Boerenmarkt op Brol met producten van Doarpstun Snakkerburen

(tekst: Netwerk Coltrane)

Leeuwarder Boerenmarkt op 8 september op de Brol

Plaats: De Oude Markten (De Brol, Kelders, Groentemarkt) te Leeuwarden

Tijd: 10:00 – 17:00 uur

Op 8 september organiseert Netwerk Coltrane voor de 2e keer de Leeuwarder BoerenMarkt op en bij De Brol (Kelders, Naauw, Groentemarkt). Op deze plek werden in vroeger tijden markten gehouden en is nu bekend als ‘De Oude Markten’.

Net als op de BoerenMarkt 9 juni jl., die door veel consumenten (sommigen gingen met volle tassen met lekkers naar huis), horeca en producenten is bezocht, zijn ook nu weer zeer gevarieerde kramen aanwezig.

Nieuw op de Leeuwarder BoerenMarkt: de Doarpst�n van Snakkerburen. Deze grote en zeer ruim gesorteerde kwekerij, binnen de Leeuwarder stadsgrenzen gevestigd, is een goed bewaard geheim. De liefhebbers van lokale verse groentes en fruit weten al lang de weg.

Nu kan iedere Leeuwarder kennis maken met de Doarpst�n; die midden in het oogstseizoen zit en we zijn zeer benieuwd naar de geweldige sperziebonen, pompoenen, knolgewassen, aardappelen etc. die zij zal aanbieden.

Een andere nieuwkomer is Bongastate (schapenboerderij, Hilaard) die onder andere ijs van schapemelk zal presenteren. Producten van schapemelk zijn zeer geschikt voor mensen met koemelkallergie; zij zijn voor hen een goed alternatief om van zuivelproducten te genieten.

Onder andere de volgende regionale producenten en vissers zullen hun assortiment zuivel, groentes, brood en gebak, vis, schaal- en schelpdieren aanbieden:

1) Wartenster kaasboerderij (wartenster.nl/)

2) De Goede Vissers uit Lauwersoog met vis, schaal-/schelpdieren (goedevissers.nl)

3) le Perron bakkerij (leperron.nl)

4) Roosendaal worsten (slagerijroosendaal.nl)

5) Bioweb groenten en fruit (vaneigenerffryslan.nl)

6) Bongastate met schapemelk en -kaas, Franse kazen en ijs van schapemelk (bongastate.nl)

7) de Doarpst�n van Snakkerburen met groente, fruit en bloemen (dedoarpstun.nl)

De Leeuwarder BoerenMarkt biedt inwoners van Leeuwarden en omstreken de mogelijkheid zelf aan de slag te gaan met regionaal voedsel: hoe smaakt het? Wie maakt het? Waar is het te koop en kan ik het ook eventueel zelf verbouwen?

Ook de Horeca zal op de Leeuwarder BoerenMarkt zijn inkopen kunnen doen.

Op de BoerenMarkt proeft het publiek de beste streekproducten, afkomstig van gepassioneerde producenten die geen enkele concessie doen aan de smaak. De BoerenMarkt verrast mensen aangenaam door de overweldigende hoeveelheden aan versheid, aan geurigheid, aan kleuren en smaken, en niet te vergeten aan vrolijkheid.

Met ingang van maart 2013 zal de BoerenMarkt wekelijks seizoensproducten, en wisselende kramen bieden.

===

Over Netwerk Coltrane

Coltrane zorgt voor reuring in de Leeuwarder binnenstad en organiseert evenementen voor iedere bezoeker van het stadscentrum.

Coltrane is een onafhankelijke, kleine en slagvaardige organisatie die tot doel heeft het publiek in de meest brede zin naar de binnenstad te trekken en het economische klimaat te bevorderen.

Coltrane behartigt ook de belangen van de in de binnenstad gevestigde bedrijven bij de gemeente Leeuwarden, het Leeuwarder OndernemersFonds (LOF) en het BinnenstadsManagement.

Volg Coltrane op twitter: www.twitter.com/coltrane_058