De boerderij van morgen is al in de maak: Agri Design

(tekst: persbericht van Agri meets design)
Agri meets Design is van 17 t/m 26 oktober voor de tweede achtereenvolgende keer prominent aanwezig op de Dutch Design Week. Agri meets Design is een initiatief van het Ministerie van Economische Zaken, ZLTO en provincie Noord-Brabant. Dit jaar zijn boeren en designers samen met ambtenaren en ondernemers aan de slag gegaan met maatschappelijke uitdagingen in de agrifoodsector. Op het Ketelhuisplein in Eindhoven presenteren zij samen in de boerderij van de toekomst het proces en de resultaten van deze ontdekkingstocht aan het grote publiek. Bezoekers kunnen aan ontwerptafels ook nog hun steentje bijdragen.

Tijdens de 13e editie van de Dutch Design Week kunnen bezoekers met eigen ogen zien hoe de boerderij van morgen vandaag al in de maak is. ZLTO-directeur Elies Lemkes: “Agri meets Design is een creatieve broed- en werkplaats waarin twee werelden samen sleutelen aan eigentijdse oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen van morgen. Door slimme samenwerking gloort nieuw perspectief aan de horizon. Mix boerenslimheid met creatiekracht en je hebt een unieke combinatie om de wereld een beetje beter te maken.”

De samenwerking tussen boeren en designers biedt veelbelovende slimme concepten en innovatieve oplossingen. Denk hierbij aan het ontwikkelen van nieuwe verdienmodellen, gamification op het boerenerf, nieuwe stimuleringsmaatregelen, vernieuwing van het groene onderwijs en eigentijdse concepten zoals de zij-aan-zij boerderij, marketing van geitenvlees en een varkenshouderij met landschappelijke allure. Een belangrijke primeur is dat er dit jaar ook een Nature meets Design spoor loopt, waarbij de natuur gebruikt wordt als inspiratiebron voor duurzame innovatie, zoals de circulaire economie.

Van 17 t/m 26 oktober staan de deuren van de boerderij van de toekomst open voor vernieuwing en innovatie. Yves de Boer, gedeputeerde provincie Noord-Brabant: “Agri meets Design levert een geweldige bijdrage aan het vinden van antwoorden op de vragen die de transitie in de landbouw aan ons stelt. Ik zie uit naar de resultaten die tijdens de Dutch Design Week worden geoogst, en de verrassende samenwerkingen die deze opleveren voor het komende jaar.”

Voedselverspilling
Agri meets Design besteedt dit jaar speciaal aandacht aan voedselverspilling. Per jaar verspillen we in Nederland 4,4 miljard euro aan voedsel. Agri meets Design gaat deze editie de strijd aan met voedselverspilling en opent de Dutch Design Week met Hack Food Waste op 17 en 18 oktober (http://hackfoodwaste.polderhack.nl). Tijdens deze 32-uur durende hackathon gaan app ontwikkelaars, hackers en ontwerpers samen met boeren, ambtenaren en burgers aan de slag om slimme digitale oplossingen te vinden om voedselverspilling tegen te gaan. Tijdens de Dutch Design Week wordt in diverse Waste:Labs het thema voedselverspilling verder uitgediept en kunnen bezoekers in het Damn Food Waste Pop-up restaurant genieten van een heerlijk menu van voedsel dat anders niet op het bord zou zijn beland.

Over Agri meets Design
De huidige tijd vraagt om een nieuwe aanpak van maatschappelijke vraagstukken. Agri meets Design biedt een platform waar boeren, designers, ambtenaren en bestuurders elkaar ontmoeten en samenwerken aan slimme oplossingen voor complexe ontwerpopgaven. Agri meets Design is een initiatief van het Ministerie van Economische Zaken, ZLTO en provincie Noord-Brabant.

Programma Dutch Design Week 2014
Agri meets Design is onderdeel van de 13e editie van de Dutch Design Week: 1800 designers, 300 activiteiten, 85 locaties en meer dan 200.000 bezoekers. Het Agri meets Design programma is van 17 oktober t/m 26 oktober te bezoeken op diverse locaties in Eindhoven. Het programma biedt onder andere een boerderij van de toekomst. Agri meets Design nodigt de hele week ontwerpers en boeren uit om hun projecten en concepten te presenteren aan het publiek in de showcase. Naast een serie FARM:LABS is er dit jaar extra aandacht voor voedselverspilling met Hack Food Waste, een serie WASTE:LABS en het Damn Food Waste Pop-up restaurant.

Bekijk het gehele programma
● Blokkenschema Agri meets Design: Dutch Design Week: http://www.agrimeetsdesign.com/wp-content/uploads/2014/10/AMD-II-programma-2-DEF.pdf
● Programma flyer met uitleg per onderdeel: http://www.agrimeetsdesign.com/wp-content/uploads/2014/10/AGMD-programma-nietdef.pdf
● Programma Hack Food Waste: http://hackfoodwaste.polderhack.nl

Meer informatie
www.agrimeetsdesign.com