Stikstofuitscheiding melkvee neemt toe, fosfaat daalt
(tekst: CBS)
Productie dierlijke mest nog boven toekomstig mestplafond
De uitscheiding van stikstof in dierlijke mest bedroeg 464 miljoen kilogram in 2023. Dat is 26 miljoen kilogram onder het stikstofplafond van dat jaar. De fosfaatuitscheiding was 147 miljoen kilogram, 3 miljoen kilogram onder het fosfaatplafond. De stikstof- en fosfaatuitscheiding liggen wel boven de mestplafonds die in 2025 van kracht worden. Dit meldt het CBS op basis van definitieve cijfers over de uitscheiding van mineralen door de Nederlandse veestapel.
In 2023 bleef de stikstofuitscheiding in de mest van koeien, varkens, kippen en ander vee 5 procent onder het voor 2023 geldende stikstofplafond van 489,4 miljoen kilogram. In 2025 wordt het stikstofplafond aangescherpt tot 440 miljoen kilogram.
Stikstofuitscheiding melkvee neemt toe, fosfaat daalt
Melkkoeien en het bijbehorende jongvee scheidden 274 miljoen kilogram stikstof uit, 1,7 procent meer dan in 2022. De stikstofuitscheiding van varkens en pluimvee daalde met 5,8 procent tot 134 miljoen kilogram.
Na de afschaffing van het melkquotum in 2015 namen het aantal melkkoeien en de mestproductie toe. Maatregelen om de omvang van de melkveestapel terug te dringen, zorgden weer voor een daling van de mestproductie vanaf 2017. Sinds 2017 is de stikstofuitscheiding van de veestapel afgenomen met 48 miljoen kilogram, en de fosfaatuitscheiding met 22 miljoen kilogram. De melkveehouderij leverde hieraan de grootste bijdrage, vooral door het houden van minder koeien en jongvee.
Daling fosfaatuitscheiding in dierlijke mest
De fosfaatuitscheiding in dierlijke mest nam af ten opzichte van 2022, en bleef daarmee 3 miljoen kilogram onder het fosfaatplafond van 2023 (150,7 miljoen kilogram). De fosfaatproductie van de melkveesector bedroeg 76 miljoen kilogram.
Varkens en pluimvee produceerden samen 56 miljoen kilogram fosfaat. In 2025 wordt het fosfaatplafond verlaagd tot 135 miljoen kilogram.
Uitscheiding melkvee afhankelijk van samenstelling ruwvoer
Dat de melkveehouderij meer stikstof maar minder fosfaat produceerde, komt onder andere door de samenstelling van het ruwvoer, zoals kuilgras en snijmaïs. Door weersomstandigheden was het stikstofgehalte van het kuilgras, dat in 2023 aan vee werd gevoerd hoger en het fosforgehalte lager vergeleken met een jaar eerder.
Minder stikstof en fosfaat in varkens- en pluimveemest
De uitscheiding van stikstof en fosfaat via de mest van varkens en pluimvee is sinds 2016 gedaald, vooral door afname van het aantal dieren.
De mestproductie van het overige vee, zoals vleesrundvee, paarden, pony’s, schapen en geiten, bleef in 2023 gelijk aan het niveau van 2022 met 55 miljoen kilogram stikstof en 16 miljoen kilogram fosfaat.
Meer berichten
- Irene van Breemen (FNP): Bouw geen dure wijken, bouw voor wie een huis nodig heeft
- Debat in Neushoorn – Bouwe de Boer van Freonen fan Fossylfrij Fryslân over een toekomst zonder olie, benzine en gas
- Premier Schoof wilde chips en bitterballen en viel op de bank in slaap
- Schriftelijke vragen: Kunnen tijdelijke huurcontracten ‘spoedzoekers’ De Pier in Leeuwarden wel verlengd worden?
- Adviesraad Sociaal Domein Leeuwarden roept inwoners op: Fiets mee, denk mee!
- Nieuwe bijstandsregels: minder melden, wel zelf bijhouden
- GB058: Investeren in onze jeugd. Schoolzwemmen weer terug, meer speel- en sportvoorzieningen, goed onderwijs en een goede begeleiding naar werk
- Ik maak me wel wat ongerust over mijn klanten, gezien de hoeveelheid zelfhulpboeken die ik vandaag verkoop
- WOZ-waarde per vierkante meter stijgt het hardst buiten de Randstad
- Ira Judkovskaja nieuwe directeur Neushoorn
- Kinderen Wynwizer brengen bedrag bijeen voor pizzeria Sardegna
- Harns Invest nieuwe eigenaar Achmeatoren
- Simon Ferwerda: Ik stoor me al jaren aan staat van onderhoud van de Mercuriusfontein
- In januari 12 procent minder faillissementen -Meeste faillissementen in horeca
- Leeuwarder Leeuwtje voor Margreet Terpstra
- Artist in residence Ernesto Lemke bij het Historisch Centrum Leeuwarden
- Bent u het met ons eens dat, indien het college meent dat burgers elkaars eigendom zonder aankondiging mogen betreden en dit achteraf kunnen afdoen met excuses, deze norm ook geldt richting gemeentelijke eigendommen?
- Schep moet de grond in voor FVC – Waarom duurt het allemaal zo lang?
- Migrant als zondebok in Amerikaanse en Nederlandse politiek
- Ruim 78 miljoen luchtvaartpassagiers in 2025 – Meeste passagiers van en naar Barcelona
- Johnny Ritzema, gepensioneerd metselaar: ze doen allemaal prachtige dingen
- Oproep RUG: onderzoek samen met ons vogelgedrag tijdens zonsverduistering
- Wint de CEO een prijs? Dan neemt de vervuiling van het bedrijf toe
- Totale verwarring rond vervolg kandidatuur European Youth Capital 2029
- Bewoners Swettehiem kunnen erop vertrouwen dat hun stem gehoord blijft
- De Boekentafel van Godert Walter met twee verzen van de Friese dichtersvorst Remco Kuiper
- De Troubadour zwijgt (en wij zouden ons moeten schamen)
- Oprichter RTL: Waarom de Nederlandse media de aansluiting met de toekomst verliest
- Julie Bruijnincx (D66): Van een college met GroenLinks had ik veel meer verwacht
- Olympia in Leeuwarden opent deuren voor mensen die moeite hebben met lezen, schrijven of rekenen
- Meer asielaanvragen afgewezen in 2025
- Joep van Tuinen: Ik stem FNP. Gemeente moet eens meedenken met ondernemers (ook kleine ondernemers)
- Experiment alcohol in de Prinsentuin – Marcel Visser: Wel drinken maar niet dronken worden
- SLIM stelt aanvullende vragen over financiële positie gemeente Leeuwarden
- Het TOOI: een geheime politiedienst in Nederland waar je waarschijnlijk nog nooit van hebt gehoord
- Wat doet de provincie? Welke plek heeft de provincie in het bestuur van Nederland? Hoe werkt de besluitvorming?
- Meer bouwen, maar voor wie? (2)
- Nieuwe banen vragen om vaste woonplekken
- Steeds meer studenten wonen hun hele studie thuis
- Wesley de Haan: Mede dankzij de FNP is het eindelijk gelukt dat It Skiphûs vernieuwd wordt







