Culinaire Elfstedentocht langs historische logementen

Wintervakantie in Frysl�n

Aan de Friese Elfstedenroute ligt een tiental prachtige historische logementen: herbergen, herenboerderijen, voormalige wees- en pakhuizen, kloosters en stoeterijen. Ze werden gerestaureerd en genoveerd tot een comfortabel en sfeervol hotel met een bijzonder restaurant. Door hun verscholen ligging, bescheiden omvang en marketing bestaat hun klandizie vooral uit toevallige passanten. Zij die er sliepen, aten en dronken berichtten het bureau voor toerisme Friesland Holland enthousiast over de ongekende gastvrijheid en niet vermoede kookkunst.
Friesland Holland heeft daarom speciaal voor liefhebbers van de sfeer van weleer en originele fijne gerechten een culinaire elfstedentocht langs deze historische familiebedrijfjes ontwikkeld. Een driedaags auto-arrangement kost 195,- euro per persoon op basis van twee personen in een luxe stijlkamer. Het arrangement omvat twee overnachtingen met een uitgebreid Fries ontbijt in twee verschillende logementen, twee unieke tweegangen Elfstedenmenu�s bestaande uit een exclusief hoofdgerecht en � naar keuze � uit een voor- of nagerecht. Wie boekt krijgt een dikke Elfsteden-informatiemap met routekaart thuisgestuurd zodat het genieten van de Friese cultuurhistorie thuis kan beginnen. Het verlengen van het arrangement kost 80 euro per persoon per dag op basis van logies met ontbijt en wederom een bijzonder tweegangen Elfstedenmenu. Wie de tocht heeft volbracht krijgt na het inzenden van de volle stempelkaart een op naam gestelde oorkonde. De Culinaire Elfstedentocht kan het hele jaar geboekt worden bij Friesland Holland Tourist Information & Travel Service. Kijk op www.elfstedenroute.nl of mail naar info@frieslandholland.nl
De Friese keuken
De Friese keuken is de afgelopen jaren onder invloed van buitenlandse kookstijlen verfijnd en veel gevarieerder geworden. De koks van de kleine stads- en plattelandslogementen, die vaak persoonlijk contact met de gasten hebben, hebben zich bekwaamd in het bereiden van verrassende gerechten: een mix van de Friese, mediterrane en oosterse keuken. Vol trots presenteren de etablissementen, geselecteerd op authenticiteit en originaliteit, nu ook bieren, whisky�s en wijnen en andere streekproducten van het Friese land. Ontdek ze!