Roos en Christel van McDonalds Joure genomineerd voor HorecaHeld

Restaurant Managers Roos en Christel van McDonald�s Joure genomineerd met duobaan voor HorecaHeld 2011

Amsterdam, 14 september 2010 � Deze week is bekend geworden dat Roos Talman en Christel Zijlstra werkzaam in het McDonald�s restaurant van Joure, genomineerd zijn voor de verkiezing van Fastserviceheld 2010. Hiermee dingen Roos en Christel mee naar de titel van HorecaHeld 2011, die tijdens de Horecava in het nieuwe jaar wordt uitgereikt.

Een HorecaHeld is iemand, die zijn collega�s inspireert, uitdaagt om grenzen te verleggen en het beste in je naar boven haalt om het horecavak meester te worden. Uniek aan de nominatie van Roos en Christel is, dat zij als enige bij McDonald�s in Nederland samen invulling geven aan de functie van Restaurant Manager in een fulltime duobaan. Via de website www.horecahelden.nl kan er tot en met 19 september gestemd worden.

De verkiezing van HorecaHeld, is onderdeel van een campagne van de Stichting Vakbekwaamheid Horeca om vakbekwaam personeel te vinden, binden en boeien. Uit onderzoek van de stichting blijkt namelijk dat er een groeiend tekort is aan vakbekwaam personeel in de Horeca. Vaak zijn Horecahelden anoniem en weten ze niet dat ze bewonderaars hebben. Ze doen gewoon hun werk; elke dag opnieuw.

�Roos en Christel geven nu al meer dan drie jaar samen leiding aan ons restaurant in Joure en verdelen hun tijd vanaf dit voorjaar nu ook over onze restaurants in Sneek en Harlingen. Onder hun leiding halen we uitstekende resultaten. Ze geven op een zeer prettige manier leiding aan het managementteam en samen met hen aan het restaurant. Het managementteam is de laatste jaren alleen maar uitgebreid en dat zegt wat over de kwaliteiten van Roos en Christel. Daarnaast houden ze elkaar altijd op de hoogte, waardoor ze niets ontgaat van wat er in de restaurants speelt en bij collega�s. Ik prijs mij zeer gelukkig met deze twee toppers!�, aldus Ronald Zuiderveld, franchisenemer McDonald�s restaurant Joure, Sneek en Harlingen.

Flexibele werktijden

Bij McDonald�s krijgen medewerkers veel ruimte om het werk af te stemmen op de persoonlijke wensen. Daarom kun je als medewerker je werktijden flexibel indelen. 70% van de medewerkers werkt dan ook parttime en combineren het werk bij McDonald�s met een opleiding, vrijwilligerswerk of de zorg voor kinderen. Op deze manier wil McDonald�s haar medewerkers stimuleren het beste uit zichzelf te halen.

McDonald�s als werkgever

In de 223 McDonald�s restaurants in Nederland werken ruim 15.500 mensen, wat McDonald�s tot een belangrijke werkgever maakt. Veel crewleden hebben bij McDonald�s hun eerste baan en McDonald�s ziet dan ook de training, opleiding en ontwikkeling van de medewerkers als een van de belangrijkste taken. Niet alleen om hen optimaal te laten functioneren in de restaurants, maar ook om bij te dragen aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Veel medewerkers van McDonald�s groeien door binnen het bedrijf. Zo zijn twintig van de vijftig topbestuurders binnen de internationale McDonald�s organisatie ooit begonnen als restaurantmedewerker.