Rienk Terpstra: Mijn grootvader en pepernoten
(tekst: Rienk Terpstra op Facebook)
Mijn grootvader en pepernoten
De tijdelijke pop-up store van de gespecialiseerde pepernotenfabriek van Van Delfts Biscuits is een opvallende winkel aan de Nieuwestad. Het is de grootste en oudste pepernotenfabriek ter wereld. Er zijn nu 16 tijdelijke winkels in o.a Amsterdam, Haarlem en in Leeuwarden. De fabriek kent een lange historie. Het bedrijf is in 1880 opgericht door bakker Jan van Delft (mijn overgrootvader) uit Koog aan de Zaan. Het bedrijfje zat op een steenworp afstand van de kruidenierszaak van Jan Heyn. Die twee: Jan Heyn en Jan van Delft konden het goed met elkaar vinden en dat ging ook zo in zakelijk opzicht.
In 1914 koopt hij een failliete koekfabriek op en binnen de kortste keren exploiteert hij de verkoop van ontbijtkoek (‘Dik Trom’ ontbijtkoek). Jan van Delft was de eerste Nederlandse bakker met een lopende band waarmee hij industrieel koekjes kon bakken. Twee jaar later kon hij ook een taaitaai machine aanschaffen. Na het overlijden van Jan nemen zijn zonen Hendrik en Johannes van Delft de fabriek over.
De beide broers kregen onmin met elkaar en mijn grootvader ging alleen verder met Van Delft Biscuits. Mijn grootvader en grootmoeder kregen drie kinderen: Alida, Irene en Jan. Na de tweede wereldoorlog bouwde hij de fabriek uit en werd van Nederland de grootste fabrikant van taaitaal en pepernoten. Zij hebben dan zes distributiecentra en dertig vrachtwagens. Toen ik jong was bezorgde één van die vrachtwagens elk jaar zo rond eind november een grote doos met taaitaai poppen, pepernoten en krakelingen bij ons thuis op de Kersbergenlaan in Zeist). Die werd dan op de overloop gezet. In mijn herinnering was die doos héél groot, of wij waren dan nog klein!
De zoon van mijn grootvader, Jan van Delft (mijn oom) verkocht het bedrijf aan de Zaanlandse Cacaofabriek. Zelf ging hij werken bij Grace en Co. in New York.
Als kleinzoon van opa Jan van Delft kan ik de verleiding niet weerstaan om af en toe een zak (de roomboter) pepernoten te halen aan de Nieuwestad.
Meer berichten
- Odido-hack maakt de weg vrij voor het Digital ID en Palantir
- Terwijl je varkens- en hondenstaarten al lang niet meer mag couperen, is het verminken van bomen nog altijd toegestaan
- De jongen die naast hem staat koopt ‘The death of Ivan Ilyich and Other stories’. Jij bent zeker ook geen Italiaan, vraag ik
- Leeuwarden in landelijke top aankoopfraude
- Deelscooters mogen alleen nog parkeren in speciale vakken
- Resultaten Week tegen de Ondermijning: aanhoudingen, drugs en diefstal
- Minder starters op woningmarkt; 25- tot 35-jarigen wonen vaker thuis
- Manifestatie Driemaal Slauerhoff in tuin boekhandel Van der Velde
- Fryske Oersonate fan Erik de Boer nei Oerol
- Theater na de Dam in Leeuwarden: Herdenking van de kleine daad
- Route Wad een Kunst weer van start in Noord-Friesland
- ‘Discriminatie: omstanders, neem je verantwoordelijkheid’
- Bij de lof der paling denkt U misschien aan paling met witlof, of aan paling in het groen, maar dat klopt niet
- PEL organiseert actiebijeenkomst over hoe je huurverhoging kunt weigeren
- Acht minuten dromen met Henk Deinum (een klassieker)
- Vrijwilligers knappen fietsen op voor mensen met kleine beurs
- Klein coronanieuws en andere zaken – Oranje Bierhuis verkocht aan Eric Kooistra – 9 lege winkelpanden in winkelcentrum Bilgaard – Leeuwarden geeft toegankelijkheidsprijs aan café waar gehandicapten niet kunnen komen
- Overheid ontvangt 15 procent minder inkomsten uit tabaksaccijns – Rokers kopen vaker tabaksproducten in het buitenland
- Veiling uit faillissement Go Sharing: 150 e-scooters en 50 e-bikes onder de hamer
- Zijn Buma’s sansevieria’s een statement?
- Zetelpeilingen zitten vol problemen, maar journalisten zullen die blijven negeren
- Geen kranten meer naar eilanden – Deze keuze roept serieuze vragen op over de strategie en dienstverlening van dagbladuitgever
- Burgemeester Sybrand Buma per 1 juli vice-president Raad van State
- De stap van deze ambtenaar is ongekend moedig
- Nu zit ik hier met een gebroken geweertje op de revers oorlogsboeken te verkopen, denk ik. Ik, de grootste antimilitarist van de stad
- Museum Belvédère gaat voor noodzakelijke uitbreiding en krijgt bijzondere schenking
- Aantal buitenlandse gasten stijgt het hardst in Flevoland, Groningen en Friesland
- Lokale initiatieven zijn geen alternatief voor verschralende zorg
- Arjette de Pree wil graag meer tijd besteden aan gezin, familie en vrienden
- Burgemeester grijpt soms te snel naar ingrijpend middel van sluiting drugspanden
- Nederlander kiest voor bewust lokaal rundvlees
- Makelaars: Minder verkopen door onzekerheid en hogere rente
- Personeelstekorten zijn voor werkgevers nog lang niet voorbij
- Binnenkort ga ik weer met de Minister in debat over het Nederland-ticket voor 9 euro
- Johannes Beers trekt zich een beetje terug van LinkedIn
- Koert Debeuf over Israël, de NAVO en toxische allianties
- Docenten hebben het vaakst werk dat veel aandacht vraagt
- Als we niet uitkijken is het Wad over twintig jaar een dode, grijze vlek op de kaart: ecologisch verantwoord volgens de modellen
- SL!M Leeuwarden stelt vragen over verstrekking pasfoto’s aan UWV
- Aantal woninginbraken in Leeuwarden met 2 procent afgenomen – Dader wordt zelden gepakt
