PvdD: Laat het stierenvlees links liggen

(tekst: ingezonden)

Geachte Heer Ringersma,

U hebt via ons landelijk partijbureau (op 8 april; wij kregen uw bericht onlangs binnen) gevraagd wat de afdeling Fryslân vindt van het voornemen om ter gelegenheid van festival Welcome to the Village in Leeuwarden drie stierkalfjes te slachten en het vlees daar als snack aan te bieden.

De afdeling Fryslân van de Partij voor de Dieren is er allereerst tegen dat het festival überhaupt georganiseerd wordt op de voorgenomen plaats. Wij vrezen dat de geluids- en andere overlast de menselijke en dierlijke omwonenden evenals vorig jaar veel schade zal berokkenen. Onze afdeling is betrokken bij pogingen van direct belanghebbende omwonenden om bezwaar aan te tekenen bij de gemeente Leeuwarden, zodat geen ontheffing verleend wordt. En als dat niet mogelijk mocht blijken, dan zullen wij in ieder geval aandringen op verstrenging van de geluidsnormen en strikte handhaving daarvan.

Wat betreft het slachten van stierkalveren ten behoeve van vleesconsumptie het volgende. De Partij voor de Dieren is van mening dat vlees een niet-duurzame voeding is. Voor de productie van 1 kilo vlees is een veelvoud (8 tot 16 keer zo veel) nodig van de hoeveelheid water en plantaardig voedsel – dat mensen ook direct zouden kunnen eten (maar dan liever aardappelen en groente dan gras). Ook is het houden van grote hoeveelheden runderen schadelijk voor het milieu door uitstoot van broeikasgassen, amoniak en fosfaat. Daarom voert de PvdD al een aantal jaren een campagne om vleescomsumptie te beperken door de burgers te vragen ten minste één dag in de week geen vlees te eten. Als elke Nederlander dit vanaf nu zou doen, dan heeft Nederland zonder enige andere maatregel te hoeven invoeren al voldaan aan de milieudoelstelling voor het jaar 2020.

Ook is de partij van mening dat vlees (in de westerse wereld) geen primaire levensbehoefte is. De paar voor de mens onmisbare voedingsstoffen die in vlees zitten, kunnen we ook uit zuivel en eieren halen. En voor veganisten, die geen zuivelproducten en eieren willen eten, zijn er kunstmatige vervangers. Omdat de normale (‘gangbare’) productie van vlees (en dat geldt ook voor zuivel) sterk vervuilend is, wil de partij een extra belasting op vlees, in ieder geval door vlees en vleesproducten te laten vallen onder het hoge BTW-tarief (21%, in plaats van nu 6%) en liefst verhoogd met een superheffing, zoals ook gebruikelijk is bij fossiele brandstoffen (benzine, diesel, gas), tabak en alcohol. Zo’n superheffing is noodzakelijk om de verborgen kosten in de productie van vlees (en zuivel), die nu worden betaald in de vorm van (gigantische, Europese) subsidies direct in rekening te brengen aan degenen die de producten afnemen (met als motto: de vervuiler betaalt).

Als laatste punt ziet de partij voor de dieren graag met onmiddellijke ingang een algemeen verbod op het onverdoofd slachten van vee, zodat een einde komt aan de ontheffing van de verplichting om te verdoven (ten gunste van aanhangers van het Islamitische en het Joodse geloof) . De PvdD is van mening dat de vrijheid van godsdienst niet ten koste mag gaan van vermijdbaar dierenleed.

Het bestuur van de afdeling Fryslân van de PvdD vindt de bestaande praktijk om pas geboren stieren (evenals geitenbokken en hanen) onmiddellijk te vernietigen omdat zij in leven meer geld kosten dan ze opbrengen, onacceptabel. Meer in het algemeen zijn wij van mening dat elk dier recht heeft op een volwaardig leven in overeenstemming met zijn natuurlijke geaardheid. Voortijdige levensbeëidiging, ook als die pijnloos is, vanuit economische motieven moet daarom verboden worden.

In het concrete geval van de drie stierkalfjes die geslacht zouden gaan worden voor Welcome to the Village is – samenvattend – het standpunt dat er geen wetten overtreden worden en dat het op zich al een stap(je) in de goede richting is dat deze stiertjes enige tijd van leven hebben gehad (dit is ook het argument dat de Welcome to the Village organisatie aanvoert om de verkoop van het stiertjesvlees te propageren). De afdeling zal daarom geen actie voeren om de verkoop van stierenvlees te verbieden. Het ligt wél in ons voornemen om via de media (met name de kranten) het festivalpubliek te vragen het stierenvlees links te laten liggen als vorm van protest tegen voortijdige beëindiging van jong dierenleven – waarbij we er nog eens extra op zullen wijzen dat vrijwel alle vleesconsumptie vandaag de dag draait om jonge dieren: het slacht­gewicht van de consumptiedieren wordt immers bereikt nog voordat de dieren goed en wel volwassen zijn. Langer in leven houden kost alleen maar geld (in de vorm van stalruimte, voer, medicijnen en mestafvoer).

Wij hebben gezien dat u zelf vaak stukken schrijft in Liwadders. Dit blad, en de bijbehorende website, zou een prima mogelijkheid zijn om tussen nu en begin september de festivalgangers te overtuigen dat stiertjesvlees eten geen goed idee is. Zo’n oproep maakt ongetwijfeld indruk als die komt door een bewogen Leeuwarder die het beste voor heeft met de stad en de mensen en dieren die daar wonen. In ieder geval beschikt u nu over wat informatie over het standpunt van de partij. Wilt u meer weten, dan horen we dat graag.

Ten slotte nog dit. De PvdD is een politieke partij. Wij rekenen het tot onze taak om veranderingen tot stand te brengen in de manier waarop we (in Nederland en in de wereld) omgaan met dieren, met de natuur en met het milieu. Wij doen dat door de autoriteiten aan te spreken op (gebrek aan) handhaving van bestaande wetten, en daar waar bestaande wetten te kort schieten, te werken aan nieuwe wet- en regelgeving. Wij doen dat in het Europees parlement, in de tweede en eerste kamer in Den Haag, in bijna alle provincies en in een steeds groter aantal gemeenten en waterschappen. Jammer genoeg heeft onze partij (nog ) geen vertegenwoordiging in enige gemeente in Fryslân, dus ook niet in Leeuwarden. Daardoor kan de partij niet rechtstreeks invloed uitoefenen op de gang van zaken rond festivals in en om Leeuwarden.

U zou kunnen overwegen (actief) lid te worden van de partij/afdeling zodat ook in uw gemeente de belangen van dier en milieu beter worden behartigd: de dieren zelf kunnen dat niet. Neemt u vooral met ons contact op als u hier iets in ziet via friesland@partijvoordedieren.nl .
Met vriendelijke groet,
Vincent van Heuven, voorzitter afdeling Fryslân

stierenvlees