Vlaaienbakker Van de Leur breidt fors uit in Bolsward

Vlaaienbakker Van de Leur breidt fors uit

Van de Leur Banketspecialiteiten bv is onlangs gestart met de bouw van het nieuwe deel van haar bedrijfspand in Bolsward. Op donderdag 23 september is de eerste paal op ludieke wijze in de grond geslagen, onder toeziend oog van alle medewerkers. De oplevering staat gepland voor januari 2011. Met de uitbreiding van het pand kan Van de Leur nog beter inspelen op de groeiende vraag.

Het nieuwe gedeelte van circa 2500 m� wordt aan het huidige pand gebouwd en betekent een verdubbeling van het productieoppervlak. Er wordt een nieuwe productielijn in gebruik genomen en er komt een splinternieuwe, grotere invriesinstallatie bij. Aangezien de vlaaien van Van de Leur diepgevroren worden, is dit een onmisbaar onderdeel van het productieproces. Daarnaast wordt de inpakafdeling fors vergroot en biedt de nieuwbouw extra opslagruimte waardoor de logistieke activiteiten effici�nter kunnen worden uitgevoerd.

Met de uitbreiding anticipeert Van de Leur op een toename van de productie, die naar verwachting nog verder zal stijgen. Naast een grotere capaciteit komen er ook meer mogelijkheden voor het ontwikkelen van nieuwe kwaliteitsproducten en productieprocessen. Zo is Van de Leur beter in staat kansen te benutten bij bestaande en nieuwe klanten in binnen- en buitenland, met het huidige assortiment �n met nieuwe producten.

In zijn toespraak roemde Algemeen Directeur Robert van de Leur de �geweldige teamgeest en de enorme inzet� van alle �vlaaiend enthousiaste� medewerkers. De eerste slag op de paal werd door oprichter Henk van de Leur uitgedeeld. Als symbool van de succesvolle samenwerking werd de paal vervolgens met een delegatie van medewerkers op de juiste diepte geslagen, waarna Laurens en Karel van de Leur (derde generatie) de paal met een laatste klap in positie sloegen. Vervolgens is er gezamenlijk een toast uitgebracht op de toekomst. Vanaf nu wordt er weer hard gewerkt aan de strakke planning om de nieuwbouw op te leveren in januari 2011.

Over Van de Leur
Het familiebedrijf Van de Leur Banketspecialiteiten bv ontwikkelt, produceert en verkoopt kwalitatief hoogwaardige banketspecialiteiten waaronder Vlaaien, Vlaaibodems, Quiches en Petits-Fours voor klanten in binnen- en buitenland. Het bedrijf is 37 jaar geleden in Sliedrecht opgericht. In 1995 is het bedrijf in zijn geheel verhuisd naar Bolsward, mede op initiatief van de toenmalige Commissaris van de Koningin Hans Wiegel. In Bolsward is Van de Leur gegroeid naar een bedrijf met ruim 80 �Vlaaiend Enthousiaste� medewerkers.