Je koopt een half pondje taugé want dat heb je nodig voor onderstaand recept. Volgens puristen en echte koks moet je daarna van ieder sliertje taugé aan de onderkant een groen velletje afhalen. Nu heb ik nooit geteld hoeveel sliertjes taugé er in een half pond zitten, maar het lijkt me een ontzettend karwei om…
Wie denkt dat de klauwen die oorspronkelijk aan de kippendijen zaten naar Afrika verscheept worden om daar geconsumeerd te worden, heeft het mis. We eten ze zelf in de vorm van kipnuggets. Er is ook grote kans dat de neus van het varken in je ham-kaastosti verwerkt is en verbaas je zeker niet als het…
JA, IK WIL een abonnement op het Stadsblad Liwwadders en ontvang de krant graag een jaar lang in de bus.
