Een middagje Aziatisch fijnproeven aan het Friese water

Samenwerking Oude Schouw en Friesland College Een middagje Aziatisch fijnproeven aan het Friese water Na het succesvolle wildbuffet van 17 november jl. wederom een buitenkansje voor de fijnproevers onder ons. Op zondag 1 december aanstaande organiseert Landgoed Hotel-Restaurant ‘De Oude Schouw’ namelijk een exclusief Oosters buffet van hoog culinair gehalte voor een uiterst zacht prijsje. Een en ander is mogelijk gemaakt door de nauwe samenwerking tussen De Oude Schouw en cursisten en begeleiders van Friesland College-onderdeel Werken met de Stad. Het belooft het weer veel goeds voor de smaakpapillen deze middag!!
Voor slechts € 17,50 waan je je op een prachtige locatie in een sfeervolle ambiance werkelijk even in Azië. Niet in de laatste plaats omdat Bram van den Akker, eigenaar en chef-kok van De Oude Schouw, een ijzersterke reputatie heeft in de Oosterse keuken.
Belangstellenden wordt aangeraden vooraf te reserveren voor  dit buffet, er zijn ‘maar’ zeventig plekken beschikbaar. Dit kan door een e-mailtje te sturen naar postbus@oudeschouw.nl.  Naast naam, adres en telefoonnummer dient een ieder in het e-mailtje aan te geven voor hoeveel  mensen hij of zij wil reserveren. Reservering geschiedt conform de Uniforme Voorwaarden Horeca  van Koninklijke Horeca Nederland. Deze zijn op te vragen bij De Oude Schouw of kunnen geraadpleegd worden op de site (www.khn.nl/uvh-nl).

Exclusief Oosters buffet bij De Oude Schouw Datum: zondag 1 december, aanvang 15.00 uur Prijs: € 17,50 per persoon (exlusief eventuele drankjes, enzovoort) Adres: Landgoed Hotel Restaurant De Oude Schouw Oude Schouw 6, 8491 MP Oude Schouw

Het derde en laatste buffet in de serie staat gepland op zondag 15 december. Thema is ‘de winter’ en op het menu staan dan onder meer choucroute d’Alsace, grunkohl, hutspot, rookworst, sukadelappen, casselerrib en wilde ganzenpaté.