Rienk Terpstra: Mijn grootvader en pepernoten
(tekst: Rienk Terpstra op Facebook)
Mijn grootvader en pepernoten
De tijdelijke pop-up store van de gespecialiseerde pepernotenfabriek van Van Delfts Biscuits is een opvallende winkel aan de Nieuwestad. Het is de grootste en oudste pepernotenfabriek ter wereld. Er zijn nu 16 tijdelijke winkels in o.a Amsterdam, Haarlem en in Leeuwarden. De fabriek kent een lange historie. Het bedrijf is in 1880 opgericht door bakker Jan van Delft (mijn overgrootvader) uit Koog aan de Zaan. Het bedrijfje zat op een steenworp afstand van de kruidenierszaak van Jan Heyn. Die twee: Jan Heyn en Jan van Delft konden het goed met elkaar vinden en dat ging ook zo in zakelijk opzicht.
In 1914 koopt hij een failliete koekfabriek op en binnen de kortste keren exploiteert hij de verkoop van ontbijtkoek (‘Dik Trom’ ontbijtkoek). Jan van Delft was de eerste Nederlandse bakker met een lopende band waarmee hij industrieel koekjes kon bakken. Twee jaar later kon hij ook een taaitaai machine aanschaffen. Na het overlijden van Jan nemen zijn zonen Hendrik en Johannes van Delft de fabriek over.
De beide broers kregen onmin met elkaar en mijn grootvader ging alleen verder met Van Delft Biscuits. Mijn grootvader en grootmoeder kregen drie kinderen: Alida, Irene en Jan. Na de tweede wereldoorlog bouwde hij de fabriek uit en werd van Nederland de grootste fabrikant van taaitaal en pepernoten. Zij hebben dan zes distributiecentra en dertig vrachtwagens. Toen ik jong was bezorgde één van die vrachtwagens elk jaar zo rond eind november een grote doos met taaitaai poppen, pepernoten en krakelingen bij ons thuis op de Kersbergenlaan in Zeist). Die werd dan op de overloop gezet. In mijn herinnering was die doos héél groot, of wij waren dan nog klein!
De zoon van mijn grootvader, Jan van Delft (mijn oom) verkocht het bedrijf aan de Zaanlandse Cacaofabriek. Zelf ging hij werken bij Grace en Co. in New York.
Als kleinzoon van opa Jan van Delft kan ik de verleiding niet weerstaan om af en toe een zak (de roomboter) pepernoten te halen aan de Nieuwestad.
Meer berichten
- Dat vrouwen uit de architectuur verdwijnen is niet de kern van het probleem, maar een symptoom van een verziekte branche
- Het was weer een dolle boel tijdens de nieuwjaarsreceptie van de provincie Fryslân
- Burgemeester Buma, hoe zit het met ondermijning vanuit gemeentelijke organisatie? (update)
- ABNAmro: Voor 452.000 woningeigenaren moet het mogelijk zijn denken wij – samen met TNO – om met gesloten beurs te verduurzamen
- Koopwoningen in december bijna 6 procent duurder dan jaar eerder – gemiddelde transactieprijs 480.051 euro
- Werkgevers kunnen online uitingen personeel niet zomaar begrenzen – Efteling mag niet zomaar verbod instellen
- Journalist Ignace Schretlen: Je wordt als senior minder serieus genomen
- Meer arme werkenden in 2024 – Zzp’ers vaker arm
- Politici missen kennis en interesse in de bedreigingen van big tech
- Femke Molenaar moet met de billen bloot – nieuwe partij SLIM is reactie op werkwijze GroenLinks/PvdA
- Je kunt roddelen inzetten voor samenwerking en wedijver
- Raad voor Cultuur roept op tot actieve bescherming van artistieke vrijheid
- VVD wil langere openingstijden horeca tijdens WK voetbal (nu met tip)
- Is het college bekend met de inhoud en problematiek zoals geschetst in de brief van Mixed Hockeyclub Leeuwarden
- Dag meneer Pennewaard, waarom komen mensen die verstand hebben van natuurkunde en kunnen rekenen bijna nooit in de krant aan het woord? (nu met reactie)
- Nieuwe Omroep Hermes in Leeuwarden stelt kwalitatief hoge eisen
- Wethouder Reitsma (CDA) trekt kritiek op Omrop in: Ik had zorgvuldiger taal moeten kiezen
- Grensoverschrijdend gedrag: hulpverleners doen dat toch niet?
- FNP Politiek Café – mechanische gebreken bij Grou mobiel – problemen met Oekraïense vluchtelingen – contact wijkagent Grou moeilijk – fouten bij Mercuriusfontein
- Almachtige PvdA sluit wijkbibliotheek, een bonbondoos met heerlijkheden (uit ons archief)
- Raadsleden op stap met politie in nachtelijk Leeuwarden: alles onder controle
- PEL stelt vragen over woningtoewijzingsbeleid woningcorporatie Elkien
- De vraag waarom bepaalde kiezers in 2021 en 2023 nog wel op Laurens Dassen stemden en nu niet meer, komt niet aan bod
- Streep door Regionaal Opvangcentrum aan de Troelstraweg – FNP: college blijft ongevoelig voor omwonenden
- Professionele podia trekken 10 procent meer bezoek
- Waarde landbouwexport ruim 8 procent hoger in 2025
- Als de mevrouw met haar erotische verhalenboek de deur uit is, zit ik weer een half uurtje alleen
- Huub Mous: Ton Broekhuis (Noorderlicht) schandalig behandeld
- De inspirerende overlevingskunst van het opbouwwerk
- Sietske Poepjes: Ik heb nog nooit zoveel kift meegemaakt
- Volop agressie tegen lokale politici: ‘Na sommige berichten loop ik anders over straat’
- Omrop Fryslân, RTV Drenthe en RTV Noord winnaar van de LangmanPrijs
- Het Heilige Roomse Rijk en de Friese vrijheid
- Nieuwe politiek voor mensen met een arbeidsbeperking?
- Meer bestaande koopwoningen verkocht, minder nieuwbouw
- Iconische slogan Kip, het meest veelzijdige stukje vlees krijgt nieuw leven
- Zevende Dag van de Elfstedentocht in Sneek – Schaatshistoricus Jurryt van de Vooren over de Oranjes en hun warme band met ijs
- Nog een scholenfusie: Voorgenomen bestuurlijke fusie in noord Friesland
- Sybe Knol: Sykje jim noch in aardich en unyk kado foar ûnder de krystbeam? Der binne ek strûpen te krijen
- Praat Nederlands met me
