Historisch hoge oogst appels en peren in 2011 door innovatie

(tekst: CBS)

Historisch hoge oogst appels en peren in 2011

Het jaar 2011 gaat de boeken in met een recordoogst aan peren van 336 miljoen kg. Verder werd er 418 miljoen kg appels geoogst, ruim 25 kilo per inwoner. De appelopbrengst per hectare bereikte hierdoor in 2011 met 51 ton per ha een record voor appels.

Hogere opbrengsten door innovatie

De teelt van fruit wordt steeds innovatiever en professioneler waardoor de productiviteit stijgt. Telers kiezen bijvoorbeeld voor nieuwe hoogproductieve en beter bewaarbare rassen. Daarnaast neemt ook de plantdichtheid in de teelt toe en wordt ge�nvesteerd in druppelbevloeiing en koeling van het fruit. De innovatie in de fruitteelt heeft geleid tot flink hogere opbrengsten per hectare. Per hectare worden nu ongeveer 4 keer zo veel peren en ongeveer 5 keer zoveel appels geoogst als in 1947.

Nederland vierde producent van peren in Europa

Nederland is de vierde producent van peren in Europa na Itali�, Spanje en Belgi�. De perenoogst is in 2011 voor het eerst boven de 300 miljoen kg gekomen. Vanaf 1952 nam het areaal peren in Nederland af van 14,5 duizend hectare tot 5 duizend hectare in 1989. Daarna steeg het areaal peren gestaag en is in 2011 met 8,2 duizend hectare bijna gelijk aan het areaal appels (8,3 duizend hectare). Conference is de meest aangeplante perensoort (73 procent) gevolgd door Doyenn� du Comice met een aandeel van 12 procent.

Hoogste opbrengst per hectare appels ooit

Het areaal appels neemt al decennia sterk af en bedraagt in 2011 nog geen 20 procent van het areaal in 1952. Mede door het goede voorjaar oogstten de telers 418 miljoen kg appels in 2011, met als resultaat de hoogste opbrengst per hectare ooit (51 ton per hectare). Elstar blijft met een aandeel van 41 procent van het areaal de populairste appel bij de teler. Het aandeel van nieuwe rassen Junami, Kanzi en Rubens op het totaal areaal appels steeg in 2011 naar 13 procent.