Fanja van der Stok van Kaldi winnaar koffiewedstrijd Barista 058
(tekst: persbericht)
Op 23 april 2012 heeft Barista058 de koffiewedstrijd bij restaurant de Vrouwenpoort georganiseerd.
Na een spannende dag met 9 Leeuwarder barista’s die ieder hun beste espresso, cappuccino en koffiedrank naar keuze aan de jury hebben gepresenteerd is de uitslag:
1) Fanja van der Stok (Kaldi winkel)
2) Marrit Hospes (Bagels & Beans)
3) Jimmy van Rijn (Doppio)
Winnares Fanja van der Stok (Kaldi winkel) is enorm blij met het resultaat: ‘De afgelopen jaren heb ik erg veel ervaring opgedaan en ik vind het geweldig dat ik nu als waardering de 1ste prijs in de Barista058 espressowedstrijd heb gewonnen.’
Juryvoorzitter Niels van Felius (manager Stenden Student Lounge) was aangenaam verrast door de kwaliteit van de deelnemers en hun koffie’s: ‘De Leeuwarder barista’s zijn zeer trots op hun product en laten zien dat ze hun gasten goede, smakelijke koffie’s serveren. Leeuwarders die een lekkere kop espresso of cappuccino willen drinken hebben iets te kiezen.’
De jury gaf de deelnemers ook nog een aantal tips over onder andere de bereiding van de koffie’s en het gebruik van de melk.
10 barista�s (professionele koffiezetters) die in hun horecazaak met een handbediende espressomachine koffie voor hun gasten schenken hebben om de titel van Barista058, de beste koffiezetter van Leeuwarden, gestreden. De barista�s werden beoordeeld op hun product en ook hun vak- en warenkennis.
De gehele dag hebben vele koffieliefhebbers de barista’s aangemoedigd.
Deelnemers:
Doppio
DE
Spiegelaar
Kaldi (winkel)
De Brasserie
Bagels & Beans
De Vrouwenpoort
Stadswaag
’t Kookpunt
De organisatie van de Barista058 espressowedstrijd is zeer tevreden en zal binnenkort starten met de voorbereidingen voor 2013.
Volg Barista058 via:
Meer berichten
- GroenLinks/PvdA presenteert prachtige plannen voor Leeuwarden – Vaag verkiezingsprogramma staat bol van wensdenken
- Dit is het moment om te kiezen voor een voedselsysteem dat werkt als het tegenzit, niet alleen als alles meezit
- Peter de Haan (PvdA) maakt van Dorpskerk PvdA/GroenLinks-podium
- Bedrijven moeten stoppen met het onnodig opslaan van klantgegevens
- LIJST058 wil opheldering 20 autobranden Leeuwarden
- Waarom gebeurt er niks met het verpauperde winkelcentrum Marowijneplein?
- Dag meneer Pennewaard, waarom komen mensen die verstand hebben van natuurkunde en kunnen rekenen bijna nooit in de krant aan het woord? (nu met opnieuw reactie)
- FNP ontevreden over antwoorden Mercuriusfontein en stelt opnieuw vragen
- Richard de Mos over zetelrovers, schrikbewind en de toekomst van rechts | Formatieperikelen
- SP: Wij willen een ander Nederland en een ander Leeuwarden
- VVD verbaasd over excuusbrief college over 7 ton te veel geïnde belasting – VVD: college legt schuld bij raad
- Hoge Raad: Geen parkeergeld betalen? Dan draai je op voor kosten parkeersysteem
- Zouden die nog bestaan, vraag ik een man die het boek ‘Het verhaal van de dienstmaagd’ van de Canadese schrijfster Margaret Atwood koopt
- Dat vrouwen uit de architectuur verdwijnen is niet de kern van het probleem, maar een symptoom van een verziekte branche
- Het was weer een dolle boel tijdens de nieuwjaarsreceptie van de provincie Fryslân
- Burgemeester Buma, hoe zit het met ondermijning vanuit gemeentelijke organisatie? (update)
- ABNAmro: Voor 452.000 woningeigenaren moet het mogelijk zijn denken wij – samen met TNO – om met gesloten beurs te verduurzamen
- Koopwoningen in december bijna 6 procent duurder dan jaar eerder – gemiddelde transactieprijs 480.051 euro
- Werkgevers kunnen online uitingen personeel niet zomaar begrenzen – Efteling mag niet zomaar verbod instellen
- Journalist Ignace Schretlen: Je wordt als senior minder serieus genomen
- Meer arme werkenden in 2024 – Zzp’ers vaker arm
- Politici missen kennis en interesse in de bedreigingen van big tech
- Femke Molenaar moet met de billen bloot – nieuwe partij SLIM is reactie op werkwijze GroenLinks/PvdA
- Je kunt roddelen inzetten voor samenwerking en wedijver
- Raad voor Cultuur roept op tot actieve bescherming van artistieke vrijheid
- VVD wil langere openingstijden horeca tijdens WK voetbal (nu met tip)
- Is het college bekend met de inhoud en problematiek zoals geschetst in de brief van Mixed Hockeyclub Leeuwarden
- Nieuwe Omroep Hermes in Leeuwarden stelt kwalitatief hoge eisen
- Wethouder Reitsma (CDA) trekt kritiek op Omrop in: Ik had zorgvuldiger taal moeten kiezen
- Grensoverschrijdend gedrag: hulpverleners doen dat toch niet?
- FNP Politiek Café – mechanische gebreken bij Grou mobiel – problemen met Oekraïense vluchtelingen – contact wijkagent Grou moeilijk – fouten bij Mercuriusfontein
- Almachtige PvdA sluit wijkbibliotheek, een bonbondoos met heerlijkheden (uit ons archief)
- Raadsleden op stap met politie in nachtelijk Leeuwarden: alles onder controle
- PEL stelt vragen over woningtoewijzingsbeleid woningcorporatie Elkien
- De vraag waarom bepaalde kiezers in 2021 en 2023 nog wel op Laurens Dassen stemden en nu niet meer, komt niet aan bod
- Streep door Regionaal Opvangcentrum aan de Troelstraweg – FNP: college blijft ongevoelig voor omwonenden
- Professionele podia trekken 10 procent meer bezoek
- Waarde landbouwexport ruim 8 procent hoger in 2025
- Als de mevrouw met haar erotische verhalenboek de deur uit is, zit ik weer een half uurtje alleen
- Huub Mous: Ton Broekhuis (Noorderlicht) schandalig behandeld
