meer asielaanvragen in eerste kwartaal
- Woningmarkt koelt verder af: vaker prijsverlagingen en minder overbieden
- Helft Nederlanders wil vaker lokaal kiezen, maar betrouwbare vakman vinden blijft lastig
- Analyse: Hoe Dagblad van het Noorden het middelpunt werd van een discussie over transhaat in de journalistiek
- Onderzoekers laten zien dat jongeren uit omgevingen met laaggeletterdheid en financiële krapte talentvolle overlevers zijn
- Europarlement legt regels bescherming honden en katten vast
- Opening watersportseizoen Leeuwarden met gratis activiteiten
