Exclusief Blokhuispoort bier vanaf zaterdag verkrijgbaar bij Proefverlof
De mannen van Proefverlof en Café de Bak in de Blokhuispoort met de brouwmeester van Maallust – Foto: Jantina Talsma
(Tekst: Persbericht)
Dankzij een unieke samenwerking tussen Maallust en de horecagelegenheden van de Blokhuispoort: Café de Bak en Drink & Eetlokaal Proefverlof, kun je vanaf zaterdag genieten van bier ‘De vriendschap’ speciaal gebrouwen voor De Blokhuispoort. Oftewel het eerste echte BLOKHUISPOORT BIER is een feit.
Een droom die werkelijkheid wordt voor de mannen van De Bak en Proefverlof, Hotze Bouma, Johan de Jong en Willem Schaafsma. Want zeg nou zelf, een bier speciaal gebrouwen voor én met De Blokhuispoort in de gevangenis van Veenhuizen kon natuurlijk niet uitblijven. Onder de bezielende leiding van de brouwmeester van Maallust en in nauwe samenwerking met chef-kok Willem Schaafsma is het BLOKHUISPOORT BIER ontwikkeld.
Het is een lichtblond speltbier met een toets van citrus geworden. Smaakvol, fris en met een subtiele hoppige afdronk. Het biertje is iets zwaarder dan ‘gewoon’ bier maar blijft toch lekker fris door de citrus waardoor deze geschikt is voor meerdere momenten. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
Het Blokhuispoort bier – Foto: antina Talsma
Het is voor het eerst dat Maallust een bier ontwikkelt speciaal en exclusief voor een bedrijf. ‘Het is dan ook wel een investering, bekend Willem Schaafsma. Ze gaan de productielijn natuurlijk niet aanzetten voor een paar kratjes bier. We hebben echt tijd en aandacht besteed aan de ontwikkeling van het BLOKHUISPOORT BIER samen met de brouwer. Ik ben heel blij met de smaak van het bier, hoe het eruit ziet en met het feit dat het lokaal gebrouwen is’ aldus Willem Schaafsma.
Vanaf zaterdag kun je zelf proeven hoe het BLOKHUISPOORT BIER smaakt want dan is het verkrijgbaar bij Proefverlof. Vanaf 25 januari is het bier uiteraard ook bij Café de Bak verkrijgbaar.
Meer berichten
- Anna Olteanu zoekt een stageplek – Interieurstudio, stoffering en restauratie
- Blijft gemeente pappen en nathouden rond vliegbasis Leeuwarden? Geert Verf in de aanval over beteugeling rechten burger
- Monnikenwerk. Monnik voor een avond in de Grote Kerk
- Anouk Nammensma: hoe doe je meer ervaring op als je niet de kans krijgt om die ervaring verder uit te breiden?
- Pas als ik ze achterna roep: bedankt voor jullie bezoek, reageren ze.
- Nieuw vast energiecontract 43% duurder; gezin met zonnepanelen betaalt 90 euro per maand extra
- Ruim 2 miljoen flitsboetes in 8 maanden – 39 procent meer boetes voor door rood rijden
- Werkzaamheden Nieuwestad en Ruiterskwartier van start
- Onderzoek hogescholen over politie: Online aanpakken of doormodderen – Politieagent wacht op leiderschap
- Prijsstijging bestaande koopwoningen in Friesland het grootst
- Prijsstijging koopwoningen vlakt in september verder af
- Bijna kwart meer gebruik Wmo dan in 2017, vooral door 75- tot 85-jarigen
- Buster Keaton in boekenpassage De Rode Loper
- Ook de wetenschap moet erkennen: PVV-stemmers zijn met reden boos
- Minder stadionverboden en drie definitief gestaakte wedstrijden
- Jazzkwartet The Jazz Operators in de oude Kanselarij
- De Gjalp bringt sân dichters op it poadium fan twa festivals
- Waar is het parkeren duur en waar goedkoop?
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- 10 Betaalbare studentendiners onder 3 euro in Leeuwarden
- We drinken weer minder bier – Aantal brouwerijen gedaald
- Vijf jaar legaal online gokken: wat de nieuwe vergunningsronde spelers oplevert
- Jongeren die deels opgroeiden in een huishouden met bijstand hebben minder vaak werk
- Duitse investeringsgolf biedt Nederlandse bedrijven volop kansen
- Opkoopbescherming: in Groningen tot 430.000 euro, in Leeuwarden tot 260.000 euro
- Slaap is belangrijk, maar slechts een derde slaapt goed
- Brigitte van den Berg komt op voor praktisch opgeleiden
- Blijf af van de bewonersfondsen
- Een gesprek kost een kwartier. Een advocaat kost geld
- Expositie Veerkracht in galerie ArtBrut 058 in de Boerhavestraat
- Tina in Sexbierum wint Prix Europa Iris
- Maar zo graag wil hij de Friese taal toch ook niet leren dat hij ook nog een Fries boek koopt
- Forum: Wat is Defensie daadwerkelijk van plan met de nachtvluchten en het proefdraaien van motoren?
- FNP stelt vragen over gebrekkige bestrating in Blitsaerd Oost
- Er gebeuren bijna nooit ongelukken, zegt wethouder Stellingwerf over het kruispunt Wirdumerdijk, Zaailand en Nieuweweg
- Aantal werklozen neemt toe – 408 duizend werklozen in september
- Het werk verandert, ziet het UWV – Minder mensen, meer machines
- Lieke Marsman: DPG, you may be rich, maar je bent failliet
- FNP wil bescherming Hounspolder voorop na uitspraak Raad van State over De Hem (ook PvdD wil dit)
- Mona Keijzer wil een eigen partij beginnen en ik denk met haar mee (Chris Aalberts)
