Exclusief Blokhuispoort bier vanaf zaterdag verkrijgbaar bij Proefverlof
De mannen van Proefverlof en Café de Bak in de Blokhuispoort met de brouwmeester van Maallust – Foto: Jantina Talsma
(Tekst: Persbericht)
Dankzij een unieke samenwerking tussen Maallust en de horecagelegenheden van de Blokhuispoort: Café de Bak en Drink & Eetlokaal Proefverlof, kun je vanaf zaterdag genieten van bier ‘De vriendschap’ speciaal gebrouwen voor De Blokhuispoort. Oftewel het eerste echte BLOKHUISPOORT BIER is een feit.
Een droom die werkelijkheid wordt voor de mannen van De Bak en Proefverlof, Hotze Bouma, Johan de Jong en Willem Schaafsma. Want zeg nou zelf, een bier speciaal gebrouwen voor én met De Blokhuispoort in de gevangenis van Veenhuizen kon natuurlijk niet uitblijven. Onder de bezielende leiding van de brouwmeester van Maallust en in nauwe samenwerking met chef-kok Willem Schaafsma is het BLOKHUISPOORT BIER ontwikkeld.
Het is een lichtblond speltbier met een toets van citrus geworden. Smaakvol, fris en met een subtiele hoppige afdronk. Het biertje is iets zwaarder dan ‘gewoon’ bier maar blijft toch lekker fris door de citrus waardoor deze geschikt is voor meerdere momenten. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
Het Blokhuispoort bier – Foto: antina Talsma
Het is voor het eerst dat Maallust een bier ontwikkelt speciaal en exclusief voor een bedrijf. ‘Het is dan ook wel een investering, bekend Willem Schaafsma. Ze gaan de productielijn natuurlijk niet aanzetten voor een paar kratjes bier. We hebben echt tijd en aandacht besteed aan de ontwikkeling van het BLOKHUISPOORT BIER samen met de brouwer. Ik ben heel blij met de smaak van het bier, hoe het eruit ziet en met het feit dat het lokaal gebrouwen is’ aldus Willem Schaafsma.
Vanaf zaterdag kun je zelf proeven hoe het BLOKHUISPOORT BIER smaakt want dan is het verkrijgbaar bij Proefverlof. Vanaf 25 januari is het bier uiteraard ook bij Café de Bak verkrijgbaar.
Meer berichten
- Ik kijk nog even naar de onuitgepakte dozen in de hoek. Jullie staan er morgen vast ook nog wel, denk ik
- Noem het getal: 955 miljard euro. Dan is iedereen meteen bij de les
- Ard van der Steur over zijn benoeming lid raad van toezicht musea: Ik ben een fan van Friesland
- 1 op de 3 Nederlanders borrelt wekelijks: ‘overgang van verplichting naar ontspanning’
- Talkshows lijden aan journalisten-inflatie
- Fatal Flowers in 1987 ‘een ware happening’ in Zalen Schaaf
- Een dagje erop uit in Noord-Nederland: dit ben je kwijt
- Consumentenvertrouwen daalt verder in mei
- Bestaande koopwoningen ruim 5 procent duurder in eerste kwartaal
- Tweedehands campers verliezen populariteit: lasten wegen zwaarder dan vakantievrijheid
- Klein coronanieuws en andere zaken – Van der Tol in beeld bij Oranje Bierhuis – Oranje Bierhuis (nog niet) verkocht aan Eric Kooistra – 9 lege winkelpanden in winkelcentrum Bilgaard – Leeuwarden geeft toegankelijkheidsprijs aan café waar gehandicapten niet kunnen komen
- Politiek Café Leeuwarden – Van der Galiën: Sport is jarenlang sluitstuk van de begroting geweest, nu is een inhaalslag nodig
- Inflatie stijgt naar 2,8 procent in april
- Ondernemers zijn mensen die niet klagen, maar dragen. Maar de grens is bereikt
- Woning Archipelweg gesloten vanwege illegale prostitutie
- Voor gezondste generatie ooit is meer ambitie nodig
- Eigen Huis roept op: leg biedproces wettelijk vast
- 82% van de Nederlandse 50-plussers wil maar één ding op vakantie… rust
- NVM: Recordaantal verkopen monumentale woningen met uitdagingen energielabelplicht
- Bewoners slaan alarm over verkeersveiligheid in wijk Aldlân
- ‘Terwijl bedrijven schreeuwen om mensen, blijven statushouders werkloos’
- Sociale supermarkt MOES uit Leeuwarden maakt kans op Appeltje van Oranje 2026
- Een stad leeft niet van avocado-toast en havermoutlattes alleen
- Kim van Keken: De omroepen zijn allang vergeten waartoe ze op aarde zijn
- Waar vrijwel alle Joodse Nederlanders moeite mee hebben, is dat ze persoonlijk ter verantwoording worden geroepen voor wat de regering-Netanyahu doet
- Zes op de tien Nederlanders mijdt Amerika als vakantiebestemming: Europa profiteert
- Als ik zoiets lees word ik kwaad en denk ik: wees blij met een dochter idioot!
- De schijf van vijf en Joris Driepinter – Volgens wie zijn wij te dik?
- Het onthutsende zat in een publieke omroep die zichtbaar niet meer durft te corrigeren
- Boodschappen duurder door oorlog, kostenstijgingen en lastenstapeling
- Nederlands bruto binnenlands product per inwoner vierde van de EU
- Verward en onbegrepen gedrag nog steeds maatschappelijke uitdaging
- Waarom ik nee zeg tegen jouw gezellige teamdag om de neuzen weer dezelfde kant op te krijgen
- Exit Karin Spaink – ‘Er moet iets op het spel staan, anders moet je het niet doen’
- Hulpverleners missen signalen bij intieme terreur
- Friese grutto eieren uitgebroed in Vogelpark Avifauna
- Geboren in Zeeland of Noord-Nederland: grootste kans om honderd te worden
- Grootste daling ondernemersvertrouwen sinds begin 2022
- Het park is gebouwd in een Natura 2000-gebied, vlak bij de Waddenzee, UNESCO Werelderfgoed. Dat is wel héél bijzonder
- PvdA: Wij zijn verbijsterd over de eis van coalitiepartij BBB
