Isabelle Diks ontvangt mand met streekpareltjes van boer aan het roer

(tekst: persbericht)

Van Eigen Erf presenteert bijzondere biologische boerenstreekproducten

De boer aan het roer, om te beginnen in Friesland

Op zaterdag 25 september a.s., tijdens de landelijke Week van de Smaak, beleeft Friesland de primeur van het Van Eigen Erf SmaakSk�tsje. In alle vroegte vertrekt op deze dag vanuit Akkrum een authenthiek sk�tsje, ingericht als een boerenkraam gevuld met smaakrijke biologische boerenstreekproducten. De producten maken deel uit van een groeiend, door Stichting Biologisch Goed Van Eigen Erf (VEE) samengesteld en deels in haar opdracht ontwikkeld, assortiment van biologische boerenstreekproducten. Essentie van deze producten: ze zijn stuk voor stuk terug te voeren op de boer als hun duidelijk herken- �n traceerbare bron.

Het SmaakSk�tsje vertrekt in alle vroegte vanuit Akkrum op weg naar Sneek. Daar zal de boot rond 09.30 uur voor anker gaan bij de Waterpoort, aan de Waterpoortsgracht in het stadscentrum. Daar krijgt wethouder Tom Metz een mand met boerenstreekproducten Van Eigen Erf aangeboden. Een uur lang worden er vanaf de �boerenkraamboot� proefhapjes uitgedeeld van Van Eigen Erf lekkernijen, met een groot aandeel voor bijzondere Friese producten. Zo is er een bijzondere pompoenchutney gemaakt met de biologisch geteelde pompoenen van It Griene Str�n uit Workum, duindoornjam uit Twijzel, Zeedijkster schapenkaas uit Kollumerpomp en aardbei-rabarbersaus uit Donkerbroek om enkele voorbeelden uit het assortiment te noemen. Extra aandacht is er voor de introductie van de Van Eigen Erf Dubbelop Stoofpot, waarbij biologisch lamsvlees uit Frysl�n is verwerkt tot een smakelijk stoofgerecht met daarbij stoofperenmoes in een dubbele set moderne glazen weckpotten. Een bijna vergeten bereidingsvorm die hiermee weer toekomst krijgt.

Wethouder Diks onthaald op boerenstreekpareltjes

Vanuit Sneek gaat het SmaakSk�tsje op weg naar Leeuwarden, waar het naar verwachting rond 15.30 aanmeert aan de kade van de Prinsentuin in de Noorderplantage. Aldaar neemt wethouder in Leeuwarden Isabella Diks ter gelegenheid van de lancering van de Van Eigen Erf boerenstreekproductenlijn een feestelijke mand met de pareltjes uit het assortiment in ontvangst. Zij krijgt deze aangeboden door biologische boer Anne Koekkoek van de Waddenhoeve in Harlingen, Iris van de Graaf, �voorvrouw� van Van Eigen Erf en Ren� de Bruin van Stichting Streekeigen Producten Nederland. Vervolgens kan het publiek ook hier naar hartenlust proeven van de speciale streeklekkernijen aan boord.

Biologische boeren op streek met Van Eigen Erf

Stichting Biologisch Goed Van Eigen Erf maakt zich sinds 2003 sterk voor de rechtstreekse verkoop van de producten van de biologische boer. In opdracht van Samenwerkingsverband Noord-Nederland (SNN) ontwikkelt VEE nu een gebundeld en herkenbaar aanbod van verse en houdbare biologische boerenstreekproducten van bij �Van Eigen Erf� aangesloten biologische boeren en tuinders. Als toepasselijk moment om deze lijn te lanceren, los van de vaart met het SmaakSk�tsje ook met de presentatie van een kersverse catalogus koos de stichting voor de landelijke Week van de Smaak. Een week waarin de vele voordelen van �echt eten� – in de zin van vers, seizoens- en streekgebonden – op allerlei manieren gepromoot wordt.

Kijk voor meer informatie over deze en andere activiteiten van Van Eigen Erf op www.vaneigenerf.nl . Informatie over de vele activiteiten, niet in de laatste plaats in Friesland, tijdens de Week van de Smaak zijn terug te vinden op: http://www.weekvandesmaak.nl