Hypo-allergene hapjes voor leerlingen Leeuwarder Schoolvereniging
(tekst: persbericht)
Allergeenvrije pizza op je bord!
Allergeenvrije pizza…wat is dat eigenlijk? In Italië, maar ook in Nederland eten veel mensen pizza. In pizza zit meel, kaas, lactose en vele andere ingrediënten. Steeds meer mensen blijken overgevoelig voor verschillende grondstoffen in allerlei voedsel. Mensen met een voedselallergie worden ziek van bepaalde voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld van melk, pinda of appel. De een krijgt buikklachten, de ander huid- of astmatische klachten. Vooral voor kinderen met een voedselallergie is het ‘anders zijn’ vaak heel ingrijpend.
Op maandag 22 april organiseert het Nordwin College samen met het Friesland College en Hogeschool Van Hall Larenstein een ‘Allergiefestijn’ voor leerlingen van de Leeuwarder Schoolvereniging. Koks in opleiding hebben de opdracht gekregen om hypo-allergene hapjes te bereiden en de basisschoolleerlingen komen de hapjes proeven. Ook krijgen ze informatie over wat er inzit, door het meedoen aan verschillende allergieworkshops.
Datum: 22 april 2013
Tijd: 9.00-11.00 uur
Locatie: Friesland College (restaurant Amuse), Julianalaan 97 te Leeuwarden
Wie: 72 leerlingen uit groep 7 en 8 van Leeuwarder School Vereniging
Wat: ‘Allergiefestijn’
In het project ‘Allergie als Niche-kans’ werken diverse onderwijsinstellingen samen. Studenten van Hogeschool van Arnhem en Nijmegen (HAN) onderzochten aan welke producten kinderen behoefte hebben. Cursisten van Middelbare Hotelschool Friesland (onderdeel van het Friesland College), leerlingen van Nordwin College en studenten van Hogeschool Van Hall Larenstein kregen les over voedselallergie, volgden gastcolleges van de Stichting Voedselallergie en ontwikkelden producten voor de doelgroep. Deze producten zijn (nog) niet te koop.
Meer berichten
- Alles veranderde drastisch toen Eric van ’t Zelfde aan het werk ging op een school in Friesland
- Gemiddelde WOZ-waarde ruim 10 procent hoger – Leeuwarden stijgt met 7,2 procent
- Theatermaker Mees van Rijswijk (neemt het menszijn met een korreltje zout) door het land te zien tijdens reizend theaterfestival De Parade
- Eerste Kanaalsbrug ligt weer tussen de Emmakaden
- De kunst van het afleiden – Verantwoording is een last die men liever niet draagt
- Digital News Report: Interesse en vertrouwen in nieuws daalt
- Kersvers raadslid Ivo van der Meer nu al met handen in het haar
- Ik ben belast met het openen en dichten
- Hogere prijzen veranderen vakantiekeuzes, niet de behoefte aan vakantie
- Aandeel woonlasten in inkomen hoogst voor starters in private huurwoning
- Middelgrote hond Bobik is een kleine ode aan Leeuwarden
- Etiquette-experts over zomerkleding op werk: slippers zijn een absolute no-go
- Meer dan twee derde van mkb’ers kampt met onbetaalde facturen
- Jaap Stalenburg: Het echte examen voor PRO wordt afgenomen in Heerenveen
- Overzichtstentoonstelling Henk Mual (1932-2015) in Museum Arnhem
- Drink je glas leeg, zeg ik. Ik sluit de tent. Dan kan ik nog net in Harlingen de laatste boot terug naar Terschelling halen
- PowNed de Jack Russell van Hilversum
- Gerenoveerde 1e Kanaalsbrug dinsdag terug in Leeuwarden
- Hoe verlies de blinde vlek werd van de politiek
- Het fietspad van 2026 is ontworpen voor de fiets van 1990
- Meer mensen stromen bijstand in dan uit
- Onderzoek: Waddeneilandbewoners hebben goud in handen – merk Vlieland het meest waard
- Aan de Amsterdamse Herengracht wordt Gert-Jan Dröge node gemist
- Musk bijna biljonair, verdient $1 miljoen per minuut. Rijker dan 46% van wereldbevolking
- Lara Kool nieuwe Havendichter van Leeuwarden
- Zakelijke dienstverlening zet bijna 5 procent meer om (door hogere prijzen) in eerste kwartaal 2026
- Aantal internationale studenten in Nederland daalt voor het eerst in twintig jaar
- Asfalt voor de bühne, gaten in de regio
- Oud-burgemeester Geert Dales veroordeeld tot taakstraf na ruzie met taxichauffeur
- SP Leeuwarden bezorgd over plannen nieuwe coalitie: hogere afvalstoffenheffing en ozb, meer ruimte voor huisjesmelkers en bezuinigingen op de sociale zekerheid
- Minder dan de helft medewerkers openbaar bestuur vindt het veilig om risico’s te nemen
- Drie waves en meerdere bezoekende eenheden op vliegbasis
- De therapeutische elite en uw krimpende leven
- GB058 stelt vragen over aanhoudende overlast Harlingertrekweg
- Partij voor de Dieren presenteert Anke Schothorst als Ombudsvrouw voor de Dieren
- Het fietspad is 1,50 meter breed (zie Foto 1). Fietsers kunnen elkaar op dit drukke fietspad eigenlijk niet passeren. Kan het college uitleggen waarom hiervoor gekozen is?
- Groene Michelin Ster verdwijnt – Albert Kooy: elke keuken moet biodiversiteit versterken
- FNP: Veel is nog onduidelijk over herinrichting Nieuwestad en Ruiterskwartier
- Banengroei Friesland valt tijdelijk stil bij hoge energieprijzen
- Sheila Sitalsing over rellen, referenda en bange bestuurders
