Biologische kookdemonstratie Robert Boon bij EkoPlaza
(tekst: persbericht – Robert Boon komt vrijdag tussen 11.30 en 15.30 naar EkoPlaza aan de Amelandsstraat in Leeuwarden)
Gooische topkok Robert Boon leert Nederland gezond koken
Landelijke biologische kookdemo’s bij EkoPlaza
VEGHEL – Het is niet voor niks dat het gros van de top chefs de voorkeur heeft voor biologische ingrediënten. Met de pure smaak van biologische producten creëer je mooie gerechten die de zintuigen prikkelen. De Gooische topkok Robert Boon laat daarom zien hoe je ook thuis op een makkelijke manier gezond, gevarieerd en bovendien betaalbaar kunt koken met ingrediënten uit de biologische supermarkt. In samenwerking met het landelijke Kookstudio Gilde, waar Robert Boon voorzitter van is, organiseert EkoPlaza kookdemo’s door heel Nederland.
Robert Boon en EkoPlaza delen de visie dat biologisch eten voor iedereen bereikbaar zou moeten zijn. Eten zoals eten bedoeld is, waardoor de smaak en kwaliteit behouden blijft. Door de samenwerking met de Gooische topkok kan EkoPlaza mensen inspireren en voorlichten over zij eenvoudig een gezonde maar culinaire maaltijd kunnen bereiden.
De nieuwbakken EkoPlaza ambassadeur is erg enthousiast dat het Kookstudio Gilde op deze manier een groot publiek kan bereiken ‘Mensen zijn vaak erg verbaasd als ze bij ons komen koken. Ze denken dat ze, om op restaurantniveau te koken en te eten, uren in de keuken moeten staan met duurste ingrediënten. Ik vind het iedere keer weer een uitdaging om het tegendeel te laten zien,’ zegt de ondernemende kok.
Groene basis
Terwijl de koks van de kookstudio´s hun recepten maken kan men vragen stellen, proeven en ideeën opdoen voor thuis. Zo nemen ze bijvoorbeeld groenten als basis voor de hoofdmaaltijd, in plaats van vlees, en daarom heen creëren zij een gezond diner.
De biologische kookdemo´s zijn door heel Nederland te zien in de maand april en mei.
Gezonde Prijsweken
Robert is de komende tijd te zien in de landelijke EkoPlaza campagne ‘Gezonde Prijsweken’, waarbij ook zijn favorieten extra onder de aandacht komen. De kok is één van de 7 ambassadeurs die hun overtuiging delen dat biologische voeding gezonder en voedzamer is.
Meer informatie over de campagne ‘Gezonde Prijsweken’ van EkoPlaza en Robert Boon
http://www.ekoplaza.nl/aanbiedingen/
http://www.kokenbijdemolen.nl/
www.kookstudiogilde.nl
EkoPlaza
EkoPlaza is onlangs als eerste biologische supermarktketen gecertificeerd met het EKO Keurmerk. Het keurmerk is gebaseerd op het aandeel biologische producten, dat minimaal 90% van het totale assortiment moet zijn. EkoPlaza heeft 62 vestigingen door heel Nederland. De missie van EkoPlaza is om biologisch eten voor iedereen bereikbaar te maken. Daarom is de EkoPlaza-visie samengevat in vijf keuzes: betaalbaar biologisch, bewust lekker eten, persoonlijk en dichtbij, verrassend gevarieerd en een eerlijke samenwerking. Voor meer informatie over EkoPlaza, kijk op http://www.ekoplaza.nl.
Meer berichten
- Asfalt voor de bühne, gaten in de regio
- Oud-burgemeester Geert Dales veroordeeld tot taakstraf na ruzie met taxichauffeur
- SP Leeuwarden bezorgd over plannen nieuwe coalitie: hogere afvalstoffenheffing en ozb, meer ruimte voor huisjesmelkers en bezuinigingen op de sociale zekerheid
- Minder dan de helft medewerkers openbaar bestuur vindt het veilig om risico’s te nemen
- Drie waves en meerdere bezoekende eenheden op vliegbasis
- De therapeutische elite en uw krimpende leven
- GB058 stelt vragen over aanhoudende overlast Harlingertrekweg
- Partij voor de Dieren presenteert Anke Schothorst als Ombudsvrouw voor de Dieren
- Het fietspad is 1,50 meter breed (zie Foto 1). Fietsers kunnen elkaar op dit drukke fietspad eigenlijk niet passeren. Kan het college uitleggen waarom hiervoor gekozen is?
- Groene Michelin Ster verdwijnt – Albert Kooy: elke keuken moet biodiversiteit versterken
- FNP: Veel is nog onduidelijk over herinrichting Nieuwestad en Ruiterskwartier
- Banengroei Friesland valt tijdelijk stil bij hoge energieprijzen
- Sheila Sitalsing over rellen, referenda en bange bestuurders
- Fysiotherapeut stopt voor pensioendatum – Hoge werkdruk, administratieve lasten en onvoldoende waardering
- Fryske Vlogger Eduard Rekker op visite bij Ursula von der Leyen
- Vragen FNP over ligplaatsen Dokkumer Ee
- ASML nodigt Musk uit voor besloten technologie-evenement – medewerkers dreigen met boycot
- Afzetprijzen landbouw sterker afgenomen dan inkoopprijzen
- Gemeente Leeuwarden zit erbij met een pak boter op het hoofd dat zo groot is dat het de Friese zon verduistert
- Het mag niet goed gaan met de Waddenzee, anders komt de miljardenbusiness van de ecolobby in gevaar
- Wie zijn baas (of vrienden) niet de waarheid durft te zeggen, hoort niet in de journalistiek thuis
- Yvo Buruma: Er zit een kern van waarheid in de kritiek van populistische politici
- Schilderijen pater Pieter Bootsma in Dominicuskerk
- Bijna een derde tevreden over zichtbaarheid politie in de buurt – Een derde tevreden over functioneren politie
- Kom op mensen, wie heeft er nog een baantje voor Piet Adema?
- Is de Nederlandse verslavingszorg wel bestand tegen een nieuwe drugsepidemie?
- Hotel Oostergoo Grou: Geen theater, geen schuim, geen toefjes, gewoon koken zoals het hoort.
- Kim van Keken: Over recorddividend van de familie Van Thillo schreef geen enkele Nederlandse DPG-titel
- Klein coronanieuws en andere zaken – Tuininga ontpopt zich als viskioskexpert – Gedoe rond poëziesteen Harlingerstraatweg – 150 vakantiehuizen in Leechlân bij Grou? – Nikita achter de bar in Oranje Bierhuis
- Handig ezelsbruggetje: vrijwel alles wat eindigt op –stroop, -siroop, of –ose is een schuilnaam voor suiker
- Hoogste ziekteverzuim in de zorg
- Eerste editie Bajes Buitenbios in Leeuwarden
- NVJ stuurt kritische brief aan gemeente Ede over behandeling lokale pers De Edese Vos
- Groen licht voor eerste middelbare vrijeschool in Friesland
- Johan Bac (CJIB): het boetekantoor laat zien waar het écht knelt
- Tijd voor nieuwe uitdaging voor Rutmer Tjeerdema, industrieel ontwerper van Batavus, Sparta, Koga en Qwic
- Bedrijven zetten meer in op automatisering door personeelstekort – 64 procent van de bedrijven heeft last van personeelstekort
- Werkgevers in LTO Noord gebied slaan alarm: tekort aan huisvesting zet sector onder druk
- Provincie start informatieronde over regels voor het graven in de bodem (ontgrondingen)
- Helft raadsleden geeft aan niet altijd tijdig en volledig geïnformeerd te worden over subsidieverlening
