Voor het eerst daling bierbrouwerijen sinds 2010
Foto: HCL
(tekst: CBS)
In 2025 voor het eerst daling bierbrouwerijen sinds 2010
Op 1 januari 2025 waren er 740 bierbrouwerijen in Nederland. Dit zijn er 40 minder dan begin 2024. Het is de eerste keer sinds 2010 dat er minder brouwerijen zijn dan het jaar ervoor. Dat meldt het CBS op basis van nieuwe cijfers over de bedrijvendemografie.
Tussen 2010 en 2024 is het aantal bierbrouwerijen elk jaar gegroeid. In 2010 waren er 75 brouwerijen in Nederland; bijna tien keer minder dan nu. De toename van het aantal brouwerijen in de afgelopen vijftien jaar zit voor het overgrote deel bij de kleine bierbrouwers. Tussen 2010 en 2025 zijn er 380 eenpersoonsbrouwerijen bijgekomen, 160 tweepersoonsbedrijven, 75 bedrijven met drie tot vijf werkzame personen en 45 grotere bedrijven.
Voor de hele periode geldt dat de meeste bierbrouwerijen eenpersoonsbedrijven zijn. De daling van het aantal bierbrouwerijen tussen 2024 en 2025 is daar dan ook het meest terug te zien: begin 2025 was het aantal eenpersoonsbedrijven met 25 afgenomen en waren er 15 tweepersoonsbedrijven minder dan begin 2024.
Meeste brouwers en grootste toename in Noord-Brabant
Op 1 januari 2024 had Noord-Brabant met 160 de meeste vestigingen van bierbrouwers. Na Noord-Brabant volgen Noord-Holland (145), Zuid-Holland (110) en Gelderland (95). Deze vier provincies zijn samen goed voor 64 procent van het totaal aantal vestigingen.
Ook bij de groei van het aantal vestigingen staat Noord-Brabant als provincie bovenaan. Op 1 januari 2024 waren er 135 brouwerijen meer dan begin 2010. Ook de rest van de top vier provincies is hetzelfde als bij het aantal vestigingen: Noord-Holland (+130), Zuid-Holland (+100) en Gelderland (+85). In alle provincies is het aantal vestigingen toegenomen ten opzichte van 2010.
Aantal bedrijven bijna verdrievoudigd, werkzame personen helft meer
Tussen 2016 en 2022 is het aantal bierbrouwerijen in Nederland met 179 procent gegroeid. Het aantal werkzame personen in de sector groeide minder hard: in 2016 werkten er 4,7 duizend mensen bij een bierbrouwerij, zes jaar later waren dit er 6,6 duizend. Dit is 40 procent meer en sluit aan bij de groei van bierbrouwerijen met één werkzame persoon.
In diezelfde periode zijn de bedrijfsopbrengsten van de sector, ondanks de grote stijging van het aantal brouwerijen, met slechts 8 procent toegenomen. Daar staat bovendien een stijging in de bedrijfskosten van 26 procent tegenover. Hierdoor is het geaggregeerde bedrijfsresultaat van bierbrouwerijen in 2022 64 procent lager ten opzichte van zes jaar eerder.
Meer berichten
- Impactmakers: De waarheid is gekleurd
- Dit boek is pas te koop als ik het uit heb
- Woningmarkt steeds schever: insiders veilig, outsiders komen er niet tussen
- Hotels fors duurder door btw-verhoging: Zo verandert het reisgedrag
- Winnie & Wibo hebben een missie: natuur, vriendelijkheid en eerlijke producten promoten
- Kwart statushouders na half jaar werkzaam in horeca
- Koningsdag: onze stad vergeet soms dat er ook niet-studenten wonen (bericht van de buren)
- Politiek Café Leeuwarden – Van der Galiën: Sport is jarenlang sluitstuk van de begroting geweest, nu is een inhaalslag nodig
- UN Women: Vrouwelijke journalisten censureren zichzelf steeds vaker uit angst voor online misbruik
- De complexiteit bij ‘multiprobleemhuishoudens’ ligt niet alleen bij gezinnen
- Leeuwarder systeem verwerkt miljoenen statiegeldteruggaven op festivals
- Wat prachtig Jelle Stegeman! Ik zit er gewoon bij te huilen, zo mooi, vooral de zin Moge God mij behouden want de wateren zijn tot aan mijn ziel gekomen
- Buiten denk ik: zonde. Had ik het maar wel gedurfd. Dit gaat straks allemaal in de container
- Een maatschappelijke beweging zoals Forum bouwen? Dat blijkt nog niet zo eenvoudig
- Hoe is het mogelijk dat de heer Jager een puur in paraplu’s gespecialiseerde winkel kon drijven aan de Kelders?
- Historisch Centrum Leeuwarden viert 25-jarig jubileum
- Schiphol! Toen ontwaakte ik uit mijn nachtmerrie
- Zelfs een groot staatsman als Anne Vondeling had niet kunnen functioneren zonder de onbetaalde zorg van anderen
- Bijzondere gemeentelijke onderscheidingen voor team, staf en trainer Cambuur
- Geen naoorlogs politicus heeft Nederland meer schade berokkend dan Diederik Samsom
- Verbouwing De Harmonie is begonnen
- Het was begin december 2023 dat ik het graf van Troelstra bezocht en schrok van de staat ervan
- Meer dan Babi Pangang toch op NPO
- Toeristen schikken van hoge prijzen – Dagje strand kost al snel 100 euro
- Klein coronanieuws en andere zaken – Oranje Bierhuis (nog niet) verkocht aan Eric Kooistra – 9 lege winkelpanden in winkelcentrum Bilgaard – Leeuwarden geeft toegankelijkheidsprijs aan café waar gehandicapten niet kunnen komen
- Vandaag op 1 mei hebben de Friese Dolle Mina’s standbeelden gekaapt
- Ben Tardy verder als zelfstandig adviseur
- Jitske Kingma: Twintig jaar geleden werd Print on demand nog niet serieus genomen
- Waarom heb jij een een tiny house in je tuin, vraag ik. Puur uit nieuwsgierigheid
- Jongeren gebaat bij minder druk ouders en scholen
- Wacht niet op de volgende Straat van Hormuz
- Eerbetoon aan Jan Donkers op internetstation 40UP Radio
- Werken bij Fenner Dunlop: een technische baan in het hart van Friesland
- 33 procent meer asielaanvragen in eerste kwartaal
- Woningmarkt koelt verder af: vaker prijsverlagingen en minder overbieden
- Helft Nederlanders wil vaker lokaal kiezen, maar betrouwbare vakman vinden blijft lastig
- Analyse: Hoe Dagblad van het Noorden het middelpunt werd van een discussie over transhaat in de journalistiek
- Onderzoekers laten zien dat jongeren uit omgevingen met laaggeletterdheid en financiële krapte talentvolle overlevers zijn
- Europarlement legt regels bescherming honden en katten vast
- Opening watersportseizoen Leeuwarden met gratis activiteiten
