Zo lang chronische ziektes garant staan voor mooie banen en mooie congressen zal er weinig veranderen. Op naar de volgende voedselweek!
Ook deze zomer weer enkele prachtige verhalen opgediept uit ons archief, oktober 2019
De helft van ons land is chronisch ziek. En van die helft lijdt de helft maar liefst aan twee chronische ziekten. Bovendien wordt de leeftijd waarop we geconfronteerd worden met een chronische ziekte steeds lager. We worden ouder en we lijden langer. Tel uit je winst!
Tijdens de onlangs op diverse plaatsen in Friesland gehouden World Food Week werd een bijna onfatsoenlijke hoeveelheid informatie over de deelnemers uitgestort. In de foyer van hotel Stenden in Leeuwarden volgden deskundigen elkaar in rap tempo op. Een van de sprekers was een wetenschapper die vanwege de boerenprotesten een half uur langer had moeten rijden om naar Leeuwarden te komen. Hier gaf hij een met zoveel details omklede lezing, met bijbehorende grafieken en staafdiagrammen, dat ik het niet erg had gevonden dat hij ergens onderweg in de file was blijven steken en in wanhoop de terugweg terug naar huis had aanvaard. De overkill aan informatie was verwarrend en onduidelijk.
Ik weet ook niet precies voor wie deze lezingen gehouden werden. Het leek mij toe dat de overgrote meerderheid van de aanwezigen de te nuttigen informatie al eens had geconsumeerd, dat leidde ik tenminste af uit de vragen die gesteld werden.
Het was mij een lief ding geweest wanneer de theorie dichter bij de praktijk was gebracht, en dan heb ik het niet over de gepresenteerde maaltijden op de deelnemende scholen. Dat die daar aardig mee uit de voeten kunnen, weten we onderhand wel.
In dezelfde week dat dit congres plaatsvond werd op een steenworp afstand een enorme donutbalie geopend in de Jumbo-supermarkt aan het Hoeksterend. Ik zou zeggen: ga eens even kijken. Of je ervan houdt of niet: je schrikt toch even wanneer je de hoeveelheid gekleurde zoetigheid in de vitrine ziet liggen. Was er bij de entree al een snackbar gevestigd; het smulpaleis is nu compleet. Hier had ik nu graag Stenden’s meesterkok Albert Kooy aan het werk gezien.
Uit alle betogen die tijdens de voedselweek werden gehouden – ook de elkaar tegensprekende betogen – valt wel een algemene conclusie te trekken: zo lang de chronische ziektes nog garant staan voor mooie banen en mooie congressen zal er weinig veranderen. Op naar de volgende voedselweek!
Andries Veldman
Meer berichten
- Bij wie kun je nog terecht als je in conflict komt met de overheid?
- Ik zie hoe boos u bent en vind het knap dat u zich zo heeft weten te beheersen
- Jos gaat los – Je herkent de signatuur van een krant misschien nog wel beter aan wat er niét in staat
- Stichting Martenastate bestaat dit jaar 60 jaar – Podwalk: een tijdreis door Martenastate
- ‘Lokale financiering is de sterkste vorm van onafhankelijkheid’
- Politieke onrust kost Europa miljarden. Nederland uitzondering
- De onfeilbare mens van de linkse systeemkerk
- Vakantiepark De Kleine Wielen schenkt drie gezinnen een volledig verzorgde vakantieweek
- 50 jaar correspondent in Brussel: Wat ik van Europa opstak
- Even overweeg ik te zeggen dat het niet te koop is omdat ik het eerst zelf wil lezen. Maar ik begin als beginnend boekverkoper al een beetje aan beroepsdeformatie te lijden en verzin een prijs zodat de man het kan kopen.
- 1 op de 8 woningen opnieuw te koop tegen lagere vraagprijs
- Economische zelfmoord door energietransitie?
- Liefhebbers Italië past vakantie aan door sterk stijgende prijzen
- Cultuurexplosie ART Leeuwarden 22 augustus
- Het afgelopen kwartaal kwamen er in het openbaar bestuur 6 duizend banen bij, in de cultuur, recreatie en overige diensten 4 duizend
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Eatcorner Potmarge: Ja, je mutte wat met de tyd met
- Watertekort? Zorgvuldigheid wordt een alibi om niet te hoeven kiezen
- Max van der Velde: Leeuwarden heeft de boot gemist
- Tienduizenden vierkante meters vergeten stadsruimte bieden kansen voor vergroening
- We drinken minder bier – Brouwers klagen
- Vakkenvuller, horeca- en verkoopmedewerker ook in zomer meest voorkomende jongerenberoepen
- 9 op de 10 volwassenen vinden het leven de moeite waard
- De burgemeester van Leeuwarden heeft een verstandige vrouw
- Anke van den Hurk nieuwe eigenaar The Friezinn in Westhoek
- Speciaalbierkafee It Wapen fan Fryslân Oentsjerk: Als de meute naar rechts gaat, dan gaan wij naar links
- De val van minister Dennis Wiersma: was dit een incidenteel conflict of een structurele sabotage vanuit de ambtenarij?
- Jelle en Tineke Pietersma van snackbar De Centrale: Als iets goed is dan hou ik dat vast
- Gratis street art speurtocht
- GroenLinks/PvdA Leeuwarden wil geen vervuilende reclame zoals gokken, vliegen en fossiele industrieën
- Potmargegebied onder druk – Piet Berndes: ‘Als je dat doet, komt er opstand’
- Wat gebeurde er precies op zaterdagavond 28 januari, de avond die zo feestelijk had moeten verlopen?
- Sociale veiligheid op werkvloer: cursusje is niet genoeg
- Jan de Boer: een vreemde eend aan het Vliet – voedselbank is schandalig
- De BBB-partijtop kan alleen nog toekijken hoe de partij langzaam leegloopt
- Ambtenaar: Je moet een plan groot maken, heeeel groot
- Kin it kolleezje oanjaan op hokker wize yn ús gemeente it Jabikskrûd gemeentlik bestride wurdt?
- Psy-Fi: gemeente Leeuwarden stapelde fout op fout
- Terwijl je varkens- en hondenstaarten al lang niet meer mag couperen, is het verminken van bomen nog altijd toegestaan
- Ik word echt gelukkig van onnutte weetjes, merk ik (nu met beeld)





