Brood in supermarkten fors duurder – stijging van 10 procent verwacht
(tekst: Distrifood) Brood in supers fors duurder RIJSWIJK – Brood wordt volgend jaar duurder, verwachten de bakkers. In de supermarkt zou de prijsverhoging kunnen oplopen tot 10 procent, denkt directeur Ton Baas van de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ). In de bakkerijsector wordt vooral gewerkt met jaarcontracten, hierdoor voelen bedrijven hogere grondstoffenprijzen met…



