Gesubsidieerde mesheften op de kaart in Friese restaurants
(tekst: provincie Friesland)
Subsidie voor beroepsvisserij in Frysl�n
De beroepsvisserij in Frysl�n kan van 1 t/m 31 mei weer subsidie aanvragen. Het gaat om projecten voor de duurzame ontwikkeling van visserijgebieden. Met dit soort projecten kunnen beroepsvissers steviger concurreren. Ook hebben ze de mogelijkheid om naast het vissen andere activiteiten te ontwikkelen om hun brood te verdienen. De visserij is nog altijd beeldbepalend voor een aantal Friese kuststeden en dorpen. Het budget voor de regeling komt uit het Europees Visserijfonds en uit provinciale en gemeentelijke middelen voor plattelandsbeleid. Voor deze subsidieronde is maximaal � 800.000 beschikbaar.
Informatie aanvragen
Het Friese Visserijgebied bestaat uit alle kustgemeenten langs het IJsselmeer en de Waddenzee. De stadskernen Sneek, Bolsward en Franeker horen daar niet bij. Belangstellenden kunnen informatie opvragen bij de Dienst Regelingen. Informatie is ook beschikbaar via Plattel�nsprojekten Noardwest Frysl�n in Franeker of via de website www.drloket.nl.
Beleef garnalenvisserij
Een van de projecten uit de vorige subsidieronde is �Beleef garnalenvisserij in Lauwersland�. Stichting �t Fiskersh�ske Moddergat wil de garnalenvisserij van vroeger en nu onder de aandacht brengen. Rond de voormalige Lauwerszee en de Waddenkust ligt nog veel geschiedenis over deze vorm van visserij. De stichting werkt in dit project samen met andere partners en bedrijven in de regio. Om toeristen en bezoekers te trekken, komt er een museumwerkplaats bij de garnalenfabriek in Moddergat. Het leerwerkcentrum de Sloepenloods in Zoutkamp leent zich voor de bouw en restauratie van garnalensloepen. Naast het aantrekken van toeristen bieden de bedrijven zo werkervaring aan werkzoekenden. Het Visserijmuseum Zoutkamp gaat voor dit project de garnalenkotter ZK4 inzetten voor historische vistochten.
Mesheften op de kaart
Het andere project richt zich op het product mesheften. Meromar en Veltman Visservice uit Harlingen en de Waddengroep uit Buitenpost willen dit culinaire product in Nederland op de kaart zetten. Mesheften zijn schelpen met een harde schaal en een lekkernij binnenin. In landen als Frankrijk en Spanje is dit een specialiteit. De organisaties willen de mesheften ook op deze manier in Nederland profileren. Meromar handelt in mesheften. Veltman Visservice is ��n van de afnemers van mesheften. Zij verkopen de mesheften aan restaurants. De Waddengroep is een organisatie voor de stimulering en ontwikkeling van producten uit de streek. Zij verlenen onder andere het keurmerk �Waddengoud�. De mesheften staan straks in restaurants op de kaart als goed en duurzaam product uit de Waddenregio. Daarnaast willen de organisaties mesheften geschikt maken voor verkoop in de supermarkt.
Meer berichten
- Een jaloerse Liwwadder in doordeweeks Deventer
- Restaurant The Meat Room aan het Ruiterskwartier failliet verklaard
- Vishandelaar Bert van Dijk overleden – Vis ging van Lauwersoog naar Parijs en weer terug
- Geld weer minder waard – Inflatie in oktober 3,7 procent bij snelle raming
- Opnieuw subsidie voor plannen voor vervoer in Friesland
- Wie heeft de regie over ons openbaar vervoer nog in handen?
- ‘Dat kan ik niet betalen’: 4 op de 10 jongvolwassenen vinden dat lastig om toe te geven
- Weer minder particuliere verhuur in 2025
- Klacht tegen gedeputeerde De Vries over dossier biovergisters SONAC Burgum
- Laatste jaar betalingsregeling coronaschulden ingegaan – Nog 1,9 miljard euro aan coronabelastingschuld bij 73.000 ondernemers
- Sl!M- vragen over toenemende overlast, vandalisme en intimidatie door jongeren Zuiderburen
- Detailhandel zet 2,7 procent meer om in september
- Meeste mannen hebben respect voor mannen die iets zeggen van seksueel grensoverschrijdende opmerkingen of grappen
- Bij de nieuwe Groningse start-up Tunhûs kun je je eigen houten tuinhuis samenstellen
- Leeuwarden heeft een grens voor Airbnb, maar geen registratienummer
- Is elke journalist een activist? Met Giselle van Cann, Eric Smit, Natasja Gibbs, Fréderike Geerdink
- Fietsveiligheid in de stad: wat leren we van een jaar onderzoek?
- Nieuw jongerenkanaal DRUK brengt betrouwbaar nieuws naar tijdlijn van jongeren
- 13 procent minder asielaanvragen in derde kwartaal dan een jaar eerder
- Er zijn een paar dingen waar ik depressief van word, denk ik als ik de winkeldeur op slot draai; buitensporig jong geluk en dit kloterige herfstweer
- UPDATE De zeehonden kunnen zwemmen. De bestuurders verzuipen
- Kim van Keken: ‘Het zijn dit soort moedige pioniers die de journalistiek bruisend houden’
- ‘Wie polarisatie wil begrijpen, moet voorbij de standpunten kijken’
- Moeten universiteiten zich uitspreken over het klimaat? En over Gaza?
- Meest kritieke materialen komen vooral uit China
- Friese en Groninger media geven en ontvangen, is dat niet mooi?
- Veel bezorgproblemen pakketten – bewoners zoeken oplossingen voor feestmaanden
- Inventaris van Royal De Vries uit Sneek onder de hamer
- Starters in corporatiewoningen zijn steeds vaker statushouders
- Klein coronanieuws en andere zaken – NOK Clinics vult na 15 jaar winkelwand Ruiterskwartier – Geen Maison de Bonneterie – Architect Sijtsma schrikt van vernieuwde Harmonie – In Londen leest men Klaas Kasma – Fietsburgemeester kan meteen aan de slag – Willem Beintema daagt LC voor de rechter – Olievrouw gemeente Martine Wierdsma met pensioen
- Francesco Veenstra: Het interview met Eric van der Burg (in NRC) getuigt van wensdenken, loze beloftes, gebrek aan politieke zelfreflectie
- Appen op de fiets kost straks 180 euro
- Aantal miljonairs stijgt opnieuw, 81 duizend meer dan in 2024
- Nederland ontsnapt voorlopig aan Europese faillissementsgolf
- Mensen met lager inkomen doen minder vaak aan een sport, verschil met hogere inkomens groeit
- Politiek café: kunnen raadsleden en gewone Leeuwarders zaken wezenlijk beïnvloeden?
- Sander Schimmelpenninck: Jort Kelder zou eens los moeten komen van het pluimstrijken en hermelijnvlooien
- ‘Leegstand in verpleeghuizen vraagt om een andere kijk op zorgvastgoed’
- ‘Vrouwen en meiden zijn onveiliger achter hun eigen voordeur dan op straat’
- Theoloog Janneke Stegeman in TOON – Stadsschouwburg
