Texelse Zilte aardappel met Fries tintje wint milieuprijs
(tekst: De Boerderij) Arjen de Vos van Zilt Proefbedrijf Tested on Texel in Den Burg won vandaag de Climate Adaptation Business Challenge. Dat is een wedstrijd voor initiatieven van ondernemers die het beste inspelen op de wereldwijde klimaatverandering. Hij gebruikt het geld om te onderzoeken hoe de Texelse Zilte Aardappel op grotere schaal kan worden…



