Ondernemers Barrevoets nieuwe eigenaren van restaurant Spinoza

Foto: Harrie Muis

(Tekst: Redactie)

Restaurant Spinoza is verkocht aan Jan Willem Schoot en Ralph Pol, de uitbaters van Barrevoets in de Kleine Kerkstraat. De twee ondernemers waren al actief in de kelder van Spinoza, nu hebben ze het gehele pand in bezit. Het horecapand aan de Eewal geniet nog altijd bekendheid door het klasserestaurant La Spunta van Catrinus van der Velde dat hier in de jaren tachtig was gevestigd.

De mannen van Barrevoets vielen onlangs ook al in de prijzen toen zij een lucratieve opdracht van de gemeente Leeuwarden in de wacht sleepten. Ze mogen een belangrijk deel van de catering van de gemeente verzorgen. Eerder kwamen de twee in conflict met burgemeester Crone over de openingstijden in hun zaak aan de Kleine Kerkstraat. Toezeggingen van de gemeente werden, volgens de twee ondernemers, met voeten getreden.

============

(eerder gepubliceerd)

Het bekende Leeuwarder horecabedrijf Spinoza aan de Eewal wordt te koop aangeboden op de website Horecasite. Spinoza werd in 1989 opgericht door Margret Havinga. Zij begon het restaurant in het gebouw van La Spunta, een zaak die werd opgebouwd door Feiko Rusticus en later voortgezet door Catrinus van der Velde.

Sinds 2006 staat Corné van de Erve aan het roer van Spinoza. Van de Erve opende vorig jaar Lokaal Op Hatsum bij Dronrijp in het voormalige visrestaurant van Thom Mercuur en Jaap Wolters.

Spinoza is genoemd naar de filosoof Baruch Spinoza. Onder Leeuwarder amateurhistorici ontstond enige tijd opwinding toen men dacht dat de beroemde filosoof op zijn reizen ook Leeuwarden had aangedaan. Dit bleek niet te kloppen. In het keldercafé café Coltrane ontstond in 2005 het Netwerk Coltrane, het ongebonden netwerk voor ondernemers in de binnenstad.

horeca