Ido Siderius: Hoe komt het met de risicowedstrijden burgemeester?
Aan het woord: op-en-top horecaman Ido Siderius – vrijdagmiddag 17 uur in zijn restaurant De Yserman (met al tien klanten aan tafel) in de Grote Hoogstraat – 550 plates in de week!
‘Ik zou wel als een soort Jan Mulder één keer per maand al mijn ergernissen willen opnoemen. Ik snap ook niet dat ik nooit ben uitgenodigd voor die rubriek in Huis aan Huis waar Jan en alleman zijn zegje mag doen. Tenslotte ben ik een geboren en getogen Liwwadder.’
‘Vandaag zou ik het willen hebben over de risicowedstrijden van Cambuur. Ik hoor niks van de burgemeester hoe hij dat denkt aan te pakken. Wordt er geen overleg meer gevoerd met de horeca? Is dat niet meer nodig? Ik snap er weinig meer van, en de risicowedstrijden staan voor de deur. Op 15 december komt Ajax en wordt er een winterfair georganiseerd, ik noem maar wat. Vorig jaar werd een clubje hooligans uit Heerenveen verwijderd. Waar gingen ze naar toe? Hup, naar de Grote Hoogstraat in Leeuwarden. Ik herken die jongens wel, maar deze club was voor mij ook onbekend. Ze gingen het poolcentrum binnen. Als ze daar om een bepaald nummer hadden gevraagd, hadden ze de tent finaal afgebroken en na afloop waren ze gewoon weggewandeld. Gelukkig viel het mee. De eigenaar speelde goed in op zijn bezoek. Het nummer werd niet gedraaid.’
‘Maar wat gaat burgemeester Crone doen? Dit is de oudste straat van Leeuwarden. Iedere steen is hier een historisch monument. Maar het oogt als een afvalputje. Keer op keer trek ik hierover aan de bel. Het nummer van de gemeente staat bij mij standaard onder de één. Ze kennen me zo onderhand wel. Twintig keer per jaar heb ik een klacht. Daar wordt redelijk goed op gereageerd, maar de straat als geheel is gewoon pet. Als ik hier de paaltjes voor de deur in de Cambuurkleuren schilder dan lopende stadswachten gewoon voorbij. Het maakt niemand wat uit wat je hier doet.’
‘Twee jaar geleden zijn we als horeca met de gemeente op pad geweest. Om twee uur ’s nachts zouden we op pad. Ze kwamen een uur te laat. Ik heb de notitie met aandachtspunten hier nog liggen: pisbak op het Ruiterskwartier, piszijstraatje in de Weerd, tientallen verlichtingspunten. Weinig of niets mee gebeurd. Ze nemen je gewoon niet serieus.’
‘Ik begrijp ook niet dat Crone vakantie viert in Frankrijk nu de Culturele Hoofdstad voor de deur staat. Nu moet hij er zijn. Nu moet hij iedere minuut benutten om de miljoenenkans waarover gesproken wordt proberen te verzilveren. Volgende week gaan ze een groen zebrapad voor de Blokhuispoort schilderen. Dat moet hij zélf aanleggen. ’s Morgensvroeg op de knieën en maar kwasten, dan laat je zien dat je er bent. Dan sta je er! Dan ben je mijn man! Op een camping zitten in Frankrijk wanneer de strijd op een hoogtepunt is, daar snap ik niks van. Waar is ie wanneer je hem nodig hebt? Hij moet als de wiedeweerga terug van vakantie!’
‘Het gaat tenslotte om miljoenen bezoekers die naar Leeuwarden komen, tenminste zo heb ik het begrepen. Groepen bezoekers, dat is belangrijk. Wij hebben als horeca al last van de extra horeca op het Zaailand. Dat is nu helemaal in. Zaailand is hot. Daar gaan we weer. Niemand die de horeca vraagt of het plaatsen van vierhonderd terrasstoelen nou wel zo’n goed idee is voor de gehele horeca. Dat ligt ook aan onszelf, dat geef ik toe. We maken geen vuist, het is meer een slap handje.’
‘Iedere keer probeert men in deze stad iets nieuws. Het oude lijkt dan weer niet te voldoen. Je ziet het ook aan Culturele Hoofdstad, daar zou de Harmonie toch en rol bij moeten spelen. Een hoofdrol! Dat is toch ons belangrijke theater? Wat je hebt moet je koesteren. Hier springt men van de ene schots op de andere. Onbegrijpelijk. Toen de koning op bezoek kwam ben ik bij de receptie van het stadhuis binnengelopen: zouden jullie misschien die vijver voor je deur ook even kunnen schoonmaken? Vonden ze een goede tip. Koning weg, en de vijver is weer een groene puinhoop.’
Nog iets positiefs?
‘Daar moet ik verdorie nog lang over nadenken. Leeuwarden is een armoeiige stad. We hobbelen van project naar project. Nu gaan ze de Weaze aanpakken. Daar heb ik zeven jaar geleden al aandacht voor gevraagd. Ontdekten vaders van solliciterende serveersters dat we daar dichtbij zaten. Mooi niet dat die bij ons kwamen te werken.’
http://www.youtube.com/watch?v=K7nfQlgwtvA
Meer berichten
- Bij wie kun je nog terecht als je in conflict komt met de overheid?
- Ik zie hoe boos u bent en vind het knap dat u zich zo heeft weten te beheersen
- Jos gaat los – Je herkent de signatuur van een krant misschien nog wel beter aan wat er niét in staat
- Stichting Martenastate bestaat dit jaar 60 jaar – Podwalk: een tijdreis door Martenastate
- ‘Lokale financiering is de sterkste vorm van onafhankelijkheid’
- Politieke onrust kost Europa miljarden. Nederland uitzondering
- De onfeilbare mens van de linkse systeemkerk
- Vakantiepark De Kleine Wielen schenkt drie gezinnen een volledig verzorgde vakantieweek
- 50 jaar correspondent in Brussel: Wat ik van Europa opstak
- Even overweeg ik te zeggen dat het niet te koop is omdat ik het eerst zelf wil lezen. Maar ik begin als beginnend boekverkoper al een beetje aan beroepsdeformatie te lijden en verzin een prijs zodat de man het kan kopen.
- 1 op de 8 woningen opnieuw te koop tegen lagere vraagprijs
- Economische zelfmoord door energietransitie?
- Liefhebbers Italië past vakantie aan door sterk stijgende prijzen
- Cultuurexplosie ART Leeuwarden 22 augustus
- Het afgelopen kwartaal kwamen er in het openbaar bestuur 6 duizend banen bij, in de cultuur, recreatie en overige diensten 4 duizend
- Is het gezeur over de fietshelm nu klaar? Pak de auto aan in plaats van de fiets. Hier de cijfers
- Eatcorner Potmarge: Ja, je mutte wat met de tyd met
- Watertekort? Zorgvuldigheid wordt een alibi om niet te hoeven kiezen
- Max van der Velde: Leeuwarden heeft de boot gemist
- Tienduizenden vierkante meters vergeten stadsruimte bieden kansen voor vergroening
- We drinken minder bier – Brouwers klagen
- Vakkenvuller, horeca- en verkoopmedewerker ook in zomer meest voorkomende jongerenberoepen
- 9 op de 10 volwassenen vinden het leven de moeite waard
- De burgemeester van Leeuwarden heeft een verstandige vrouw
- Anke van den Hurk nieuwe eigenaar The Friezinn in Westhoek
- Speciaalbierkafee It Wapen fan Fryslân Oentsjerk: Als de meute naar rechts gaat, dan gaan wij naar links
- De val van minister Dennis Wiersma: was dit een incidenteel conflict of een structurele sabotage vanuit de ambtenarij?
- Jelle en Tineke Pietersma van snackbar De Centrale: Als iets goed is dan hou ik dat vast
- Gratis street art speurtocht
- GroenLinks/PvdA Leeuwarden wil geen vervuilende reclame zoals gokken, vliegen en fossiele industrieën
- Potmargegebied onder druk – Piet Berndes: ‘Als je dat doet, komt er opstand’
- Wat gebeurde er precies op zaterdagavond 28 januari, de avond die zo feestelijk had moeten verlopen?
- Sociale veiligheid op werkvloer: cursusje is niet genoeg
- Jan de Boer: een vreemde eend aan het Vliet – voedselbank is schandalig
- De BBB-partijtop kan alleen nog toekijken hoe de partij langzaam leegloopt
- Ambtenaar: Je moet een plan groot maken, heeeel groot
- Kin it kolleezje oanjaan op hokker wize yn ús gemeente it Jabikskrûd gemeentlik bestride wurdt?
- Psy-Fi: gemeente Leeuwarden stapelde fout op fout
- Terwijl je varkens- en hondenstaarten al lang niet meer mag couperen, is het verminken van bomen nog altijd toegestaan
- Ik word echt gelukkig van onnutte weetjes, merk ik (nu met beeld)
