Poiesz zakt op ranglijst versrapport – prijs hoog, aanbieding goed

(tekst: Distrifood)

Versrapport 2010: De Ranglijst

1. Jan Linders

Vorig jaar de derde plaats, dit keer het allerbeste rapport met een 7,36. Dat is 0,16 punt meer dan in 2009. Jan Linders dankt zijn hoge waardering vooral aan de verbetering van de vleesafdeling. In 2009 bivakkeerde de Limburgse keten in de waardering voor de vleesafdeling nog op de twintigste plaats. Dit keer staat het vierde. Met name op de criteria kwaliteit/versheid �n de aanbiedingen scoort Jan Linders nu een stuk beter. In combinatie met de hoge cijfers voor de broodafdeling, waar de keten voor het zevende (!) achtereenvolgende jaar als beste uit de bus komt, en de goede beoordeling van de groente-en fruitafdeling levert dat overall de eerste plaats op.

2. AH XL

AH XL is een plaatsje gezakt. Vorig jaar was de grotewinkelformule van de marktleider nog goed voor een 7,37. Ditmaal krijgt het een 7,28. Dat is behoorlijk lager, maar desalniettemin nog altijd een uitstekend cijfer. Met name de broodafdeling van AH XL wordt deze keer minder goed door klanten beoordeeld. Daar is de keten van de derde naar de achtste plaats teruggevallen. Vooral op het aspect kwaliteit/versheid valt de beoordeling lager uit. Er is misschien ��n troost voor AH XL: die kwaliteit was in 2009 ook extreem goed.

3. Jumbo en Emt�

Emt� is zo langzamerhand een vaste waarde in de topvijf. De Sligro-formule heeft zijn overallprestatie licht verbeterd en krijgt van de klanten nu een 7,26 (was 7,22). Voor wat betreft de vleesafdeling komt de formule van Sligro als beste uit de bus. Daar staat tegenover dat Emt� in groente en fruit nog achterblijft. Jumbo heeft zich aanzienlijk verbeterd. Vorig jaar kreeg de Veghelse keten het rapportcijfer 7,14. Nu is dat een 7,26. Jumbo heeft in de ogen van zijn klanten vooral betere prestaties geleverd op de groente-fruiten vleesafdeling. De kwaliteit/versheid van groente- en fruit wordt nu gewaardeerd met een 7,4. Vorig jaar was dat een 7,0.5.

4. Deen

De Noord-Hollandse keten Deen is terug van weggeweest in de topvijf. Deen krijgt vooral voor de broodafdeling hogere waarderingen van zijn klanten. Zij vinden dat Deen zich met name op het aspect kwaliteit/versheid aanmerkelijk heeft verbeterd. Volgens onderzoeksdirecteur Joop Holla van GfK helpt het Deen daarnaast dat zij de klanten tegenwoordig consequent en voortdurend over de kwaliteit van de versproducten informeren.

6. Nettorama

Merkendiscounter Nettorama staat in vergelijking met 2009 maar liefst vier plaatsen hoger op de ranglijst. De keten scoort uiteraard altijd goed op de lage prijzen, maar zag de waardering voor de groente- en fruitafdeling dit keer aanmerkelijk hoger uitvallen. Nettorama moet daar alleen nog Lidl voor zich dulden.

7. AH supermarkten

Vorig jaar een 7,16 en dit keer exact dezelfde score. Daarmee is de waardering voor de versafdelingen van de gewone winkels van Albert Heijn bovengemiddeld goed. Omdat de concurrentie zich heeft verbeterd, vallen de supermarkten van AH wel uit de topvijf weg. Zoals gebruikelijk scoort AH lagere cijfers op het aspect lage prijzen. Dat wordt goedgemaakt, en dat is al net zo, gebruikelijk, op de aspecten kwaliteit en keuze.

8. Lidl
Discounter Lidl is feitelijk de grote verrassing bij het Versrapport 2010. Niet alleen krijgt de prijsvechter een significant hogere overallscore (7,12 vs 6,99 in 2009), klanten van Lidl geven de keten ook de hoogste score voor de groente- en fruitafdeling. Natuurlijk heeft de discounter zich op dat vlak opnieuw aanmerkelijk verbeterd, maar dan nog is de uitkomst verrassend. Misschien heeft Lidl die eerste plaats te danken aan het feit, dat de verwachtingen van klanten over het kwaliteitsniveau van de versafdelingen bij discounters over het algemeen genomen laag zijn. In elk geval scoort Lidl op de groente- en fruitafdeling met een 7,5 extreem goed op het aspect lage prijzen. Daar staat tegenover dat de broodafdeling relatief slecht wordt beoordeeld.

9. Poiesz

Poiesz scoort dit jaar gemiddeld iets hoger dan in 2009, maar dat kon niet verhinderen dat de keten twee plaatsen op de ranglijst keldert. De Friese keten doet het met name minder goed op het aspect lage prijzen. Daar blijft het onder het gemiddelde. Daar staat tegenover dat de aanbiedingen wel weer bovengemiddeld goed zijn.

10. C1000 en Dekamarkt

C1000 is een buitengewoon gemiddelde keten als het om de versafdelingen gaat. Nergens echt matig, nergens echt goed, met uitzondering van het voordeelaspect bij vlees. Dat is voor de na AH grootste supermarktketen echter te weinig om een hogere plek op de ranglijst te verwerven. Dekamarkt heeft zich ten opzichte van 2009 aanmerkelijk verbeterd. Klanten waarderen de versafdelingen nu met een 7,08, terwijl dat een jaar eerder nog een 6,99 was. Het heeft er alle schijn van dat Dekamarkt de weg omhoog te pakken heeft.

14. Plus

Voor een landelijk opererende fullservicesupermarkt bivakkeert Plus op een teleurstellende veertiende plek. Die klassering heeft Plus te wijten aan het dure imago dat aan de versgroepen kleeft. Terwijl het landelijke gemiddelde op het aspect lage prijzen een 6,79 is, komt Plus niet verder dan een 6,56. Dat nadeel wordt onvoldoende weggepoetst door de bovengemiddelde cijfers op de aspecten ruime keuze en kwaliteit/versheid. Desalniettemin heeft Plus op dit laatstgenoemde aspect wel een sprong voorwaarts gemaakt. Het lijkt erop dat de slogan �Het is goed boeren bij Plus� een positief effect sorteert.

15 Boni

Boni maakt van alle ketens de grootse val. Vorig jaar nog in de topvijf, nu pas terug te vinden op plaats 15. Vorig jaar door klanten nog beloond met een 7,15, nu nog slechts een 6,94. Op het aspect lage prijzen doet Boni het nog bovengemiddeld, maar over de aanbiedingen, de ruime keuze en over de kwaliteit/versheid zijn de klanten van Boni dit keer een stuk minder tevreden.

21. Super de Boer

Super de Boer maakt evenals Boni een grote val in het Versrapport van dit jaar en scoort van alle grote landelijk opererende ketens het slechtst. De formule die afgelopen jaar door Jumbo werd overgenomen, is van de dertiende naar de eenentwintigste plaats gezakt. De lagere waardering geldt voor vrijwel alle afdelingen en op alle aspecten. Met het oog op opheffing van de formule lijkt de kans op verbetering niet bijster groot.