UCF organiseert Autumnschool over gezonde en duurzame voeding
(tekst: persbericht)
UCF organiseert Autumnschool over gezonde en duurzame voeding
Hoe kan de alsmaar groeiende bevolking blijvend voorzien worden van gezonde, duurzaam geproduceerde voeding? Om een antwoord te vinden op deze vraag organiseert UCF in samenwerking met haar partners op 21 t/m 23 oktober Autumnschool 2014 op verschillende locaties in Leeuwarden.
De mondiale voedselveiligheid en de duurzame productie van gezonde en smakelijke voeding zijn belangrijke kwesties die hoog op de agenda staan. Tijdens de Autumnschool wordt benadrukt hoe wetenschappelijk en toegepast onderzoek kunnen bijdragen aan deze kwesties.
Noordelijk perspectief
Nederland, en vooral Friesland, hebben zich op de kaart gezet als het gaat om agrofood. Van oudsher zijn zuivelproducten en pootaardappelen belangrijke exportproducten voor Friesland. De eerste dag van de Autumnschool wordt daarom een duurzame voedselvoorziening bediscussieerd vanuit noordelijk perspectief.
De tweede dag komen verschillende wetenschappers en (top)sporters langs die vertellen over de relatie tussen gezonde voeding en sportprestaties. Omdat Leeuwarden in 2015 ‘hoofdstad van de smaak’ is, staat de derde dag in het teken van smaak. De effecten van smaak op het eetgedrag worden belicht en de relatie tussen voedingsgewoonten en obesitas en diabetes wordt onder de loep genomen.
Voor meer informatie en opgave gaat u naar www.ucf.nl/autumnschool2014
Dag 1: Sustainable food supply from the perspective of the northern Netherlands
Datum: 21 oktober, 2014
Tijd: 10.00 – 17.15 uur
Plaats: Post plaza Leeuwarden
Dag 2: Healthy eating: what a sport!
Datum: 22 oktober, 2014
Tijd: 10.00 – 17.00 uur
Plaats: Johannes de Doperkerk en Hogeschool VHL, Leeuwarden
Dag 3: Understanding taste: a scientific approach
Datum: 23 oktober, 2014
Tijd: 10.00 – 17.00 uur
Plaats: Crystalic Business Center, Leeuwarden
Meer berichten
- Andries (VVD): Is er wel een stikstofprobleem? en Johan (D66) Magré: Vroeger trokken we eropuit om salamanders te zoeken
- Rixt van der Meulen en Harm Smid van GB058: Ik zie nooit een raadslid in de Doelesteeg
- Omzet stijgt hardst bij rechtskundige diensten en ingenieursbureaus – Hogere prijzen in bijna alle branches
- Ik heb Klaver er nooit over gehoord, zoveel oog voor duurzaamheid en het milieu heeft hij blijkbaar niet
- De Tweede Kamer begrijpt vrije nieuwsgaring niet en parlementaire journalisten vinden dat prima
- Bauke Beert Keizer (FNP): minder regels en meer genieten
- GL/PvdA: evenementen terug in de Groene Ster – Reactie GB058: die hebben jullie er zelf uitgejaagd
- Te veel mensen laten geld liggen: automatisch zorgtoeslag toekennen is oplossing
- Immaterieel erfgoed heggenvlechten en woonwagencultuur in de schijnwerpers
- Hoe hou je vrijwilligers vast?
- Raad wil wel sanctie tegen raadslid Saida Youssef maar doet het niet
- F-35-personeel traint verdediging NAVO met Amerikanen in Utah
- Douwe Egberts spaarprogramma (al 100 jaar) met waardepunten gaat weer van start
- De grutto’s en de kieviten weten nog van niets, maar hun wereld staat op het spel
- Loonkloof in acht jaar gehalveerd, vrouwen aan de top verdienen nog altijd fors minder
- Huren bij de Boer moet betaalbaar plattelandstoerisme behouden
- Abel Reitsma: Het CDA staat voor een redelijke en genuanceerde politiek – ‘Papa, waarom ga je weer weg?’
- Economie kraakt: conflict Midden-Oosten jaagt energie- en transportprijzen omhoog – Koopkracht wordt uitgeknepen
- FNP: waarom vinden er nog steeds werkzaamheden plaats aan de Troelstraweg?
- Onderzoek concludeert: raadslid Youssef (GroenLinks/PvdA nu SLIM) schond de Gemeentewet
- Tineke Kamminga-Huizenga: een asielzoekerscentrum tegen de hekken van de vliegbasis dat is toch mensonterend?
- Ambtenaren: geen wijksafari, maar meewerken in de wijk
- Technieksector bereidt zich voor op sabotage, stroomuitval, conflicten en crisis
- Inwoners Wergea: gemeente is bang voor woningcorporatie – Directeur Amaryllis moet zijn gezicht hier eens laten zien
- Politiek Café Leeuwarden met Cees de Snoo (CU), Jan-Willem Tuininga (FNP), Johannes Beers (PvdD), Thomas Hooft (D66) en Wieke Goudzwaard (CDA)
- Traditionele criminaliteit zoals diefstal en geweld gelijk gebleven
- Meer mensen voelen zich onveilig – Jonge vrouwen voelen zich het vaakst onveilig
- Politici kunnen goed praten, maar nauwelijks luisteren
- Als kandidaat-raadslid voor een lokale partij kijk ik met gemengde gevoelens naar tv-commercial
- Afscheid van Hilda Snippe als voorzitter Werkgroep Toegankelijkheid Leeuwarden
- Wat als we onze boodschappen zelf regelen?
- Henk van den Borg (84) overleden – De gemeenteraad moet akkoord gaan met nieuw Cambuurstadion en de wethouder laten tekenen voor plan zonder losse eindjes
- GB058: Het beleid voor senioren is ondergesneeuwd en staat bol van de goede bedoelingen met plannen die niet of onvoldoende worden uitgevoerd
- Ik kijk pas weer op uit het boek als er een mevrouw naast me staat te kuchen
- Sint Jozefbrug weer open na vernieuwingswerkzaamheden
- Janneke de Boer: doe eens iets aan het onderhoud zoals los liggende tegels
- Arcadia zoekt een artistiek leider (24-32 uur)
- Even bellen met Eddie de Vries, voorzitter van de Friese reizigersvereniging
- De Kahlmann-kramp: Waarom de censuurclown het theater vermoordt
- Aldi op plaats Skilhiem in Stiens? – Waarom weten wij dat niet: hotel in Belastingkantoor? – Bloembak dicteert inrichting Ruiterskwartier?
