Proost: Wat elke ondernemer kan leren van de Nederlandse bierindustrie
(tekst: persbericht van Rotterdam School of Management, Erasmus University) De bierindustrie in Nederland lijkt één van de weinige industrieën waar – ondanks de dominantie van grote machtige spelers als Heineken of Bavaria, veel individuen besluiten met succes nieuwe kleine brouwerijen op te starten. Nieuw onderzoek van PhD kandidaat Jochem Kroezen van Rotterdam School of Management,…






