Rienk Terpstra: Mijn grootvader en pepernoten
(tekst: Rienk Terpstra op Facebook)
Mijn grootvader en pepernoten
De tijdelijke pop-up store van de gespecialiseerde pepernotenfabriek van Van Delfts Biscuits is een opvallende winkel aan de Nieuwestad. Het is de grootste en oudste pepernotenfabriek ter wereld. Er zijn nu 16 tijdelijke winkels in o.a Amsterdam, Haarlem en in Leeuwarden. De fabriek kent een lange historie. Het bedrijf is in 1880 opgericht door bakker Jan van Delft (mijn overgrootvader) uit Koog aan de Zaan. Het bedrijfje zat op een steenworp afstand van de kruidenierszaak van Jan Heyn. Die twee: Jan Heyn en Jan van Delft konden het goed met elkaar vinden en dat ging ook zo in zakelijk opzicht.
In 1914 koopt hij een failliete koekfabriek op en binnen de kortste keren exploiteert hij de verkoop van ontbijtkoek (‘Dik Trom’ ontbijtkoek). Jan van Delft was de eerste Nederlandse bakker met een lopende band waarmee hij industrieel koekjes kon bakken. Twee jaar later kon hij ook een taaitaai machine aanschaffen. Na het overlijden van Jan nemen zijn zonen Hendrik en Johannes van Delft de fabriek over.
De beide broers kregen onmin met elkaar en mijn grootvader ging alleen verder met Van Delft Biscuits. Mijn grootvader en grootmoeder kregen drie kinderen: Alida, Irene en Jan. Na de tweede wereldoorlog bouwde hij de fabriek uit en werd van Nederland de grootste fabrikant van taaitaal en pepernoten. Zij hebben dan zes distributiecentra en dertig vrachtwagens. Toen ik jong was bezorgde één van die vrachtwagens elk jaar zo rond eind november een grote doos met taaitaai poppen, pepernoten en krakelingen bij ons thuis op de Kersbergenlaan in Zeist). Die werd dan op de overloop gezet. In mijn herinnering was die doos héél groot, of wij waren dan nog klein!
De zoon van mijn grootvader, Jan van Delft (mijn oom) verkocht het bedrijf aan de Zaanlandse Cacaofabriek. Zelf ging hij werken bij Grace en Co. in New York.
Als kleinzoon van opa Jan van Delft kan ik de verleiding niet weerstaan om af en toe een zak (de roomboter) pepernoten te halen aan de Nieuwestad.
Meer berichten
- Fietsveiligheid in de stad: wat leren we van een jaar onderzoek?
- Nieuw jongerenkanaal DRUK brengt betrouwbaar nieuws naar tijdlijn van jongeren
- 13 procent minder asielaanvragen in derde kwartaal dan een jaar eerder
- Er zijn een paar dingen waar ik depressief van word, denk ik als ik de winkeldeur op slot draai; buitensporig jong geluk en dit kloterige herfstweer
- UPDATE De zeehonden kunnen zwemmen. De bestuurders verzuipen
- Kim van Keken: ‘Het zijn dit soort moedige pioniers die de journalistiek bruisend houden’
- ‘Wie polarisatie wil begrijpen, moet voorbij de standpunten kijken’
- Moeten universiteiten zich uitspreken over het klimaat? En over Gaza?
- Meest kritieke materialen komen vooral uit China
- Friese en Groninger media geven en ontvangen, is dat niet mooi?
- Veel bezorgproblemen pakketten – bewoners zoeken oplossingen voor feestmaanden
- Inventaris van Royal De Vries uit Sneek onder de hamer
- Starters in corporatiewoningen zijn steeds vaker statushouders
- Klein coronanieuws en andere zaken – NOK Clinics vult na 15 jaar winkelwand Ruiterskwartier – Geen Maison de Bonneterie – Architect Sijtsma schrikt van vernieuwde Harmonie – In Londen leest men Klaas Kasma – Fietsburgemeester kan meteen aan de slag – Willem Beintema daagt LC voor de rechter – Olievrouw gemeente Martine Wierdsma met pensioen
- Francesco Veenstra: Het interview met Eric van der Burg (in NRC) getuigt van wensdenken, loze beloftes, gebrek aan politieke zelfreflectie
- Appen op de fiets kost straks 180 euro
- Aantal miljonairs stijgt opnieuw, 81 duizend meer dan in 2024
- Nederland ontsnapt voorlopig aan Europese faillissementsgolf
- Mensen met lager inkomen doen minder vaak aan een sport, verschil met hogere inkomens groeit
- Politiek café: kunnen raadsleden en gewone Leeuwarders zaken wezenlijk beïnvloeden?
- Sander Schimmelpenninck: Jort Kelder zou eens los moeten komen van het pluimstrijken en hermelijnvlooien
- ‘Leegstand in verpleeghuizen vraagt om een andere kijk op zorgvastgoed’
- ‘Vrouwen en meiden zijn onveiliger achter hun eigen voordeur dan op straat’
- Theoloog Janneke Stegeman in TOON – Stadsschouwburg
- Nederland voert defensie-uitgaven veel minder snel op dan Europese koplopers
- Flitsboetes in Leeuwarden: 33.892 overtredingen in 8 maanden (toegenomen met 29.525)
- Anna Olteanu zoekt een stageplek – Interieurstudio, stoffering en restauratie
- Blijft gemeente pappen en nathouden rond vliegbasis Leeuwarden? Geert Verf in de aanval over beteugeling rechten burger
- Monnikenwerk. Monnik voor een avond in de Grote Kerk
- Anouk Nammensma: hoe doe je meer ervaring op als je niet de kans krijgt om die ervaring verder uit te breiden?
- Pas als ik ze achterna roep: bedankt voor jullie bezoek, reageren ze.
- Nieuw vast energiecontract 43% duurder; gezin met zonnepanelen betaalt 90 euro per maand extra
- Ruim 2 miljoen flitsboetes in 8 maanden – 39 procent meer boetes voor door rood rijden
- Werkzaamheden Nieuwestad en Ruiterskwartier van start
- Onderzoek hogescholen over politie: Online aanpakken of doormodderen – Politieagent wacht op leiderschap
- Prijsstijging bestaande koopwoningen in Friesland het grootst
- Prijsstijging koopwoningen vlakt in september verder af
- Bijna kwart meer gebruik Wmo dan in 2017, vooral door 75- tot 85-jarigen
- Buster Keaton in boekenpassage De Rode Loper
- Ook de wetenschap moet erkennen: PVV-stemmers zijn met reden boos
