De Frieslanders voor de kenners rukken op vanuit Noord-Holland
(tekst: persbericht)
Bio-aardappels uit BioValley bij DekaMarkt
Broek op Langedijk. Noord-Hollanders kunnen vanaf vandaag bio-aardappels – �Frieslanders� voor de kenners- uit BioValley kopen bij DekaMarkt. BioValley is een initiatief van telers uit Noord-Holland Noord, die de regio verder willen laten uitgroeien tot d� biologische groentetuin van Nederland. Het initiatief wordt breed gedragen door Provincie Noord-Holland, Agriboard, het Ministerie van Economie, Landbouw en Innovatie en de Wageningen UR.
Voor het eerst zijn er nu prachtige vroege bio-aardappels van de Oosterdeleilanden. Deze tuinbouweilanden -onderdeel van BioValley- staan van oudsher bekend bij insiders en fijnproevers om de vroege aardappels met hun eigen uitstekende smaak.
De bio-aardappels bij DekaMarkt komen van tuinder Klaas Wim Strijbis. Hij is de eerste tuinder in het Oosterdelgebied die is omgeschakeld naar een biologische teelt. Na 3 jaar omschakelen kan de tuinder nu 6 ton Frieslanders met het EKO certificaat op de markt brengen.
Tuinder Klaas Wim Strijbis heeft een groot hart voor het bijzondere Oosterdelgebied. Mede daarom heeft hij de milieuvriendelijke biologische groenteteelt omarmd. In de biologische teelt kan Klaas Wim Strijbis geen gebruik meer maken van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Zijn grond in het Oosterdelgebied moest hieraan wennen. Klaas Wim heeft met adviezen van ervaren biologische telers en extra opleidingen de aanloopproblemen succesvol opgevangen. Hij levert nu vol trots zijn aardappels aan streekgenoot DekaMarkt.
DekaMarkt en Biovalley
�DekaMarkt streeft er naar om een breed assortiment biologische producten aan te bieden. Liefst van boeren en tuinders uit de onze eigen regio. Goed voor de versheid en voor het milieu. Daarnaast is de Oosterdel ook een fantastisch mooi stukje natuur�, antwoordt AGF inkoper Cor Smit van DekaMarkt op de vraag waarom hij graag de aardappels van de Oosterdel in het DekaMarktschap ziet liggen. In het assortiment van de Noord-Hollandse supermarkt komen consumenten afhankelijk van het seizoen steeds meer streek- en biologische producten tegen.
De Oosterdel bijzonder stukje BioValley
Het Oosterdelgebied is een bijzonder stukje BioValley, en uniek in Nederland. Het Oosterdelgebied is 80 hectare groot en bestaat uit ruim 200 eilanden. Het cultuurhistorisch waardevolle landschap van Oosterdel is gelegen in de conglomeratie van Heerhugowaard, Alkmaar en Broek op Langedijk. Dit unieke gebied en het museum de Broekerveiling trekken jaarlijks vele klanten, toeristen en recreanten naar het gebied, ook met de rondvaartboot in het tuinbouwgebied de Oosterdel. Dit maakt het gebied bij uitstek geschikt om de bijzondere vorm van biologische landbouw op de eilanden �dichter bij de mensen� te brengen.
Wat is er nu zo anders aan biologische landbouw?
In de biologische landbouw staat de natuurlijke kringloop centraal. Daarom wordt er geen kunstmest gebruikt, maar dierlijke mest en compost. Door zo slim mogelijk samen te werken met de natuur, kan de tuinder ervoor zorgen dat de planten niet ziek worden. Onkruiden worden handmatig of machinaal verwijderd, zodat het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen niet nodig is. Op de lange termijn zorgt de biologische landbouw ervoor dat de bodem niet uitgeput raakt en het milieu niet wordt vervuild. Onderstaand schema geeft het verschil tussen gangbare en biologische landbouw weer:
Gangbare landbouw
Biologische landbouw
��n of twee teelten (gespecialiseerde teelt) Ruime vruchtwisseling met meerdere teelten
Ontsmet zaaizaad en/of plantgoed Biologisch, niet ontsmet zaaizaad en/of plantgoed
Chemische meststoffen zoals kunstmest.
Streven naar optimale voedingsstoffen voor het te telen gewas. Natuurlijke meststoffen.
Streven naar een complete kringloop van mineralen in de bodem.
Chemische gewasbeschermingsmiddelen
Natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen
Biologische boeren en tuinders worden gecontroleerd door Skal. Het EKO-keurmerk, dat ook tuinder Klaas Wim Strijbis na zijn omschakeling bezit, garandeert de consument producten uit de biologische landbouw.
Biologisch ondernemen
Er zijn goede kansen voor gangbare boeren en tuinders die de overstap willen maken naar de biologische landbouwmethode, net als Klaas Wim Strijbis. Nieuwe omschakelaars worden van begin tot eind begeleid tijdens het omschakelingstraject via het project �Biologische ondernemen in Noord-Holland�
Boeren die aan omschakelen denken, kunnen zich laten informeren over de mogelijkheden: www.biologischondernemen.nl of kunnen contact opnemen met projectleider Maria van Boxtel, telefoon 06-53593188 of e-mail: mvanboxtel@landco.nl.
Meer berichten
- Bijna honderd aanmeldingen voor verzorgde vakantie Kleine Wielen
- Zelf heb ik lang niet een hotel in gedurfd nadat ik het boek The Shining had gelezen
- Van Drie Zwaantjes naar een stervende zwaan – Je verstrekt geen vergunning voor appartementen boven een levend dorpscafé
- Online 7,5 procent meer omgezet
- Zondagnacht gingen we na het werk naar Parijs om verse kruiden en groenten te kopen voor ons restaurant Agadir
- ‘De bus, de man aan de knoppen en een zangeres zijn de drie grootste plagen waar bandjes onder te lijden hebben’
- Bij wie kun je nog terecht als je in conflict komt met de overheid?
- Ik zie hoe boos u bent en vind het knap dat u zich zo heeft weten te beheersen
- Jos gaat los – Je herkent de signatuur van een krant misschien nog wel beter aan wat er niét in staat
- Stichting Martenastate bestaat dit jaar 60 jaar – Podwalk: een tijdreis door Martenastate
- ‘Lokale financiering is de sterkste vorm van onafhankelijkheid’
- Politieke onrust kost Europa miljarden. Nederland uitzondering
- De onfeilbare mens van de linkse systeemkerk
- Vakantiepark De Kleine Wielen schenkt drie gezinnen een volledig verzorgde vakantieweek
- 50 jaar correspondent in Brussel: Wat ik van Europa opstak
- Even overweeg ik te zeggen dat het niet te koop is omdat ik het eerst zelf wil lezen. Maar ik begin als beginnend boekverkoper al een beetje aan beroepsdeformatie te lijden en verzin een prijs zodat de man het kan kopen.
- 1 op de 8 woningen opnieuw te koop tegen lagere vraagprijs
- Economische zelfmoord door energietransitie?
- Liefhebbers Italië past vakantie aan door sterk stijgende prijzen
- Cultuurexplosie ART Leeuwarden 22 augustus
- Het afgelopen kwartaal kwamen er in het openbaar bestuur 6 duizend banen bij, in de cultuur, recreatie en overige diensten 4 duizend
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Eatcorner Potmarge: Ja, je mutte wat met de tyd met
- Watertekort? Zorgvuldigheid wordt een alibi om niet te hoeven kiezen
- Max van der Velde: Leeuwarden heeft de boot gemist
- Tienduizenden vierkante meters vergeten stadsruimte bieden kansen voor vergroening
- We drinken minder bier – Brouwers klagen
- Vakkenvuller, horeca- en verkoopmedewerker ook in zomer meest voorkomende jongerenberoepen
- 9 op de 10 volwassenen vinden het leven de moeite waard
- De burgemeester van Leeuwarden heeft een verstandige vrouw
- Anke van den Hurk nieuwe eigenaar The Friezinn in Westhoek
- Speciaalbierkafee It Wapen fan Fryslân Oentsjerk: Als de meute naar rechts gaat, dan gaan wij naar links
- De val van minister Dennis Wiersma: was dit een incidenteel conflict of een structurele sabotage vanuit de ambtenarij?
- Jelle en Tineke Pietersma van snackbar De Centrale: Als iets goed is dan hou ik dat vast
- Gratis street art speurtocht
- GroenLinks/PvdA Leeuwarden wil geen vervuilende reclame zoals gokken, vliegen en fossiele industrieën
- Potmargegebied onder druk – Piet Berndes: ‘Als je dat doet, komt er opstand’
- Wat gebeurde er precies op zaterdagavond 28 januari, de avond die zo feestelijk had moeten verlopen?
- Sociale veiligheid op werkvloer: cursusje is niet genoeg
- Jan de Boer: een vreemde eend aan het Vliet – voedselbank is schandalig
